Ю. и. золотое, е. г. мазур, т. с. рыжникова и н. к. куриленковсесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ
=:оз Щорет"к ф
СОцивдисти:. =.окик
Респубпнн
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Зависимое от авт. свидетельства ¹
Заявлено 16.Х11.1968 (№ 1290665 28-13) М. Кл. С 12Ь 1,/10 с присоединением заявки No
Госудерствеииый комитет
Совета Мииистсов СССР
ll9 делен иочбретеиий и открытий
Гриоритет
Опубли:;.- вано 05.Ч11.1973. Бюллетень . е 29
Дата опубликования описания 13.XI.1973
УДК 663.132.033(088.8) Авторы изобретения
И. Д. Бойко, К. П. Степанищев, О. С. Полозкова, Ю. И. Золотов, Е. Г. Мазур, Т. С. Рыжникова и Н. К. Куриленко
Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ
Заявитель
АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
Известен аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, центрально установленный в ней сосуд, рециркуляцпонную систему, подсоединенную к нижней части сосуда и включающую трубопроводы, эжектор-аэратор и насос, и пеногасители, размещенные в верхней части емкости.
Цель изобретения — интенсификация процессов массообмена и пеногашения.
Для этого сосуд выполнен цплиндро-коническим,п обращен меньшим основанием вниз, а в верхней, цилиндрической части сосуда устаноьлсны трубы для подвода культуральной жидкости к пеногасителям.
Пеногасителп выполнены в виде конических тарелок, установленных одна над другой и заключенных в цилиндр.
Кроме того, аппарат снабжен приспособлением для вывода отработанного воздуха, расположенным в верхней части емкости и соединенным с пеногасителями.
На чертеже схематически изображен пре,zлагаемый аппарат.
Он содержит емкость 1, центрально установленньш г пей сосуд 2, рециркуляционную систему, подсоединенную к нижней части сосуда 2 и включающую трубопроводы 8, s eI
Сосуд 2 выполнен цилиндро-коническим и обращен меньшим основанием вниз, а в верхней, цилиндрической части сосуда 2 установлены трубы 7 для подвода культуральной
5 жидкости к пеногасителям б.
Пеногасителп б выполнены в виде конических тарелок, установленных одна под другой п заключенных в цилиндр 8.
Кроме того, аппарат снабжен приспособле10 нием 9 для вывода отраоотанного воздуха, расположенным в верхней части емкости 1 п соединенным с пеногасителями б.
Уровень культуральной жидкости в емкости поддерживается таким, чтобы она могла сво15 бодно сливаться в кольцевой карман 10 сосуда -.
Аппарат работает следующим образом.
Насос 5 отбирает культуральную жидкость пз сосуда 2 и нагнетает в емкость через
20 эжекторы-аэраторы 4. Из кармана 10 газожпдкостная суспензия через трубы 7 фонтаном попадает в пеногасптелп б, в которых происходит отделение воздуха (газа) от культуральной жидкости. Последняя стекает в сосуд
25 2, а воздух выходит в атмосферу через приспособление 9, в котором улавливаются пары п брызги культуральной жидкости.
Циркуляция культуральпой жидкости происходит по замкнутому контуру. Из емкости 1
30 жидкость перетекает в сосуд 2 и далее через
326873
Составитель Г. Субботина
Техред 3. Тараненко Корректоры: Л. Новожилова и В. )Колудева
Редактор Г. Бялобжеская
Заказ 2949г1 Изд, № 795 Тираж 467 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
Москва, )К-З5, Раушская наб., д. 4,5
Типография, пр. Сапунова, 2
HB oc 5,H 301 Встроенный цилиндро-конический циркуляционный сосуд 2 позволяет обеспечить принудительный контур циркуляции и создать гомогенную среду при культивировании микроорганизмов. Образующаяся пена в процессе ферментац ии принудительно направляется в пеногаситель тарельчатого типа, где сепарируются неиспользованный воздух и отработанные газы, а культуральная жидкость направленно циркулирует в аппарате. Последнее обстоятельство позволяет полностью использовать питательные .вещества в процессе биосинтеза, улучшает работу насосов, а тагсже обеспечивает не обходимый направленньш интенсивный гндродинамический поток. Предмет изобретения 1. Аппарат для Выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, центрально установленный в ней сосуд, рециркуляционную систему, подсоединенную к гги>кггей части сосуда и включающую трубопроводы, эжектор-аэратор и насос, It пеногасители, размещенные В .верхней части емкости, отлггчагогггггггся тем, что, с целью интенсификации процессов массообмена и пеногашения, сосуд выполнен цилиндро-конической формы и обращен меньшим основанием вниз, а в верхней цилиндрической части сосуда установлены трубы для подвода к лът ральггОЙ >кидгсости к пеногасителям. 2. Аппарат по п. 1, отличагогггийся тем, что пеногасители выполнены в виде конических тарелок, установленных одна над другой и заключенных в цилиндр. 3. Аппарат по п. 1, отлггчагощийся тем, что он снабжен приспособлением для вывода оТработанного воздуха, расположеггггым в верх20 ней части емкости и соединенным с пеногасителями.