Машина для чистки и резки клубне-корнеплодов и т.п.

 

СССР

М 58535

Класс 4э е, - !,,-. г),.

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕГЕНИН

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зарегистрировано а Бюро изобретений

Н. С. Рыбин и Г. И. Севастьянов.

Машина для чистки и резки клубне-корне

Заявлено 16 октября 1936 "еда в НКПП за ¹ 124.

Опубликовано 31 декабря 1940 года.

Известны машины для резки овощей, закгпочающие в себе пуансоны, приводимые в возвратно-поступательное движение, ножевые рамки, установленные неподвижно под пуансонами, и подающее приспособление в виде пластины, кинематически связанной с пуансонами и совершающей воз-, вратно-поступательное движение между ножевыми рамками и пуансонами.

В предлагаемой машине подающая пластина снабжена соответствующей формы отверстиями, служащими для подачи клубне-корнеплодов из бункера под пуансоны, а для очистки клубне-корнеплодов перед их резкой под подающей пластиной и над ней установлены ножи.

На чертеже фиг. 1 изображает перспективный вид машины, фиг. 2 и 3— частичный вид режущего устройства сбоку в разрезе в двух положениях.

На раме, не показанной на чертеже, смонтированы в направляющих 1б вертикально расположенные пуансоны 15.

Верхним концом пуансоны закреплены в брусе 12, установленном свободно в вертикальных пазах стоек 13 рамы машины. На верхний конец пуансонов надеты спиральные пружины 14, которые нижним- концом упираются в направляющие 1б пуансонов, а верхним .г концом — в брус 12, отжимая последний вместе с пуансонами в верхнее крайнее положение. Брус 12 снабжен роликами 17, на которых лежат концами коромысла 10, установленные поворотно на общей оси 11. Вторым концом коромысла помощью шатунов 9 соединены с коленчатым валом монтировш ным на раме машины в под. шипниках 3. На одно.;:;онце вала укреплен шкив 1, через который вал приводится во вращение от мотора.

При вращении вала коромысла помощью шатунов приводятся в качательное движение и отжимают брус 12 с пуансонами вниз против действия пружин 14. Последними брус с пуансонами поднимается обратно в верхнее положение. Под пуансонами расположена подающая пластина 8, которая снабжена отверстиями 18. В эти отверстия закладываются предназначенные для чистки и резки клубне-корнеплоды. Подающая пластина 8 шатуном 7 соединена с коленчатым валиком 5, приводимым во вращение от вала 2 при помощи конических шестерен 4. Ниже подающей пластины пот каждым пуансоном установлены ножевые рамки 20 (фиг. 2 и 3), служащие для резки клубне-корнеплодов. Для очистки клубне-корнеплодов перед их

2 резкой применены ножи 21 и 22, установленные горизонтально, соответственно под и над подающей пластиной, и ножевая рамка 19, установленная над ножевой рамкой 20. Рамка 19 имеет четыре ножа, расположенные вертикально по сторонам квадрата.

При движении пуансонов вверх подающая пластина 8 шатуном 7 перемещается вправо (по чертежу) и своими отверстиями располагается под лотками 24 бункера (фиг. 2). По лоткам клубне-корнеплоды попадают в отверстия 18 подающей пластины 8 и при движении последней влево (по чертежу) подаются под пуансоны. При этом движении пластины 8 ножами 21 и 22 срезаются соответственно нижняя и верхняя горбушки клубне-корнеплодов. При движении подающей пластины 8 влево пуансоны начинают двигаться вниз, и когда она станет своими отверстиями под пуансонами, последние, надавливая на клубне-корнеплоды, проталкивают их через ножевые рамки 19 и 20.

Ножами первой рамки срезаются от клубне-корнеплода еще четыре боковые горбушки, и корнеплод таким образом очищается со всех сторон. Ножами рамки 20 очищенный корнеплод разрезается на несколько частей соответствующей формы. Ножи в рамке

20 могут быть расположены на различном расстоянии дрчг от друга и в различном сочетании.

Предмет изобретения.

1, Машина для чистки и резки клубне-корнеплодов и т. и., заключающая в себе пуансоны, приводимые в возвратно-поступательное движение, ножевые рамки, установленные под пуансонами, и подающую пластину, со-! вершающую возвратно-поступательное движение между ножевыми рамками и пуансонами и кинематически связаь.нук> с последними, о т л и ч а ю щ а яс я тем, что подающая пластина 8 снабжена соответствующей формы отверстиями 18, служащими для подачи клубне-корнеплодов из бункера под пуансоны 15.

2. Форма выполнения машины по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью очистки клубне-корнеплодов перед их резкой, применены ножи 21, 22, установленные соответственно под и над пластиной 8, и ножевая рамка 19, установленная над ножевой рамкой 20, служащей для резки клубне-корнеплодов. игH л

/9 Г/ го

Отв. редактор П. В. Никитин

Тип „Сов. печ., М 36305. Зак. M 219 — 460

Госпланиздат

Цена 40 коп.

В авторскому свидетельству М 58535

Машина для чистки и резки клубне-корнеплодов и т.п. Машина для чистки и резки клубне-корнеплодов и т.п. Машина для чистки и резки клубне-корнеплодов и т.п. 

 

Похожие патенты:
Изобретение относится к переработке овощей и картофеля, в частности к очистке от кожуры, подготовке к последующему замораживанию или другому использованию картофеля и овощей и может применяться в пищевой и перерабатывающей промышленности
Наверх