Выдачной узел кофемашины эспрессо с фронтальной вставкой фильтродержателя

Описан выдачной узел кофемашины эспрессо. Узел содержит кофейный бойлер, выполненный с возможностью вмещения горячей воды под давлением, канал подачи для подачи горячей воды под давлением на брикет кофейного порошка, и опору фильтродержателя, содержащую направляющие, которые образуют, по меньшей мере, одну поверхность скольжения для поддержания с возможностью скольжения фильтродержателя, причем упомянутая опора фильтродержателя поворачивается между первым положением для вставки фильтродержателя и вторым положением выдачи, и причем упомянутый выдачной узел содержит механическое блокирующее устройство для блокировки опоры фильтродержателя во втором положении выдачи. 2 н. и 10 з.п. ф-лы, 13 ил.

 

Настоящее изобретение относится в основном к области машин для приготовления напитков. Более конкретно, оно относится к выдачному узлу, содержащему систему зацепления для фильтродержателя фронтального типа, и соответствующей кофемашины эспрессо с, по меньшей мере, одним таким узлом.

EP 2 490 578 описывает усовершенствованный фильтродержатель кофемашины эспрессо.

Известные фильтродержатели содержат, по существу, цилиндрический корпус, который открыт в верхней части, и нижнюю часть и содержит (одинарный или двойной) носик. Цилиндрический корпус выполнен с возможностью вмещения фильтра, заполненного кофейным порошком. Фильтр обычно имеет верхнюю кромку, пригодную для расположения на открытой кромке, по существу, цилиндрического корпуса. Нижняя часть фильтра содержит отверстия, так что приготовленный напиток может проходить в носик.

Фильтродержатель выполнен с возможностью зацепления на нижней части выдачного узла. Каждый фильтродержатель обычно имеет ручку для поддержания его при заполнении фильтра и при опорожнении/очистки фильтра. Ручка также используется при зацеплении фильтродержателя с выдачным узлом или при его отсоединении.

Обычно, фильтродержатель зацепляется с узлом посредством завинчивающего движения. Обычно, каждый фильтродержатель имеет два фланца, выступающих наружу от цилиндрического корпуса. Два фланца расположены радиально напротив друг друга и соответственно выполнены с возможностью образования по существу, участка резьбы винта. Нижняя часть фильтродержателя содержит круговую направляющую для вмещения резьбы, образованной двумя фланцами.

Для правильного зацепления фильтродержателя в соответствующем выдачном узле бармен захватывает ручку фильтродержателя и перемещает фильтродержатель к узлу, пока он не достигнет правильного положения зацепления. После достижения этого положения зацепления бармен поворачивает фильтродержатель в направлении против часовой стрелки в положение, близкое к положению конца перемещения и затем завершает зацепления путем принудительного поворота фильтродержателя еще на несколько градусов для надежного блокирования фильтродержателя с узлом и обеспечения уплотнения верхней кромки фильтра уплотняющей прокладкой, установленной в нижней части упомянутого выдачного узла.

Для отсоединения фильтродержателя бармен сначала перемещает ручку фильтродержателя в направлении по часовой стрелке и затем продолжает поворачивать фильтродержатель в положение, в котором два фланца больше не поддерживаются круговой направляющей выдачного узла, и фильтродержатель полностью отделяется от выдачного узла.

Бармен осуществляет это зацепление и отсоединение десяток или сотен раз на протяжении рабочего дня.

Заявитель отметил, что зацепление и связанное с ним отсоединение являются неестественными и затруднительными и требуют значительного усилия.

WO 2006/082064 A1 раскрывает устройство для приготовления напитка за счет впрыска в капсулу жидкости под давлением и держатель капсулы, приспособленный для этого.

WO 2011/095926 A2 раскрывает машину для приготовления напитка.

US 5,555,791 A раскрывает устройство для выдачи напитка, имеющее шарнирные кронштейны для поддержания сетки для сеток, имеющих различные размеры.

EP 0 838 185 A1 раскрывает кофемашину эспрессо.

EP 1 034 729 описывает кофемашину эспрессо с чашкой держателя кофе, выполненной с возможностью вмещения жесткого контейнера для фильтрации, такого как жесткая кофейная таблетка. Чашка зацепляется с возможностью скольжения с опорной вилкой для перемещения в поперечном направлении по самой вилке, пока она не расположится внизу и в положении, соосным с поршнем, проходящим под действием горячей воды и выполненным с возможностью фронтального зацепления и с возможностью уплотнения по текучей среде под напором горячей воды под давлением с кромкой жесткого контейнера для фильтрации.

WO2015055557 описывает устройство для вставки фильтродержателя в узел выдачи кофе. Устройство для вставки содержит чашеобразный контейнер, который вмещает внутри перфорированный фильтр для содержания кофейного порошка, и который имеет проходящую от него ручку для манипулирования упомянутым контейнером. Чашеобразный контейнер имеет два фланца, которые выполнены с возможностью зацепления с элементом для зацепления, соединенным с кофемашиной и содержащим средство скольжения, внутри которого фланцы чашеобразного контейнера зацепляются с возможностью скольжения по прямой траектории.

Краткое описание изобретения

WO 2006/082064 A1 раскрывает устройство для приготовления напитка за счет впрыска в капсулу текучей среды под давлением и держатель капсулы, приспособленный для этого. Устройство выполнено только для капсул, и не выполнено с возможностью приготовления кофе экспрессо из кофейного порошка в фильтре, удерживаемом фильтродержателем. Капсулодержатель осуществляет только поступательное движение. Узел подачи содержит основную направляющую и приемное основание, предназначенное для вмещения капсулодержателя в узле, в положении, в котором распылитель расположен относительно средства подачи текучей среды узла подачи. Таким образом, узел подачи имеет вторую часть, называемую основанием подачи, которое фактически поддерживает средство подачи текучей среды. Направляющее основание и основание подачи установлены с возможностью поворота относительно друг друга, так что основание подачи и направляющее основание могут принимать, по меньшей мере, два относительных положения.

Заявитель отметил, что в решении, описанном в WO2015055557, необходимо заменить коленчатым рычагом ряд частей, таких как стержни для блокировки фильтродержателя и подвижная пластина, с которой соединен поршень. Это решение является громоздким, сложным и дорогим и увеличивает время, необходимое для приготовления кофе экспрессо. Кроме того, требуется дополнительный электродвигатель для перемещения подвижной пластины к фильтродержателю и приведению ее в исходное положение, готовое для удаления фильтродержателя с использованным кофейным порошком (и для вставки фильтродержателя со свежим кофейным порошком).

Целью, предложенной Заявителем, является создание более эффективной и практичной системы для соединения фильтродержателя с выдачным узлом кофемашины эспрессо, которая устраняет, по меньшей мере, частично недостатки известных решений.

В соответствии с Заявителем эта цель вместе с другими целями достигнута с помощью опоры фильтродержателя, содержащей направляющую систему, выполненную с возможностью направления фильтродержателя за счет, по существу, поступательного перемещения. Опора фильтродержателя также выполнена с возможностью перемещения фильтродержателя к узлу за счет поворотного перемещения, предпочтительно, вокруг, по существу, горизонтальной оси.

В соответствии с первым аспектом настоящее изобретение относится к выдачномвыдачному узлу кофемашины эспрессо, причем упомянутый узел содержит

кофейный бойлер, выполненный с возможностью вмещения горячей воды под давлением;

канал подачи для подачи горячей воды под давлением на брикет кофейного порошка; и

опору фильтродержателя, содержащую направляющие, образующие, по меньшей мере, одну поверхность скольжения для поддержания с возможностью скольжения фильтродержателя,

причем упомянутая опора фильтродержателя поворачивается между первым положением для вставки фильтродержателя и вторым положением выдачи, и

причем упомянутый выдачной узел содержит механическое блокирующее устройство для блокировки упомянутой опоры фильтродержателя в упомянутом втором положении выдачи.

Предпочтительно, кофейный бойлер выполнен, по меньшей мере, частично из теплопроводного материала.

Предпочтительно, опора фильтродержателя выполнена, по меньшей мере, частично из теплопроводного материала.

Предпочтительно, опора фильтродержателя шарнирно соединена с возможностью поворота с кофейным бойлером, так что тепло передается от кофейного бойлера опоре фильтродержателя и фильтродержателю. Следовательно, преимущественно, содержание фильтра (т.е., брикет кофейного порошка) становится нагретым даже перед прохождением горячей воды под давлением на брикет кофейного порошка. Это создает меньшее воздействие на брикет кофейного порошка, поскольку резкий перепад температур в молотом кофе уменьшен по сравнению с известными системами, в которых фильтродержатель не нагревается. В результате качество заваренных небольших доз значительно повышено.

Другим преимуществом вышеупомянутого варианта осуществления является то, что тепло, используемое для нагрева фильтродержателя (и в результате брикета кофе), не требует дополнительного нагревательного средства, такого как электрические сопротивления или тому подобное. Это означает то, что потребление энергии не увеличено, и нет дополнительного риска выхода из строя электрических компонентов.

Следует сказать, что безопасность пользователя гарантирована за счет того, что фильтродержатель обычно содержит изолированную ручку для перемещения пользователем.

Предпочтительно, опора фильтродержателя поворачивается вокруг оси, по существу, параллельной плоскости скольжения направляющих или лежащей на плоскости скольжения направляющих.

Опора фильтродержателя может содержать упругий элемент для удержания фильтродержателя в положении в нижней части, по существу, полукруглого кожуха опоры фильтродержателя.

В соответствии с одним вариантом осуществления механическое блокирующее устройство содержит крючок и выступающий штифт, зацепляемый упомянутым крючком в, по меньшей мере, одном устойчивом положении блокирования.

Предпочтительно, крючок закреплен с возможностью поворота на неподвижной части выдачного узла, и выступающий штифт закреплен на опоре фильтродержателя.

Предпочтительно, крючок жестко закреплен на пусковом рычаге.

В вариантах осуществления прокладка узла расположена для образования уплотнения между кромкой фильтра в фильтродержателе, и диффузором, который разбрызгивает воду под давлением на упомянутый брикет кофейного порошка.

В вариантах осуществления также содержится поршень, приводимый в действие водой под давлением между поднятым положением и опущенным положением выдачи.

В соответствии с другим аспектом настоящее изобретение содержит машину для приготовления и выдачи кофе экспрессо, содержащую, по меньшей мере, один выдачной узел вышеупомянутого типа.

Краткое описание чертежей

Настоящее изобретение станет более понятным из нижеследующего описания, данного в качестве неограничивающего примера, со ссылкой на сопроводительные чертежи, на которых

- фиг.1 - исключительно в качестве примера вид кофемашины эспрессо с выдачнымвыдачными узлами, содержащими усовершенствованную систему зацепления в соответствии с настоящим изобретением;

- фиг.2.1 иллюстрирует этап, предшествующий фактической вставке фильтродержателя в соответствующую опору;

- фиг.2.2 - вид в разрезе вида, изображенного на фиг.2.1;

- фиг.2.3 - вид в увеличенном масштабе фиг.2.1;

- фиг.2.4 - вид в увеличенном масштабе фиг.2.2;

- фиг.3 - вид в разрезе фильтродержателя, вставленного в опору;

- фиг.4.1 - вид в разрезе фильтродержателя, вставленного в опору, и заблокированную опору;

- фиг.4.2 - вид части фиг.4.1 в увеличенном масштабе;

- фиг.5.1 - вид в разрезе фильтродержателя, вставленного в опору, заблокированную опору и поршень в нижнем положении;

- фиг.5.2 - вид части фиг.5.1 в увеличенном масштабе;

- фиг.6 показывает положение, в котором опора фильтродержателя полностью разблокирована в конце выдачи (или перед процессом выдачи);

- фиг.7 показывает положение, в котором опора фильтродержателя блокируется; и

- фиг.8 показывает положение, в котором опора фильтродержателя полностью заблокирована.

Подробное описание вариантов осуществления

Описание, приведенное ниже, ради удобства относится, в частности, к кофе машине эспрессо, но настоящее изобретение не ограничивается такими машинами и применимо к машинам для выдачи других напитков. Например, вместо кофейного порошка может использоваться ячменный порошок или другой порошок из хлебных злаков. Следовательно, под выражением «кофемашина эспрессо» следует понимать, как содержащее также машины для приготовления других напитков. Подобным образом, под выражением «кофемашина эспрессо» следует понимать, как имеющее более широкое значение, соответствующее продукту (кофе, ячменному порошку или другому порошку из хлебных злаков), используемому для приготовления напитка.

Настоящее изобретение применимо к любой кофемашине, в частности, управляемого вручную, автоматического, полуавтоматического или полностью автоматического типа.

Только в качестве примера на фиг.1 изображена кофемашина 100 эспрессо, содержащая три выдачных узла 10 с опорой фильтродержателя в соответствии с вариантом осуществления настоящего изобретения. В других машинах могут быть одинарный выдачной узел, два выдачных узла или более трех выдачных узлов.

В настоящем изобретении только компоненты машины, которые имеют значимость для понимания настоящего изобретения, будут описаны, в то время как все компоненты машины, которые не имеют значительного влияния на настоящее изобретение, не будут описаны.

На различных чертежах показан выдачной узел, содержащий опору фильтродержателя в соответствии с настоящим изобретением, во время различных процессов и этапов. На них также изображена система блокировки опоры фильтродержателя.

В данном описании и формуле изобретения выражение «фильтродержатель» считается эквивалентным «портафильтру». Фильтродержатель 1 содержит контейнер 2, который открыт в верхней части и содержит в нижней части (одинарный или двойной) носик, который обычно согнут. Фильтродержатель 1 предпочтительно содержит рукоятку или ручку 4, выступающую от боковой поверхности контейнера 2. Фильтродержатель предпочтительно содержит два опорных фланца 5, выступающих наружу от боковой поверхности контейнера 2. Предпочтительно, фланцы 5 расположены на верхней части и на боковых сторонах относительно ручки 4.

Контейнер 2 фильтродержателя 1 выполнен с возможностью вмещения и размещения фильтра 6 (виден, например, на фиг.4.2). Фильтр 6 в свою очередь выполнен с возможностью вмещения кофейного порошка или тому подобного. Фильтр 6 обычно является чашеобразным с нижней частью, содержащей отверстия для обеспечения прохождения выдаваемого напитка. Предпочтительно, фильтродержатель 1 содержит верхнюю кромку, выполненную с возможностью поддержания фильтра 6 относительно контейнера 2 фильтродержателя 1.

Выдачной узел 10 в соответствии с настоящим изобретением содержит кофейный бойлер 12, который частично показан и выполнен с возможностью вмещения горячей воды под давлением для приготовления кофе экспрессо или тому подобного. Кофейный бойлер 12 частично показан на нескольких чертежах, и полностью он показан на фиг.8. В соответствии с одним предпочтительным вариантом осуществления кофейный бойлер содержит цилиндр и согнутую насадку для выдачного узла 10.

Выдачной узел 10 содержит трехходовой выдачной электромагнитный клапан 14, который всасывает горячую воду под давлением из кофейного бойлера 12. Горячая вода под давлением перемещается через осевой канал 16 на кофейный порошок (не показан), размещенный внутри фильтра 6, проходя, например, через диффузор 18 и так называемое «душевое сито» 20, которое равномерно распределяет струю воды над брикетом кофейного порошка внутри фильтра 6.

Выдачной узел 10 в соответствии с настоящим изобретением содержит опору 22 фильтродержателя. Предпочтительно, опора 22 фильтродержателя содержит, по существу, C-образный или вилкообразный элемент. Предпочтительно, опора 22 фильтродержателя поворачивается вокруг штифта 24. Предпочтительно, опора 22 фильтродержателя шарнирно соединена вместе с бойлером 12 и поворачивается относительно него между опущенным положением и поднятым положением. Эти положения будут описаны более подробно в продолжение данного описания. Штифт 24 имеет ось поворота, которая предпочтительно, является, по существу, горизонтальной.

Опора 22 фильтродержателя содержит две, по существу, плоские и параллельные направляющие 30 для поддержания фильтродержателя 1 во время поступательного перемещения перед процессом выдачи (направление A на фиг.2.3) или в конце процесса выдачи (направление стрелки B на фиг.2.3).

Предпочтительно, первая часть 30a направляющих 30 немного поднята для образования направляющей поверхности и указывает бармену, когда он перемещает фильтродержатель 1 к себе в конце процесса выдачи, на то, что фильтродержатель 1 теряет контакт с направляющими 30 и, следовательно, должен полностью поддерживаться барменом.

Предпочтительно, опора 22 фильтродержателя содержит, по существу, полукруглый кожух 34 в нижней части C-образного элемента 22. Полукруглый кожух 34 выполнен с возможностью охвата и вмещения участка контейнера 2 фильтродержателя 1 напротив ручки 4 для лучшего распределения тепла от узла 12 бойлера на контейнер 2 и, следовательно, на фильтр 6.

Предпочтительно, полукруглый кожух 34 содержит, по меньшей мере, один упругий зуб 32. Предпочтительно, содержатся два упругих зуба 32, каждый на концах полукруглого кожуха 34. Когда фильтродержатель 1 проталкивают в нижнюю часть 34 опоры 22 фильтродержателя, упругие зубья 32 втягиваются внутрь соответствующей полости (толкающая сила, приложенная барменом, действует против небольшой упругой силы, которая стремится вытолкнуть упругие зубья 32 наружу). Когда фильтродержатель 1 достигает своего положения конца перемещения, полностью размещенного внутри полукруглого кожуха 34, зубья 32 выходят из своей полости и удерживают фильтродержатель 1 в заданном положении. Это является преимущественным как во время вставки фильтродержателя 1 перед процессом выдачи, так и во время его извлечения. Как станет более понятно ниже, этот критерий оказывается очень предпочтительным, когда опора 22 фильтродержателя находится в своем опущенном положении (наклонном относительно горизонтального положения). Если бы зубья 22 не имелись, бармену пришлось бы уделять больше внимания во время вставки и извлечения фильтродержателя 1.

Предпочтительно, зубья имеют приблизительно треугольную форму со скошенными углами.

В соответствии с вариантом осуществления настоящего изобретения выдачной узел 10 содержит прокладку 36 и поршень 38, перемещаемый из верхнего положения в нижнее положение. В данном описании каждая ссылка на положение компонента (например, «верхнее» или «нижнее») не является ограничивающей, и дается только для большей ясности изобретения и относится к чертежам.

В соответствии с предпочтительным вариантом осуществления настоящего изобретения поступательное перемещение поршня 38 осуществляется под действием силы, приложенной горячей водой под давлением, имеющейся внутри кофейного бойлера 12. Более точно, в соответствии с вариантом осуществления настоящего изобретения выдачной узел 10 содержит дополнительный трехходовой электромагнитный клапан 40, выполненный с возможностью удаления горячей воды под давлением из кофейного бойлера 12 и подачи ее в небольшую камеру 42 в верхней части выдачного узла 10. В замкнутом положении упомянутого дополнительного трехходового электромагнитного клапана 40 вода под давлением толкает поршень 38 вниз для обеспечения отличного уплотнения между фильтром 6 с кофейным порошком и прокладкой 36 узла. В разъединенном положении электромагнитный клапан 40 прекращает подачу воды под давлением, и поршень 38 возвращается в поднятое положение, в котором больше нет уплотнения между прокладкой 36 узла и фильтром 6.

В соответствии с предпочтительными вариантами осуществления выдачной узел 10 в соответствии с настоящим изобретением содержит механическое блокирующее устройство 50 для блокировки опоры 22 фильтродержателя в поднятом положении, готовом для выдачи.

Механическое блокирующее устройство 50 содержит фасонный крючок 52, выступающий штифт 60 и пусковой рычаг 62. Рычаг 62 блокирующего устройства 50 может быть расположен на одной стороне выдачного узла 10 (например, на правой стороне, как показано на различных чертежах) или в центральном положении. Это второе решение является предпочтительным для обеспечения легкого использования операторами, находящимися справа или слева.

Рычаг 62 жестко соединен с крючком 52, например, с помощью подходящей формы крепежной скобой 64. Крючок 52 установлен с возможностью поворота на верхней части выдачного узла 10, например, на крышке 28. Выступающий штифт 60 вместо этого жестко соединен с опорой 22 фильтродержателя. В соответствии с вариантом осуществления изобретения выступающий штифт 60 имеет приблизительно эллиптическое поперечное сечение.

Крючок 52 содержит криволинейную поверхность с первой выемкой 54 для образования опорного положения для опоры 22 фильтродержателя в ее опущенном положении. Криволинейная поверхность также содержит, по существу, прямую часть 56 и вторую выемку 58 для удержания штифта 60. Когда штифт 60 находится внутри второй выемки 58, опора 22 фильтродержателя заблокирована относительно остальной части выдачного узла 10 и больше не может поворачиваться. Для перемещения рычага 52 относительно выступающего штифта 60 бармен поднимает или опускает рычаг 62.

После описания основных компонентов выдачного узла 10 в соответствии с настоящим изобретением, ниже будут описаны различные рабочие этапы.

На фиг.2.1, 2.2, 2.3 и 2.4 показан этап, который предшествует фактической вставке фильтродержателя 1 внутри опоры 22 фильтродержателя перед началом выдачи кофе. Для более простой иллюстрации фильтр 6 показан незаполненным, без кофейного порошка. В этом расположении опора 22 фильтродержателя находится в своей опущенном положении конца перемещения, повернутым вниз, выступающий штифт 60 размещен внутри первой выемки 54. Следовательно, опора 22 фильтродержателя слегка наклонена вниз. Это делает особенно легким для бармена скольжение фланцев 5 фильтродержателя 1 по направляющим 30 опоры 22 фильтродержателя и делает направляющие 30 опоры 22 фильтродержателя видимыми. Как уже упомянуто, входная часть 30a направляющих 30 слегка наклонена для образования направляющей поверхности или скольжения. В этом положении, как показано на виде в увеличенном масштабе фиг.2.4, поршень 38 полностью поднят и не препятствует дальнейшей вставке фильтродержателя 1 в нижнюю часть 34 опоры 22 фильтродержателя. Кроме того, как показано, в частности, на фиг.2.4, можно видеть один из двух упругих зубьев 32, толкаемых упруго наружу пружиной или тому подобным (не показано).

На фиг.3 показан вид в разрезе, на котором фильтродержатель 1 полностью размещен внутри опоры 22 фильтродержателя. Для достижения этого положения бармен перемещает фильтродержатель 1 в положение, в котором фильтродержатель 1 полностью размещен внутри полукруглого кожуха 34. Более точно, во время этого перемещения бармен заставляет фланцы 5 фильтродержателя скользить по направляющим 30. Следовательно, бармену не нужно поддерживать вес фильтродержателя или кофейного порошка, содержащегося внутри него.

Во время управляемого перемещения фильтродержателя 1 зубья 32 отводятся упруго внутрь соответствующих местоположений и выдвигаются упруго при достижении фильтродержателем 1 своего положения в нижней части опоры 22 фильтродержателя.

Упругая сила зубьев 32 является небольшой, и бармену не трудно принудительно перемещать фильтродержатель 1 для достижения желаемого положения. Однако, предпочтительно, упругая сила зубьев 32 является в любом случае достаточной для оказания удерживающего действия для предотвращения скольжения фильтродержателя по наклонным направляющим (как во время вставки, так и во время извлечения). Другими словами, бармен после вставки фильтродержателя 1 может легко поднять опору 22 фильтродержателя путем осуществления рычажного действия с помощью ручки фильтродержателя, и не должен беспокоиться об удержании фильтродержателя, перемещенного внутрь полукруглого кожуха 34.

На фиг.3 опора 22 фильтродержателя не заблокирована с помощью блокирующего устройства 50, и выступающий штифт 60 находится все еще внутри первой выемки 54.

На фиг.4.1 и 4.2 показан при использовании двух разных степеней детализации выдачной узел 10 в положении, в котором опора 22 фильтродержателя находится в своем верхнем положении, но не заблокирована блокирующим устройством 50. В этом положении поршень 38 все еще находится в своем верхнем положении.

На фиг.5.1 и 5.2 показан при использовании двух разных степеней детализации выдачной узел 10 в положении, в котором опора 22 фильтродержателя находится в своем верхнем положении и заблокирована блокирующим устройством 50. В этом положении поршень 38 находится в своем нижнем положении, и может выполняться выдача. В конце выдачи давление на поршень 38 снимается электромагнитным клапаном 40, блокирующее устройство 50 расцепляется с помощью рычага 62, и бармен может извлекать фильтродержатель, перемещая его к себе за счет скользящего перемещения фланцев 5 по направляющим 30.

Фиг.6, 7 и 8 являются подобными некоторым из предыдущих чертежей, но показывают работу механического блокирующего устройства 50. В частности, на фиг.6 первая выемка 54 крючка 52 зацепляется с выступающим штифтом 60. В этом положении опора 22 фильтродержателя находится в своем нижнем положении, наклоненном вниз. Это положение является положением, в котором фильтродержатель 1 может быть вставлен для начала нового процесса выдачи или может быть извлечен в конце процесса выдачи. В основном, это является положением конца перемещения. Тот факт, что направляющие опоры фильтродержателя наклонены вниз, обеспечивает более легкую вставку фильтродержателя 1, поскольку расстояние между верхней частью выдачного узла 10 является большим.

На фиг.7 показано механическое блокирующее устройство 50 в промежуточном положении между незаблокированным положением (фиг.6) и заблокированным положением (фиг.8). Это положение достигнуто путем приведения в действие рычага 62 и перемещения его вверх за счет поворотного перемещения (стрелка D). Во время этого перемещения выступающий штифт 60 перемещается по, по существу, прямой части 56 между первой выемкой 54 и второй выемкой 58.

Блокирующее положение показано на фиг.8. В этом положении выступающий штифт 60 надежно вставлен внутри выемки 58 и не может выдвигаться, если дополнительное разблокирующее перемещение не осуществляется барменом. Это является устойчивым положением, которое обеспечивает надежное условие для бармена и машины 100.

В соответствии с вариантами осуществления предусмотрено средство для сигнализации о том, что блокирующий механизм полностью замкнут. Это средство может включать в себя, например, микровыключатель, соединенный с другими электронными компонентами машины, например, центральным процессором, для обеспечения выдачи и перемещения поршня вниз.

Одновременно средство может быть выполнено с возможностью сигнализации о том, что блокирующий механизм полностью разомкнут. В этом случае также упомянутое средство может содержать микровыключатель, соединенный с другими электронными компонентами машины, например, центральным процессором, для отказа в разрешении осуществлять выдачу.

Как упомянуто выше, преимущественно, опора 22 фильтродержателя способна поворачиваться. Предпочтительно, обеспечен шарнир с поворотным штифтом 2, имеющим ось 24' поворота, соединенную с кофейным бойлером 12. Это решение является особенно преимущественным, поскольку поворотный штифт 24 может передавать тепло опоре 22 фильтродержателя и, следовательно, также фильтродержателю 1 и фильтру 6 внутри него. Фактически, опора 22 фильтродержателя и остальные компоненты выполнены из металлического теплопроводного материала. Контакт между опорой 22 фильтродержателя и фильтродержателем 1 возникает на большой площади, которая является, по существу, половиной площади боковой поверхности контейнера 2, контактирующего с полукруглым кожухом 34.

Предпочтительно, отлично от других известных решений содержится поршень 38, причем упомянутый поршень смещается только в результате давления, приложенного водой под давлением, всасываемой из кофейного бойлера 12, когда инициирован этап выдачи воды, необходимой для приготовления напитка. Этот аспект также является особенно преимущественным, поскольку не требуются источники энергии, электродвигатели или устройства, отличные от устройств, уже имеющихся в машине.

В любом случае наличие поршня 38 является необязательным. Фактически в соответствии с другими вариантами осуществления просто установлена прокладка узла для образования уплотнения с кромкой 6a фильтра 6. Эта прокладка, в частности, если выполнена из мягкого материала, может сама по себе поддерживать уплотнение между фильтром и остальной частью выдачного узла.

1. Выдачной узел (10) кофемашины (100) эспрессо, причем упомянутый узел (10) содержит

кофейный бойлер (12), выполненный с возможностью вмещения горячей воды под давлением;

канал (16) подачи для подачи горячей воды под давлением на брикет кофейного порошка; и

опору (22) фильтродержателя, содержащую направляющие (30), образующие, по меньшей мере, одну поверхность скольжения для поддержания с возможностью скольжения фильтродержателя (1),

причем упомянутая опора (22) фильтродержателя поворачивается между первым положением для вставки фильтродержателя и вторым положением выдачи, и

причем упомянутый выдачной узел (10) содержит механическое блокирующее устройство (50) для блокировки опоры (22) фильтродержателя в упомянутом втором положении выдачи и

причем опора (22) фильтродержателя шарнирно соединена с бойлером (12) и поворачивается относительно него между упомянутыми первым положением и вторым положением.

2. Выдачной узел (10) по п.1, в котором кофейный бойлер (12) выполнен, по меньшей мере, частично из теплопроводного материала, и причем опора (22) фильтродержателя выполнена, по меньшей мере, частично из теплопроводного материала, так что тепло передается от упомянутого кофейного бойлера (12) упомянутой опоре (22) фильтродержателя и упомянутому фильтродержателю (1).

3. Выдачной узел (10) по п.2, в котором упомянутым теплопроводным материалом является металл.

4. Выдачной узел (10) по п.2 или 3, содержащий шарнир с поворотным штифтом (2), имеющим ось (24') вращения, соединенную с кофейным бойлером (12).

5. Выдачной узел (10) по п.4, в котором упомянутая ось (24') вращения, по существу, параллельна поверхности скольжения упомянутых направляющих (30) или лежит на поверхности скольжения упомянутых направляющих (30).

6. Выдачной узел (10) по любому из предыдущих пунктов, в котором упомянутая опора (22) фильтродержателя содержит упругий элемент (32) для удержания фильтродержателя (1) в положении в нижней части, по существу, полукруглого кожуха (34).

7. Выдачной узел (10) по любому из предыдущих пунктов, в котором упомянутое механическое блокирующее устройство (50) содержит крючок (52) и выступающий штифт (60), зацепляемый упомянутым крючком (52) в, по меньшей мере, одном устойчивом положении блокирования.

8. Выдачной узел (10) по п.7, в котором упомянутый крючок (52) закреплен с возможностью поворота с неподвижной частью (28) выдачного узла (10), и упомянутый выступающий штифт (60) закреплен на упомянутой опоре (22) фильтродержателя.

9. Выдачной узел (10) по п.7, в котором упомянутый крючок (52) жестко закреплен (64) на пусковом рычаге (62).

10. Выдачной узел (10) по любому из предыдущих пунктов, содержащий также прокладку (36) для образования уплотнения между кромкой (6a) фильтра (6) в фильтродержателе (1) и диффузором и душевым ситом (18, 20), которое разбрызгивает воду под давлением на упомянутый брикет кофейного порошка.

11. Выдачной узел (10) по любому из предыдущих пунктов, дополнительно содержащий поршень (38), приводимый в действие водой под давлением между поднятым положением и опущенным положением выдачи.

12. Машина (100) для приготовления и выдачи кофе, содержащая, по меньшей мере, один выдачной узел (10) по любому из предыдущих пунктов и, по меньшей мере, соответствующий фильтродержатель (1).