Устройство для выгрузки теста из деж

 

Жласс 2d, 6„

СССР № 69825

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

И. К. Любушкин и Т. С. Новиков

Устройство для выгрузки теста из деж

Заявлено 2 сентября 1944 года в Народный комиссариат пищевой промышленности СССР за № 4045 (334733) Опубликовано 31 декабря 1947 года

По сравнению с известными уст"ройствами для выгрузки теста из деж, выполненными в виде шнека, монтированного в цилиндрическом корпусе с выгрузным для теста мундштуком на конце, предлагаемое устройство того же назначения имеет ту особенность, что для возможности опускания в дежу разгружателя в любых условиях корпус его выполнен поворотным вокруг горизонтальной оси.

На чертеже изображен вид сбоку устройства в примерной форме его выполнения.

Устройство представляет собой цилиндрический корпус 1, в кото:рый вставлен шнек 2, служащий для забора теста. Корпус в нижней части снабжен козырьком и имеет отверстия, через которые поступает тесто, а в верхней части — выгрузочным мундштуком 8 с клапаномрегулятором 4. Выходное отверстие мундштука 8 снабжено сеткоп 5.

К корпусу 1 под прямым углом прикреплена рама б, поворотно установленная на оси 12 станины 7 устройства. На нижнем конце рамы б укреплен электродвигатель 8, вращающий шнек 2 и служащий противовесом корпусу 1, Для управления рамой 6 служит штурвал 9, посаженный на винт 10, проходящий через поворотную гайку станины и упирающийся своим концом в раму б.

При вращении шнека 2 тесто из дежи подается через отверстия в корпусе 1 в выгрузной мундштук э, Выходящее через сетку 5 тесто отделяется ручной лопаткой и укладывается в формы, поступающие на рабочий стол II. Подача теста регулируется клапаном 4.

Предмет изобретения

Устройство для выгрузки теста из деж, выполненное в виде шнека, монтирова ни о го в цилиндрическом корпусе с выгрузным для теста мундштуком на конце, о т л и ч а ющ е е с я тем, что для возможности опускания в дежу корпус его выполнен поворотным вокруг горизонтальной оси.

Устройство для выгрузки теста из деж Устройство для выгрузки теста из деж 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к транспортированию тестовых заготовок на межоперационных этапах при производстве хлебобулочных изделий
Наверх