Устройство для разделения муки на первый и второй сорта из потоков ее поступающих с вальцевых мукомольных станков и рассевов

 

Ja био, "

О П И С А Н И Е 1ц И5528

ИЗО БРЕТ Е Н И Я

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Соввтснил

Саииалистических

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 29.01.74 (21) 1994491/13 с присоединением заявки Ле (51) М. Кл. В 02С 25/00

Совета Министров СССР ло делам изобретений и открытий

Опубликовано 30.05.76. Бюллетень ЛЪ 20

Дата опубликования описания 03.08.76 (53) УДК 621.026(088.8) (72) Автор изобретения

С. Л. П оп к о в (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ МУКИ НА ПЕРВЫЙ

И ВТОРОЙ СОРТА ИЗ ЕЕ ПОТОКОВ, ПОСТУПАЮЩИХ

С ВАЛЬЦОВЪ|Х МУКОМОЛЬНЫХ СТАНКОВ И РАССЕВОВ

Гасударственный комитет (23) Приоритет

Изобретение относится к области переработки зерна и может быть использовано в производстве муки для формирования ее сортов.

Известно устройство для формирования потоков муки на первый и второй сорта, поступающих с вальцовых мукомольных станков и рассевов, включающее датчики массы и белизны каждого сорта (1).

С целью автоматизации процесса формирования муки и увеличения выхода муки первого сорта известное устройство снабжено системой управления процессом формирования, имеющей два контура регулирования, Один из контуров состоит из двух множительных блоков, каждый из которых связан с датчиками массы и белизны одного из сортов, двух сумматоров, один из которых соединен с датчиками массы, а другой — с множительными блоками, задатчика средневзвешенной белизны сортов, третьего множительного блока, подключенного к задатчику и первому сумматору, и блока сравнения, соединенного со вторым сумматором, третьим множительным блоком и регулятором зазора, а второй контур регулирования состоит из регулятора, двух блоков соотношения белизны соответственно первого и второго сортов и исполнительного механизма перераспределения, установленного после рассева, при этом вход бло- З0 ка соотношения белизны второго сорта подключен к датчику и задатчику белизны второго сорта, а выход — через регулятор к входу блока соотношения белизны первого сорта, другой вход которого соединен с датчиком белизны первого сорта, а его выход с входом регулятора, выход которого соединен с исполнительным механизмом перераспределения, На чертеже изображена схема устройства для формирования потоков муки первого и второго сортов, поступающих с вальцовых мукомольных станков и рассевов.

Устройство для формирования потоков муки включает датчики 1 и 2 массы соответственно первого и второго сортов и датчики 3 и 4 белизны каждого сорта, а также систему управления процессом формирования, имеющую два контура регулирования.

Один из контуров регулирования состоит из двух множительных блоков 5 и 6, каждый из которых связан с датчиками массы и белизны одного из сортов, двух сумматоров 7 и 8, первый из которых соединен с датчиками массы, а второй — с множительными блоками

5 и 6, задатчика 9 средневзвешенной белизны сортов, третьего множительного блока 10. подключенного к задатчику 9 и сумматору 7, и блока 11 сравнения, соединенного с сумматором 8, третьим множительным блоком 10

3 и регулятором 12, к которому подключен исполнительный механизм 13 регулирования зазора вальцевых станков.

Второй контур регулирования состоит из задатчика 14 оелизны второго сорта, блоков

15 и 16 соотношения соответственно белизны второго и первого сортов муки, регуляторов

17 и 18 и исполнительного механизма 19 перераспределения, Устройство работает следующим образом.

Потоки муки первого и второго сортов регулируются датчиками 1, 2 массы и датчиками 3, 4 белизны, показания которых перемножаются в блоках 5 и 6 и сумммируются в сумматорах 7 и 8 соответственно.

Заданное значение средневзвешенной белизны, умноженное в блоке 10 на сумму показаний датчиков массы, полученную в сумматоре 7, сравнивается в блоке 11 с величиной, поступающей с сумматора 8 в виде суммы произведений массы на белизну каждого сорта. В результате сравнения определяется разность показаний, которая в виде сигнала рассогласования из блока 11 сравнения поступает в регулятор 12, выход которого подключен к исполнительному механизму 13 регулирования зазора вальцовых станков.

В результате регулирования изменяется масса входящих компонентов в поток муки и их белизна, при этом направление изменившихся компонентов в тот или другой сорт муки возможно только после того, как будет установлено, на сколько удовлетворяется условие допустимой белизны муки второго сорта.

Для этого в блоке 15 сравнивается допустимое значение белизны с ее текущим значением. Полученный в случае расхождения значений белизны сигнал с блока 15 поступает в регулятор 17, который корректирует установку желаемой белизны муки первого сорта в блоке 16 сравнения.

Получаемый на выходе блока 16 сигнал в результате сравнения скорректированного желаемого значения белизны муки первого сорта с текущим значением через регулятор 18 воздействует на исполнительный механизм 19, который управляет распределением потоков продукта с отдельных систем вальцовый станок — рассев в первый и второй сорта муки.

Распределение потоков продукта в процессе формирования сортов муки происходит следующим образом.

В случае, если текущее значение белизны муки второго сорта равно установленному допустимому значению, то установка заданного значения белизны муки первого сорта не корректируется системой подстройки при помощи регулятора 17. Если текущее значение белизны муки первого сорта равно .заданному, то регулятор 18 не работает, а средневзвешенная белизна потоков муки соответствует заданной. Регулирование зазоров вальцовых станков исполнительными механизмами 13 не осуществляется. Потоки продукта

4 систем вальцовый станок — рассев, в кото5

65 рых имеется возможность регулирования зазора, поступают в первый сорт муки.

В сличае, если текущее значение белизны муки второго сорта (в ед, ДКБ) меньше установленного заданного, т. е. мука темнее, чем задано, уставка желаемого значения белизны муки первого сорта корректируется системой подстроики при помощи регулятора 17 в сторону уменьшения заданного значения белизны, и мука первого сорта должна быть темнее, чем принятая уставка заданного значения, Если текущее значение белизны муки первого сорта больше скорректированного заданного значения белизны, то блок 16 вырабатывает сигнал рассогласования такого знака, при котором через регулятор 18 переключаются исполнительные механизмы 19, и потоки продукта с систем направляются не в первый, а во второй сорт до тех пор, пока текущее значение белизны муки второго сорта станет равным заданному.

Если текущее значение белизны муки первого сорта меньше скорректированного, то исполнительные механизмы 19 не переключаются, и потоки продукта с систем поступают в первый сорт.

При этом исполнительные механизмы 13 обеспечивают регулирование распределения массы муки между первым и вторым сортами так, что заданная величина средневзвешенной белизны муки сохраняется при текущих значениях массы и белизны- каждого сорта, определяемых соответствующими датчиками.

В случае, если текущее значение белизны муки второго сорта (в ед. ДКБ) больше установленного допустимого значения и мука второго сорта светлее заданной, то установка заданного значения белизны муки первого сорта корректируется системой подстройки при помощи регулятора 17 в сторону его увеличения, то есть мука первого сорта должна быть светлее, чем принятое заданное значение.

При этом, если текущее значение белизны муки первого сорта меньше скорректированного значения, то блок 16 вырабатывает сигнал рассогласования такого знака, при котором через регулятор 18 осуществляется переключение исполнительных механизмов 19, и потоки продукта направляются в первый сорт до тех пор, пока текущее значение белизны муки не будет равно заданному.

Если текущее значение белизны больше скорректированного заданного, то исполнительные механизмы 19 не переключаются, и потоки продукта с систем поступают во второй сорт муки.

В этом случае возможно получение высокого качества муки не только первого, но и второго сорта, за счет полученных высокого качества промежуточных потоков продукта, используемых для формирования сортов муки.

В случае необходимости в устройстве воз б15528 можна подстройка заданного значения белизны муки первого сорта по отклонению текущего значения белизны муки второго сорта от допустимого значения ее белизны, что позволяет наилучшим образом использовать получаемые промежуточные потоки продукта с систем вальцовый станок — рассев при формировании сорта муки во взаимосвязанном технологическом процессе.

Выбор заданных значений белизны сортов муки возможен в соответствии с усредненными значениями, полученными из экспериментальных помолов на лабораторной мельнице (на чертеже не показана) для данной помольной партии зерна. Определенные та- ким ооразом значения белизны муки первого и второго сортов, принятые в качестве начальных заданных, не должны значительно отличаться от текущих значений. При этом процесс формирования сортов муки при значительном изменении характеристик промежуточных продуктов осуществляется за счет изменения массы и белизны отдельных потоков, входящих в сорт муки при регулировании зазоров соответствующих вальцовых станков, Формула изобретения

Устройство для разделения муки на первый и второй сорта из ее потоков, поступающих с вальцовых мукомольных станков и рассевов, включающее датчики массы и белизны каждого сорта, отл ич - ю щее- я тем, что, с целью автоматизации процесса формирования и увеличения выхода муки первого сорта, оно снабжено системой управления процессом формирования, имеющей два контура

5 регулирования, один из контуров состоит из двух множительных блоков, каждый из которых связан с датчиком белизны и массы одного из сортов, двух сумматоров, один из которых соединен с датчиками массы, а дру10 гой — с множительными блоками, задатчика средневзвешенной белизны сортов, третьего множительного блока, подключенного к задатчику и первому сумматору, и блока сравнения, соединенного со вторым сумматором, 15 третьим множительным блоком и регулятором зазора, а второй контур регулирования состоит из регулятора, двух блоков соотношения белизны соответственно первого и второго сортов и исполнительного механизма пере20 распределения, установленного после рассева, при этом вход блока соотношения белизны второго сорта подключен к датчику и задатчику белизны второго сорта, а выход — через регулятор к входу блока

25 соотношения белизны первого сорта, другой вход которого соединен с датчиком белизны первого сорта, а его выход — с входом регулятора, выход которого соединен с исполнительным механизмом перераспределения.

30 И точники информации, принятые во внимание при экспертизе: (1). Попков С. Л. Автоматическое регулирование и управление процессами зерна, М., «Колос», 1972 г., стр, 195.

Редактор Э. Кононович

Составитель С. Попков

Техред Е. Подурушина

Корректор Л. ОрлоВа

Заказ 1554/1 Изд. № 1464 Тираж 752 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2