Восковая масса для обработки тушек птицы
Л. П. Казакова, А. А. Гундырев, Т. И. Сочевка, Л. И. Беляшина, P. P. Шахназаров, Я. Е. Гарун, .3. В. Кочева, Е. Г. Шумков, К. И.Лобзов, Ю. А. Плясов, Л. В. Мельникова, Ф. Х. Шарф, P. М. Рочняк, В. А. Шутенко, М. И. Мельничок и Г. И. Чередниченко (72) Авторы изобретения (71) Заявитель (543 ВОСКОВАЯ МАССА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ТУШЕК
ПТИЦЫ
Содержание компонентов в воскомассе, вес.%
Vo мпоненты
1 2 3
98,9 98,75 98 825
Церезин
Инденкумароновая смзла
10 09 11
0,1 0,125 0,075
Антиоксидант
Изобретение касается птицеперерабатьшающей промышленности, а именно технологии обработки тушек водоплавающей птицы восковой массой, Известна восковая масса типа "КИП", в состав которой входят канифоль, парафин и из- 5 весть (l j.
Однако известная воскомасса по своим показателям не обеспечивает высокого качества и производительности обработки тушек птицы и содержит дорогостоящие и дефицитные ком- 1О поненты, такие как канифоль и парафин, Цель изобретения — создание высокоэффективной и дешевой отечественной восковой массы.
Это достигается тем, что она изготавливает- 15 ся на базе нефтяного сырья и содержит подвергнутый очистке церезин.,инденкумароновую смолу и антиоксидант при следующих соотношениях компонентов, вес.%:
Церезин 98,65 — 99,15
Инденкумароновая смола 0,8 — 1,2
Антио ксипант 0,05 — 0,15
Процесс получения воскомассы следующий.
В расплавленный церезин при 90 С добавляют антиоксидант 12,2- метилен-бис- (4- метил-6-трет-бутилфенол) ) и при непрерывном перемешивании доводят до 150 С, затем добавляют инденкумароновую смолу и, перемешивая, поддерживают 150 С в течение 5-10 ч. Затем продукт охлаждают до 100 — 120 С и разливают в тару.
Рецептура образцов воскомассы приведена в табл, 1, а их физико-химические показатели — в табл. 2.
566417
Табл и ца 2
Воско масса
Показатели
70
0,802
0,802
20
2300 2300
Отсутствуют
Отсутствуют
Отсутствуют
Кислотное числО, мг КОН/г
0,1
0,1
0,1
Вязкость кинематическая при 100 С;ссг 9,14
9,25
52 52
Сохраняет Сохраняет однород- однородность ность
Сохраняет олнородность
92,3 93,1 ми слоя- ми слояЦНИИПИ Заказ 6014/59 Тираж 465 Подписное
Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4
Температура каплепадения, С
Плотность при 80 С, г/смз
Температура хрупкости, С
Температура плавления, С
Остаточное напряжение сдвига при 35 С, г/ем
Водорастворимые кислоты и щелочи
Пенькоснимающая способность, %
Способность сохранять однородность состава при воздействии воздуха и воды
Способность воскомассы отделяться от пеньков и пера, %
Состояние слоя во время снятия воскомассы с тушек птицы нри
12 С
Прилипаемость к кожному покрову
Более высокие показатели предлагаемой вос комассы обеспечивают и лучшую пенькоснимающую способность, Воскомасса обладает высо- 45 кой регенерационной способностью. Кратность использования ее достигает 10-15 раз.
Предлагаемая воскомасса изготавливается из дешевого и широкодоступного нефтяного сырья. Стоимость ее в 2 раза ниже известной.
Формула изобретения
Восковая масса для обработки тушек птицы, отличающаяся тем, что, 55
Снимается Снимается Снимается слоями небольши- небольшиНезначительное количество остается на коже с целью повышения качества, возможности многократного использования и снижения стоимости нроиэводства, она содержит церезин, инденкумароновую смолу и антиоксидант при сле дующем соотношении компонентов, вес.%:
Церезин 98,65 — 99,15
Инденкумароновая смола 0,8 — 1,2
Антиоксидант 0,05 — 0,15
Источники информации, принятые во внимание при экспертизе
1. ТУ 1971, на Воскомассу "КИП".
