Устройство для непрерывного разваривания в измельченном виде крахмалосодержащего сырья спиртовой промышленности

 

р3 42529

Класа б Ь

АВТОРСКОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО ИА ИЗОБРЕТЕНИЕ

ОПИСАНИЕ устройства для непрерывного разваривания в измельченном виде крахмалосодержащего сырья спиртовой промышленности.

К авторскому свидетельству Л. Д. Красницкого и В. Н. Те лисова, заявленному 28 августа 1933 года (спр. о перв № 134047).

О выдаче авторского свидетельства опубликовано 30 апреля 1935 года. (14) До настоящего времени в спиртовой промышленности развариванне в измельченном виде крахмолосодержащего сырья производится в периодически работающих запарниках Генце, где процесс продолжается сравнительно долго— до 2 часов. Авторами настоящего изобретения предлагается устройство, которое !имеет целью изжить периодичность процесса разваривания, создав в нем процесс непрерывности, а также значительно ускорить течение процесса разваривания, что увеличивает производительность предприятия в несколько раз.

Схематический чертеж изображает горизонтальный разрез предлагаемого устройства.

Предлагаемое устройство для непрерывного разваривания в измельченном виде крахмалосодержащего сырья спиртовой промышленности состоит из цилиндрического с нижним конусом резервуара, разделенного цилиндрическими перегородками на три сообщающиеся между собой камеры а, в, с, из которых средняя камера а снабжена многопропеллерной мешалкой 3. С целью подвода пара в камеру а вал 14 мешалки выполнен полым и снабжен отверстиями.

Действие предложенного устройства состоит в следующем.

Соответствующим образом подготовленное сырье (зерно, картофель, цико рий и свекла), т. е. предварительно раз молотое или растертое, нагнетается на сосом и непрерывно поступает по тру бам 1 через форсунку; ударяясь в отра! жатели 13, масса разбрызгивается и стекает в камеру а. К моменту начала ! поступления массы мешалка 3 приво дится в движение и в вал ее пускается пар, выходящий через отверстие в валу.

На верхней части вала имеется крестовина из барбатерной трубы, по которой также проходит пар. Данная комбинанация направления пара создает наиболее благоприятную возможность соприкосновения мелких частиц сырья с паром, что оказывает значительное влияние на быстрое разваривание сырья.

Масса, попадая в камеру а, размешивается лопастями и по принципу сообщающихся сосудов переходит в камеру &, откуда попадает в камеру с и в конусообразную часть аппарата, являющуюся контрольной в смысле полноты разваривания. Для поддержания определенного уровня и сигнализации о его изменении сделан специальный поплавок 10 и при нарушении определенного уровня на

50 мм в одну или другую сторону это сигнализируется свистком той или иной силы. Подвод пара осуществлен, кроме полого вала, в барбатеры 8 и 7, расположенные в камере b и конусообразной части аппарата.

Сваренная масса непрерывно через выдувной клапан, находящийся в конусе аппарата, поступает в заторные чаны.

Мешальное приспособление приводится в движение от привода через конические шестерни.

Весь процесс прохождения массы от момента поступления до конца разваЭксперт а редактор А. Н. Парфенов ривания должен быть продолжительностью в 25 — 30 минут.

Люки 12 служат для наблюдения за состоянием оборудования при необходимости его осмотра и ремонта.

Предмет изобретения.

Устройство для непрерывного разваривания в измельченном виде крахмалосодержащего сырья спиртовой промышленности, состоящее из цилиндрического с нижней конической частью резервуара, отличающееся тем, что данный резервуар в цилиндрической части разделен цилиндрическими же перегородками на, сообщающиеся между собою камеры а, b, с, из которых камера а снабжена многопропеллерной мешалкой, вал которой, в целях подвода пара, выполнен полым и снабжен отверстиями.

Тнп. „Промвоаиграф". Тамбовская, 12 Зак. 3015

Устройство для непрерывного разваривания в измельченном виде крахмалосодержащего сырья спиртовой промышленности Устройство для непрерывного разваривания в измельченном виде крахмалосодержащего сырья спиртовой промышленности 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к спиртовой промышленности, а именно - к установке для разваривания крахмалистого сырья при производстве пищевого этилового спирта, используемого, в частности, для производства высококачественных водок и других алкогольных напитков, а также в медицине

Изобретение относится к пищевой промышленности

Изобретение относится к пивоваренной отрасли пищевой промышленности

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пивоваренной отрасли, и может широко использоваться как способ приготовления пивного сусла, затрагивающий процессы затирания и варки пивного сусла с хмелем

Изобретение относится к пищевой промышленности, а также к биотехнологии и приготовлению кормов

Изобретение относится к пищевой промышленности

Изобретение относится к спиртовой промышленности
Наверх