Ферментер

Авторы патента:

C12B1/10 - Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия

Ю7100 шает массооомен между верхним и нижним контурами циркуляции среды.

Эффективность массообмена дополнительнс повышается, если концы лопастей выполнены выступающими за кромку диска и закручены поочередно па некоторый угол тяк, что потоки, сходящие с верхних лопастей, отклоняются вниз, а потоки. сходящие с нижних лопастей, отклоняются вверх, На противоположных сторонах диска выполняется неод(гнаковое число лопастей, что увеличивает асимметри(с потоков Ii тем самым улучшает массообмен. Одновременно ребра вала отбрасывают жидкость пя периферию, создавая вокруг вала зону по-! (и>:;е(шого давления, что приводит к засасып»tfè(o воздуха из паджпдкостного пространства. При определенных оборотах вала вокруг него возникает воздушный шнур, который приОли>кяет эту конструкцн!О Bitt!»p»TB к яппярятам с полым валом.

Отброшенная жидкость захватывается ребр»ми ) дпффузоря 4, и пристенному слою жидкост(>, повторяющему профиль ребер диффузор», сообщается вращательное движен (e. ОдIIoBfic .(еп!ю этот слой смещается вниз, т. е.

Ifìññ5 место винтообразное перемещение слоя жп.,кости внутри диффузора с разрежением .v депп;) или искусственн 15! воронка.

В образовавшуюся воронку засасываются пе!! 1 и воздух 11 вкл(очя!О 1 ся в процесс феп-2МЕ>Г(»ЦИ(1.

3(1)(1)ект! t f)! to(òt, пе()сл(сш(! Вя((и51 Ii t! >Io((1 1>,! i;>;;f(>fi() !f1! e, fb!!О ПОВ(-1>>>":.!O . C51 !((> > Ot! (1(мальных соотно(иениях геометрических размеров ди(1)(1)узора и мешалки, когда диаметр диффузоря равен 0,5 вЂ” 0,75 !(»ру)нного диаметра меша i!(ii, я его высота 0.5 вЂ” 1 диаметра ме(П<1 t((! t.

Предмет изобретения

1. Фермептер, содержа!цпй емкость с центрально установленным валом с ребрами, па (ш)кпсм конце которого установлена турбина, представляющая собоп диск с лопастями, укрепленными на верхней и нижней сторонах его, и установленный t!a турбине диффузор, на внутренней поверхности которого также имеются ребр и, отл(1 ча(оп1ай)ся тем, что. с цель(о интенсификации процессов массообмена и непогашения, ребра на диффузоре и валу укреплены продольно с образованием продольного кольцевого зазора между ребрами.

2. Ферментер по и. 1, отличающийся тем, что верх(вне лопасти турбины смещены, например, и;1 г!О,.!Овин шага по От юшепию к !(ижпим.

; з 3. Ферментер tfo и. 1, от,(и!а(ощпйся тем. что концы,.(опястсй выполнены закрученными.

4. Фермептер Iio и. 1. отличо(оп(ийся тем, что реора пя внутренней поверхности диффузора выполне:(ы OI((!1>aлеобраз! ыми.

5. Фермo!! f(.ð по и. 1, ot.!.:(ча(оп(пй!ся тем.

>(то, li!".::!o, >,);f!t(,)(i) >)30>)(1 сост((вл>яе. 0,5 вЂ” -0,75, (! его вь!сo" » 0,5 1 Iio О 110ше(il!10 f1(11) )i(i!()му ди !метру т> рбппы.

467100! !!!,. !

Ir» ili;!

Фи2. 1 (..ос)ави l(. 1)> T. ))о;)инскаи

Техред Т, Курилко

Корректор Л. Денискина Редактор В. Блохина

:Заказ 425(Изд, № !344 Тираж 529 Подти)свое

1!(1ИИПИ Государственного ко>аи)ста Совета Минос)! ов CCCP по дела)и изобрстеilllll и открытий!