Способ определения концентрации микроорганизмов в процессе ферментации

Авторы патента:

В. В. Кор гин Всесоюзный научно исследовательский институт биосинтеза белковых веществ

C12Q1/06 - количественное определение

О П И С А Н И Е 395437

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социал истимеских

Республик

Зависимое от BBT. свидетельства №вЂ”

Заявлено 12.Х.1971 (№ 1705746/28-13) с присоединением заявки ¹â€”

ПриоритетвЂ”

Опубликовано 28.Ч111,1973. Бюллетень ¹ 35

Дата опубликования описания 4ЛН.!973

Ч. Кл. С 12k 1/00

Гасударственный комитет

Совета Министров СССРпо делам изобретений и открытий

УДК 665.11.576.8. .098.6 (088.8) Автор изобретения

В. В. Корягин

Заявитель

Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ

СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОНЦЕНТРАЦИИ

МИКРООРГАНИЗМОВ В ПРОЦЕССЕ ФЕРМЕНТАЦИИ

Предмет изобретения

Изобретение относится к микробиологической промышленности.

Известен способ определения концентрации микроорганизмов в процессе ферментации.

Цель:изобретения вЂ” ооеспеченне воз можпости определения .концентрации микроорганизмов при ферментации, а также автоматизация процесса и повышение его точности.

Это достигается тем, что концентрацию мик роорганизмов определяют по тепловой энергии, выделяемой микроорганизмами в процессе их ферментации, например, с помощью проточного микрокалоримет1ра с .последующим расчетом по калибровочной кривой.

Сущность предлагаемого способа заключается в следующем.

Проточный микрокалориметр подключают к фе рментеру, в котором проводят выращивание микроорганизмо в, и осуществляют автоматический контроль выделяемого микроо рганизмами тепла, регистрируя кривую термогепеза на самописце. В случае непроточного микрокалориметра отбирают пробу суспензии микроорганизмов из фе1рментера и загружают ее в миирокалориметр. Выделяемое тепло измеряют по показывающим приборам. Приводя измеренную тепловую энергию к единице объема суспензии, по калибровочной кривой нахо дят концентрацию микроорганизмов, соответствующую измеренному значению тепловой энергии.

П р» м е р. Подключают проточный микрокалорнметр ЛКБ 10700-1 к ферментеру, в котором выращивают дрожжи рода Candida, ис,пользуя в качестве источника углеводорода

Н-алканы. Выращивание осуществляют прн

32 С с рН 4,2 в проточном режиме с коэффициентом разбавления 0,1 час вЂ” . Концентрация дрожжей в ферментере при этом 20 г/л.

Измеренное с помощью мнкрокалорнметра тепловыделенпе составляет 0,75 кал/сек при скорости протока через реакционный сосуд микрокалорпметра 20 лл/чпс. Удельное тепловыделение 37,5 кал сск/л. Осуществляя последовательные разоавления суспензип в ферментере и измеряя удельное тепловыделепие, строят калиоровочную кривую: концентрация биомассы вЂ” удельное тепловыделенпе, которая в дальнейшем может быть использована для измерения концентрации биомассы калорпметрнческим спосооом.

Способ определения концентрации микроорганизмов в процессе ферментацпп, от.гичаюи1ийся тем, что, с целью обеспечения возможности определения концентрации прп ферментации, а также автоматизации процесса и по39543? цессе ик <рер1яентации, например, с помощью проточного микрокалориметра с последующим расчетом по калибровочной кривой.

Составитель М. Ларина

1(орректор M. Лейзерман

Техред Е. Борисова

Редактор А. Бер

Заказ 689/2271 Изд. ¹ 940

ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений

Москва, К-35, Раугиская

Тип. Харьк. фил. пред. «Патент: > вышения точности измерения, концентрацию иик росргапизмов определяют по тепловой энергии, выделяемой м11ирооргаиизмами в проТираж 467 Подписное

Совета Министров СССР и откргятнi! наб., д. 4 5

Способ определения концентрации микроорганизмов в процессе ферментации

Способ контроля количества дрожжей в пищевых объектах // 372252

Способ определения соотношения живых и мертвых клеток микроорганизмов // 351892

Способ контроля процесса выращивания дрожжей // 302363

Способ микробиологического контроля действия ядохимикатов на растения // 244697

Установка для производства шампанских вин в непрерывном потоке // 210070

Способ количественного определения микроорганизмов в веществах // 200124

Патент 189378 // 189378

Микробиологический способ количественного определения метионина // 134394

Микрорефрактометрический способ определения числа живых и мертвых клеток // 117045

Экспресс-анализатор концентрации бактерий в водной среде // 2103369

Изобретение относится к области бактериологического анализа водных растворов и суспензий и может быть использовано для бактериологического экспресс-анализа воздушной среды, питьевой и сточной воды, а также в качестве датчика концентрации бактерий в системах автоматического контроля и регулирования в микробиологической промышленности

Способ определения и прогнозирования санитарно- гигиенического состояния почвы в зоне промышленного свиноводства // 2129160

Способ определения количества жизнеспособных клеток молочнокислых микробов в испражнениях людей // 2137837

Изобретение относится к медицине, а именно к микробиологии

Способ приготовления образца для определения микроорганизмов (варианты) и набор для обработки образца для определения микроорганизмов // 2145977

Способ приготовления препаратов для циторефрактометрического исследования сапных микробов // 2149899

Изобретение относится к методам циторефрактометрического анализа микроорганизмов и может быть использовано для экстренного определения относительного содержания живых клеток в различных материалах на этапах приготовления вакцин против сапа и для витального морфологического исследования различных штаммов возбудителя сапа

Способ количественной оценки содержания бифидобактерий в смешанных культурах микроорганизмов // 2154105

Изобретение относится к биотехнологии

Способ подготовки сапных, туляремийных, бруцеллезных микробов к определению их концентрации подсчетом в гемоцитометрических камерах // 2158764

Изобретение относится к способам исследования микроорганизмов микроскопическими методами, в частности к способам определения общей концентрации (живых и мертвых) микробов подсчетом под микроскопом, и может быть использовано при производстве диагностических и лечебно-профилактических бактерийных препаратов, а также при стандартизации микробных культур в процессе проведения коллекционных работ

Штамм бактерий enterobacter cloacae гиск № 258, обладающий комплексом факторов патогенности // 2164942

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано для получения термолабильного энтеротоксина (ТЛ-энтеротоксина) и анатоксина Enterobacter cloacae при производстве вакцин

Среда для определения колиформных бактерий в воде // 2181146

Изобретение относится к санитарной микробиологии

Набор для выявления сульфатвосстанавливающих бактерий и подбора бактерицида для подавления роста сульфатвосстанавливающих бактерий // 2217500

Изобретение относится к технической микробиологии и может быть использовано в нефтяной промышленности при исследованиях нефтепромысловых сред на содержание в них сульфатвосстанавливающих бактерий (СВБ) и подбора бактерицида для подавления роста СВБ