Способ подготовки кукурузного экстракта для приготовления питательных сред
> (°
6 k(i )1 а«. а
»
»
»
«
ЦО 0-,.;, —,— .,»,= > --,; -, .; ..}5>
» а (711 „, . 1 „
22 >» 5 а }. it л .".
>
1 с пр tсOe,".".псине .1 22: в :и ¹
» 0» > т, }Р}10.)1! (Ii(>L(>t1 1 ! >
И вт«))bIT} kE
" .; - э .*,, !7 д(")- р(- (1< Г,(, i »1 . ) I()3. . i 3 И li." " 3 К(0> 3! i(.", (1<,",, Н, !
t ,<«»E<«,P3,2li0; .К (13 );! )(Г Ч."(,> 3, )Н>(Ь((1.« (t >(i t) .::.:i! . пт(сизво((стн- к,„, ",, : (;);;; t<,,;i<О .!1(0)НСП1»t. II!I i 2»» ЬНО!1 Со«. :,)> . )51 0:!» .:, ., 3 )и )2 микроб):I>l (рс}..ь!СI . H)13. И(н) )им<:). беl! )!I t..i:Iин2пи;(азы il.. ! 1 —;I И313СС I СН CliOCO>i ПO, Н (i: ",В l И ) . К>ГР . 3, " (" 7},"() оb!CE!TO l!1 C",. 12: С! Я 230,1 !1!1()К;! ГЯК . » )13:!я(ь );ли 1Г- - б, 3(0lt 31 « I:Ic". Х)ьз3Г ;Р.ICP -;:.il Iс",; 3 >,И «(ас!!}СС)В 11 рио;з!>)Секи. Ио»мере:),)ри .Ования к ; О 71 IIH53 I3 к<}0162:<. страк а. испо.)ьзусмо» о лия Н13и(от()(3.) ii и (тател! }И.(5, среч, согласно ко-.орому квку13узн)(й экстракт, со )Tcp)!<21}U и 1 0 Все.: л . ;и «В(. 1:!с(! 13. » 6p»1Лзрир(322}!и: прекращают, ког.}2 В 13сз(л)нь.с ))и0.10! и !СГКОГО испьпа}н!я пр00. OTOáï;))1!)ы « >}хвают;Цэожжами l, Pv» аз)11)ци и i по(. ..)с 11:11 13СВ2 В ш» . 1 0 (н! ы < $ c 1 О В и Я к 0 I I c. » 00 T (: с 2: >О к ) 1 ТСDB2:IОМ В 4- > }Н(«и ПО 1, !210Т 0; Hi!21<013 i>!t«)ас 3» Пт)и}о)онить I lп(с > сь(нс13ят« )эы к«к« »ÇI 01 О эк стояк! » I»p) » J >t» Оовянии и »ве:,(ичсн}!с ряс(<ола Возле <2 с!10 06<òH, с: ТОГО, IlpH такОи по:(Гот013кс Hз экстр2кта >, 72ляются сОс;}инс»lия о -(170сфо..>но)э! )<1!»c :.Отьь ti r(».»2 ()6»bc(le«k!В аст но:3л}ки I cri h! Iîãî э()н1)ск ТЯ Ilp 0 опас)и I åçc п3е,«вЂ” мснтО В, не»! Нl-и Ои0«»(« !hid ф(7 с(1)1) ) 0.,1, н(}приме р — аспапаг)}пазы v. ое}гзил(!с()иш}лллнанилазь> ; »> 0 ускорению иропесса, но пои этом увслич }32c icя Io всиснива}(ие. 112иболее оптим(ь!ьныь(и словиями МИКОООР> 2}(H:3ÌO .«! I 0 II0:Iã0òoâêH кукурузного экстракта яв:!яется темЬиос}(нтез ферме н ((i)3 а llkl l bтс:ihil(ii! "ic.ic, :(с: атура. при которои осуществляют его аэрироваCQY t ° ": Рт " » и" Ря С (! >(> 6 ап И Х, всудврствеввь!)) I,c},,;T2T ьпветв ме)3)!стрвв }",ььр :t" де))вы !!Зесретеа))й »(вЂ, » н «. » !! 1> >, =, 1 « ) 1« 15i: (И СВ!» 1< 22 IИИ б:It C) :) I. 3.) ПО.)ОЖИТЕЛЬНО СКЯЗЫВ2СТСЯ 112 КЯЧСС)В(ЗК(I 529207 > \| | ча Ь 20 HI12 I E0fvtcр партии Г ( к) к) р з lorо эксто: кта 1!еп) ци.|линацилазная ак!ивность на среде с Гоцсржание су.СИЧ ВСГПЕСГВ В Kукуоузном экст(эакте, ", не о | та > 7,6 ",8 7>4 46,7 10.1 26,2 15,1 48,6 19,1 4 >9 18 ч >! "| 2 к о ч |8 6 50.3 и ч 8 ), 3 25>0 14,8 э Затем Н3 рсактсра б;рут кг кукурузного Зкстг)ак Га,В перec!|с re на |. и. 10e . еЩествО), р23б2Вляюг водой примерно в 2 раза. ловодяг pEi растворс !и едко)о патра до 7.3> нагреваю Г !0 900Г,. зьц(ср.!1.вают "ри этой Температуре 10 мин и вы;с | вп!ийся оса ок о-.фильтровываю:. Ра,;!I:0!)Hìóþ часть кукурузного эксгр; кта переносят В фсрментср с паоочеи емкостыс 100 л. IIpH()2i>, !яю | I ОО! фс!п1 . . ксуснс)и к11слоты, доводят ооъем водои,10 100;1 и pII раствоосм едкого патра ч цо 7,э. IIpHI OTOâëårfíóIG ср. ду стерилизуют В ферментере при 1224 Г г. течение 40 мин э о 110сле оx;Ia K,le!If!if срелу засевают пролуценто. оепзи. и!е11!п1ил. Гинацил.:.:»., Г. CO I i Rg 1 !! В ст, т > 1, >ат(е))ьпfl H lêòi! IH;!>c! би| !!2cc1.| О.э |.:,IГ 1 !3 э 10.ГО тк pceêi .>;",2 бep r .), кг кук . 3i 010 > экстракта (в перес|:eie!!2 с к)с вегцс.)ги 1. Оочаоаt тьгвают et 0, О! Овя1 | 00 .I |lи1 >Te- ° ьпои - nc, II!. I засевают и куэ!ЬГТ!Ви;)>, ю! Гпустя 20 f>c, > .2:!;Cfd поста ку.)ь!ивипование прек!)агц!)от. E" "момс):1, i.efâ!I 011 Kv;!I T оа:и пой > жидкости 8.0, ко! !с. т;:ация би .мас bf 7.0 г л. пеници.||!Ина, 1 . -23! я 2« -,и:1:|!|)с. |, K>, ;f|> га, pd HOH )к>а 1кос > .)8>4 сд м . «- ;|ЬИ2я !.к I I>B!IOcтb Ои э v12ccI 5, 5 е 11, м1. Т)из pe2Krcp2 б|.ру 6(! к! кукурч>злого )к|практа (за перес>1етс на ci";1|эе Вe!i!Cc!201 и заг,)im2!01 в апп |11 lт ) !Збзч 1як)" i c> 10H io of35cxf2 | 1(! !" В ): 1я> 1;: 1 1 1, 2 С Т )а О р О м е; 1! с Р 0 i i;! Г 11; 1а), - . i i;i l I C H 2 1!! . I O 85 Г, В ьпер)ьа1ва юг Н1)п э Г )и e>f!1>. 1тат1 I)а I э,">1H!i I* - о.ВЫ;IС. !ИВНIИИСВ 1)|. 2:1| K 01 фИ:I Ь. ра) В "!В IT>1. 5 321 е» |1)ил I rP! 1 |1:P! . Га !01 фсп" i! >. и с и СГЬ!О 0 М . В KC I! Ь:И 3;!. . )ь" i! . 3г> Ki > К|. ) CIIO kHc;1010 И21ОИЯ j I 3 Kl ccI)lioK!lc.if>! >э . " | )i!I )I!0 jH! «Оь .1! . 00()::I | . f. !!Вв.liii! 1101 р.!Створом )I20. ! О ! 11)иготс) )лс>!:!> 0 c )e 1. стори И13> к) | !3 фс|1;!с!ГЕР" I Ча Hl)H | С И Г .OC:1|. C>M аm. .e !ИЯ f ) (Зассв|п01 50! I K 11! ЬТ1",)Ы 1. . COll . ГО А п()с>.11 ц|ГИ! Га -аlсlldt)d | ИГа !!>., BI>ipellieпной В Тс>lс II:> I 1 I|- C F. H iC |. 1 1ri | «. . »,) |> ИП-ЭС>В 1:П!, |>|-.>Тi r I )H, О Ч В:>fili>! i ",. |> ) В П И 2 );), >.,|!|| Э С) Г сэ! I. Ьс .". ча!2,,;;. К| i d I ку П,;!Р! .: 11 |> !и ., !ас! !Iг(),! .) . 1111 211! 3!ie Я ЛК |)111: О . I 0>1 )ь1 ., КО Ti.! ".|) >|1 1:1 I, ", ль I;IЯ . ° > бi,оь|ас ь... МЕ ьп. к 1!тивирi>ванне I;:. :.I;: .|,т K - | > Ва!1ыlои 1K1f.,K! > т! п1)и б! О, 31!11:зс; с; 1 си, > I- — Icil2p21"ин23ь; и Йс!Iзи;И|сии,и::.Ill!:; i::!..! |I | ис.!О.!Ьзованисм нескольки., пар !й,lэ -,,:нп ч .)0 6 и пеос:)21 .о Гаппс! о к > к р)".|>! с 3Кс! p, lк12 на ооьlчньf); (Гао I . .3 и коппс: ., ;, В.: . н! 1:> (i аб.l. 4) cf)e 12), IlpH >c>,:! ь Ввиос В i!! ч мс тср;)); емкс:,тью 00 i. 60: p .ИИ1; y экс!ракта Вез;1е;гас |ся .. IIL"1" c>le Ãe и | ", | В|) 1 -аспарагиназная зк Гивнса-,.» .". среде с 4Г к1ку1:узпого )к;тракт). и () T a c It 3(H a 4 11»,(ср пар(:«! 1)спин!!.l.l на(!и:п>зная !к!И(>ноет> »;i с;)с, ю . 4" ку к . руз>юго "к ) Th ) К, 01/3!П)(О ) р и к Г:, L i I„M. t ! (! (CO<)pd>!OTatitIf ) aOpHp0B J1iH l3t ) к с > ! I le l;! ihО 40,!.О 4(), () l() ь! 1).0 3(О ) э а ) 44 »il и(эк):п,)ус.>ой !3 произ()0. !с(во сре,(е с к) к.)KL i t)l! KT ttP:t C(!",j) tate)!Id t! I3 h,CÎÊÎ>(),:;Е.lh-! (Ой (iK! I!I! !Ii i . !!!()>)(аоэ ьl. 11!)1(хlсн(>нис жс;>с, I : )1! !)i)" ll)I i) i, ОЬ, Р, >fi(! ) ),, >;, !;I ПС Ji I it())t .))(К!. (. > Х. : К))(И" I Способ попготовки кукур.зно! о )кстргкта Д)1Я llpHfOTOB!(Ги!Ия IIHTB Tе;(ьныХ с()с:1. ВКлlоча!0!IIHH аэргпию экстракта, о т л и ч а ю гп и и с я гем. Io. цс.>ью интснсиП)икании otsocH!:теза мг(кт)г)(бнь:х фермс:лов. Испол ьзуюг эксip;iKT o:tcðæàø! м суxHХ в(. И(с стВ 40 60 BL(.. >, а 11)рапи lо (.! 0 Ос)) (пес (В;(Яю1 40 при О -45 (, нрс !Иочги(е:(ьно прп 0 30 (. Источники информа!(Ии. прин)и ыс во внимание при экспертизе: 45 1. П(!тс>(т (jl>4> х) 444()о0, )г)5-- ) 03, 0 09 4>(г )прототип !. (о >ани,с!i, t>t Анлрссва Гe ) Рс.> t(.,À>l,(()ë)>) к Ре;ш> гор Л. 1)eр Корректор 1(Золо-.оиская Тираж 5 5!. !) ни сно с 3ака) 5 )38 75 (1)(Р!ИП)4 Гос)ч!(>рсгисннo: о коми с! а (оt>eTa ))(янис гров (Т(P Il(!lL :Iàia изобретений и откры(ий (! 3035. Моск>)а. Ж 35. Ра»некая нао., л 4," Филиал ППП "Патент", i . .Ужгорол,! .л. Проектная, 4! j ) I! В с; (е (! f! ы е,l а(l! 1 ы е 110 к (! 3 ь! Б а 1(> I . . о 1 p и р л В а-д .,0 :(ис K>кур,экого экс!ракта ilpH .)0 (>о >но i!i >:р! "ю ня) ь л. (я био(ни()сзJ > i! сп,>р J! и1 ..з>,I 1 !. I IIC НИ!(И.l. Ипа((И.(а !Bl ЛIОО»!С till ) I!H K(K). ), >>!Ь! )КС Г IKI(.H. IfP11 (СМ фс)ЭМС1111!2> )IKI I .!!Ili (. (Ь Ky:tt t51::л>-ной )гз(, кости возросла на 10 150 при И>Л(.>ЬЗ„В;!>.I!!t ХОРг)и(ИХ ll;IPIH)1 И и Раэа И и l!lic и;)и испопьзо!Ынии (плохих партий кукурузнь )KL i l JK!()>3. >) .<ак !)и,тпо из про.(став>(енг!ых в табл. 3;ldtttth!x. испо.(ьзо>)анне аэ;)прова> юэго при 0 — 30 C ку К ) КУ-! )("3(юГО )Kc IpdKTJ Оосс!(ечиВасГ по;>5 чсние Высоких со ((роизи()симых результатов по активности куль>; р;(л(,1i03()t l!tlTt((It÷ï и работу произвоцства, но и позволяет inccaBciiiIo !Овысигь Lьем фермента. 11)и э(ом, t к;lк с)>ет(уеl из . Ittttt tx табл. 3 и 4, применение и:ptdpot3(»!tiot о кук5 рузного экстракта позволяс()(слеп(но (спользовагь концентрированные среды. При биосюгтезе ани)юзы активность кул(туральг!Ой ж>1 (кости )Га срс;(е с 4 :i аэрированного кукурузного экс I j)cl . i iio (l и i!,113 .1 раз(1 превышала ак (ивнос l ь аспа(х)ги(юзнач активно,:ть на 1!!;i cpc.(c с () > x к 1)ез>ю: О ) кc(оакчг. М) . мл I t (. O () j) tI OO I tt I! t t l) It t a O 1I Hi P () t3 d i! l I » H1 Форм) ла изс брс ения
