Машина для мойки столовой посуды

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

3I45I6

Союз Советских

Социалистических

Республик

За висимос от авт. свидетельства №

Заявлено 25.VIII.1969 (№ 1359949. 28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 21.IX.1971. Бюллетень ¹ 28

Дата опубликования описания 3.11.1972

МПК А 47l 15/23

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

УДК 683.561.23 (088.8) БАБЕ -4-

Авторы изобретения

С. С. Гомельский и 1О. М. Кулинич

Заявитель Всесоюзный научно-исследовательский институт по электробытовым машинам и приборам

МАШИНА ДЛЯ МОЙКИ СТОЛОВОЙ ПОСУДЫ

Изобретение относится к оборудованию по обработке столовой посуды, преимущественно в бытовых условиях, и может быть применено как в быту, так и на предприятиях общественного питания.

Известны машины для мойки столовой посуды, состоящие из моечной камеры с загрузочным люком, поддоном, сборником моющей жидкости, фильтром и насосом, установленной внутри моечной камеры кассеты для посуды и устройства для разбрызгивания моющей жидкости на .поверхности посуды:во время мойки, в котором имеется вертикальная вращающаяся трубчатая стойка, установленная по центру камеры.

Для повышения эффективности мойки и уменьшения потребляемой мощности в,предлагаемой машине трубчатая стойка выполнена с двумя горизонтальными трубками, одна из которых расположена над кассетой и снабжена вращающимся, за счет реакции струй моющей жидкости, вокруг горизонтальной оси соплом, имеющим ряд отверстий, а другая установлена под кассетой и снабжена вращающимся вокруг вертикальной оси, за счет реакции струй моющего раствора, горизонтальным дренированным патрубком.

Для повышения надежности работы трубчатую стойку следует разместить в опорах, верхняя из которых представляет собой радиально-упорный подшипник скольжения, а нижняя — радиальный подшипник скольжения, установленный на напорной магистрали насоса. Машина, кроме того, снабжена дополнительной кассетой для посуды, жестко связанной с основной кассетой в единый блок, установленный с возможностью вращения, На фиг. 1 схематично изображена стредлагаемая машина; на фиг. 2 — разрез по А — А

10 на фиг. 1.

Машина состоит из моечной камеры 1 с загрузочным люком 2, поддоном 8, сборником 4 воды, фильтром грубой очистки 5, насоса 6, поэтажно размещенных кассет 7 и 8 для .по15 суды, соединенных стойками 9 и снабженных роликами 10 для |возможности вращения вручную вокруг оси по кольцу 11, которое неподвижно закреплено на .поддоне 8.

В камере 1 смонтировано устройство для

20 разбрызгивания моющей жидкости на поверхность посуды во время мойки, содержащее вертикальную полую трубчатую стойку

12, установленную по центру камеры, от которой отходят полые горизонтальные труб25 ки 13 и 14. Последние снабжены соответственно соплом 15 с отверстиями 16 и 17. вращающимся за счет реакции струй моющей жидкости вокруг горизонтальной оси 18, и вращающимся вокруг вертикальной оси за

ЗО счет реакции струй моющего раствора гори314516!

А-А

Фиь 1

Фиь. 2

ЦНИИПИ

Подписное

Заказ 340912 Изд. № 1429 Тираж 473

Типография, пр. Сапунова, 2

3 зонтальным дрен ированным патрубком 19.

Стойка 12 установлена с возможностью вращения вокруг вертикальной оси в радиальноупорном подшипнике 20 скольжения, смонтированным в кассете 7, и радиальном подшипнике 21, установленном на напорной магистрали насоса, соединенного всасывающей магистралью 22 со сборником 4 воды.

Фильтр 5 можно снабдить штоком для удобства установки его и выемки через верхнюю часть моечной камеры.

Машина работает следующим образом.

При выдаче насосом 6 моющего раствора (воды) из сборника 4 в вертикальную трубчатую стойку 12 вода .поступает по горизонтальным трубкам И и 14 в сопло 15 и дренированный патрубок 19. Истекая из отверстий патрубка 19 и отверстия 17 сопла 15, смещенного относительно оси 18, вода приводит их во вращение. Под действием реакции истекающей .струи из отверстия 16 вращающегося сопла !5 приводится во вращение вокруг центральной .вертикальной оси стойка 12 со связанными с ней трубками 13 и 14, на концах которых, вращаются сопло 15 и патрубок 19. При этом небольшое количество струй воды, истекающих из отверстий, перемещаются по сложным траекториям, обеспечивая .качественную обработку посуды. Отверстия 16 и 17 целесообразно выполнять симметрично, в этом случае вращение всего устройства для разбрызгивания стабильно.

В результате применения указанных выше опор подшипников 20 и 21 для этого устройства допустим некоторый перенос осей и значительная их несоосность. Так, при .вращении кассет по,кольцу 11 при загрузке и выгрузке посуды верхняя опора (подшипник 20) может смещаться относительно неподвижной нижней (подшиппик 21), не влияя на вращение устройства для разбрызгивания вокруг центральной оси.

Предмет изобретения

1. Машина для мойки столовой посуды, состоящая из моечной камеры с загрузочным люком, поддоном, сборником жидкости, фильт1О ром и насосом, установленной внутри моющей камеры кассеты для посуды и устройства для разбрызгивания моющей жидкости, включающего вертикальную вращающуюся трубчатую стойку, установленную центрально в камере, 15 отличающаяся тем, что, с целью повышения качества мойки и уменьшения потребляемой мощности, трубчатая стойка снабжена двумя горизонтальными трубками, одна из которых расположена над кассетой и снабжена враща20 ющимся, под дсйствием реакции струй моющей жидкости, вокруг горизонтальной оси соплом с отверстиями, а другая установлена под кассетой и снабжена вращающимся вокруг вертикальпоп осп, также под действием реак25 ции струй моющего раствора, горизонтальным дренированным патрубком.

2. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью повышения надежности ее в работе, трубчатая стойка размещена в опорах, верхняя

ЗО из которых, представляет собой радиальноупорный, подшипник скольжения, а нижняя— радиальный подшипник скольжения, установленный на напорной магистрали насоса.

3. Машина по .п. 1, отлича1ощаяся тем, что

35 она снабжена дополнительной кассетой для посуды, связанной с помощью стоек с основной кассетой в единый блок, вьвполненный с возможностью вращения.