Экстракционная установка непрерывного действия

 

OO M (iii 67922()

N305PETK Н Ия

Сбюз СОватских

Социалистических

Республик (6I ) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 08,04.76 {21) 2343424/23-26 (51) М. Кл.

В 01 0 11/02

C 13 0 1/00 с присоединением заявки,% (23) Приоритет—

Гююудврютвенньв кюмктет

СССР юю делаи кзююретений и юткрытнй

Опубликовано 15.08.79. Бюллетень № 30

Дата опубликования описания 15.08.79 (53) УДК

66.061.5 (088.8) (72) Авторы изобретения

А. С. Дмитраш, Н. Н. Пушанко, Н. М. Даценко и Б. Д. Коваленко (71) Заявитель

Киевский технолопиеский институт пищевой промышленности и Збаражскпй сахарный завод (54) ЭКСТРАКЦИОННАЯ УСТАНОВКА НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ

Изобретение относится к шпцевой промьппленности, а точнее к устройствам для осуществления процесса экстракции вешеств из тканей растительного происхождения.

Известна установка непрерывного действия, предназначенная для непрерывного экстрагирования сахара нз сахарного тростника (1) .

Установка включает кольцевую диффузионную емкость, выполненную в виде двух коаксиально расположенных кольцевых перегородок и ситчатого днища, выполненного в виде дис10 ка, установленного с возможностью врашения и жестко закрепленного с внутренней перегородкой, устройство для врашения диска, загрузочную камеру, выгрузочную камеру с выгрузочным устройством и распределительные жело15 ба. Кольцевая диффузионная емкость и слой материала вращаются как единое целое, в тоже время через слой материала рециркулирует экстракционная жидкость противотоком

20 по отношению к направлению врашения диф-, фузионной емкости.

Конструкция такого устройства сложная и металлоемкая, не обеспечивающая хорошего использования объема аппарата. Недостатками также являются наличие большого количества движущихся частей, трудоемкость изготовления и ремонта. Конструкция распределительных желобов не обеспечивает одинаковое соотношение жидкости и твердой фазы по сечению слоя, что ухудшает условия проведения процесса экстракции в таком устройстве.

Цель изобретения — улучшение условий процесса экстракции и упрошение конструкции установки.

Указанная цель достигается тем, что выгрузочная камера снабжена двумя перегородками, одна из которых выполнена перфорированной и установлена после выгрузочного устройства, что позволяет увеличить поверхность фильтрации в месте загрузки, а распределительные желоба установлены с наклоном в сторону наружной кольцевой перегородки, что дает возможность обеспечить подачу экстракционной жидкости на слой в количестве, пропорциональном количеству твердого материала, т.е. обеспечить одинаковое соотношение жидкости и твердой фазы по сечению аппарата. Кроме того, выгрузочное

679220 устройство Выполнено в щщс ..колеса, сне .>л><еееноео наклонными скребками, установлсннь>ми по периферии.

11а >ееГ. 1 изо<>ражеееа иредла1 ас>>.IGB у< таееоеЗ ка, продольный разрез, ца фиг. 2 -- то жс, вид сверху: на фЕте. 3 —,схема ус> ее>.>е>есll В развернутом виде; на фиг, 4 — выгруэочное устройство, Экстракциопная установка включает в себя врацеаеощуеося вокруг вертикальной оси вецеа ев диффузионную емкость, Вьшолцспную в виде двух коаксиально pacllollo>«cIIIII>n внутренней

2 и иаружпой 3 и перегородок и ситчатого днища 4, выполненного в виде лиска, установленного с воэмо>кностыо Вращения и жестко закрепленного с Впутрсшеей перегородкой 2:

1Ьружтеая перегородка 3 В то жс время является неподвижным конусом аппарата, к которому крепится крышка S, распредетеительные желобы 6 и подогреватели 7 экстракционной 2О жидкости. Рама ситчатого днища имеет опоршес ролики 8, катящиеся по направляющеи дорожке 9, представляющей собой изогееугые по кольцу двухтавровые балки.

Вращение диффузионной емкости осуецсст- 25

Вляется от привода 10 (элементы привода: двигатель, редуктор и др. условно не показанье), который Ilcpcpaef крутящий момент !еа колесо 11, жестко закрепленное на вертикальном валу 1. В СВОЕо очередь с этим же Валом 30 жсстко соединена рама ситчатого дниша 12 (т,е. и дееф<1>узионная емкость).

Такееле образом, вращение колеса 11 приьодит к враЕцениео диффузионной емкости.

Выгрузочная камера установки снабжена 3s двумя перегородками 13 и 14, одна из которых 14 выполнена перфорированной и установлена после выгрузопеого устройства 1S, Выгрузочное устройство 15 (фиг. 4) выполнено в виде колеса, снабженного ееаклоепеыми скреб- 4О ками 16. Часть скребков имеет упрупее накладки 17. Экстракциошеая жидкость подается на слой из сокораспределительных желобов 6, установленных с наклоном к наружной перегородке 3.

Для предотвраецения попадания в экстракционную жидкость мезги через затвор между наружной неподвижной перегородкой 3 и вращающимся ситчатым днищем 4 поставлено уплотнение 18 из упругого материала (например, 5о резины) .

Цпркуляция экстракционной жидкости и ее подогрев осуществляется с помощью насосов

19 и подогревателей 7.

Работа установки заключается в следуюецем. 55

Исходное сырье для экстракции непрерывно поступает в загрузочную камеру и далее в mlppywfofllwo емкость, которая вращается, I .Ñ. СЫРЬС ДВЕ>> ас1СЯ ОТ Л!ЕСТа ЗВI Е>УЗКИ К МСС ту Выгрузки по Ое:ру>кпости. Через патрубок

20 В 1>OIIIIioll<7 лодас >ся ВОла, которая фильтруется чсрсэ спой сырья, попадает в сборник сока и далее насосом подается íà соседшей "еасто", в паправлсшш> противоположном Враеденшо диффузионной емкости. В случае большого количества этпх участков (15 — 18) и неболыпой дпииI>I каждого из пих можно с прибпи>кепием рассматривать процесс, как часто против<>то-шый.

Экстрагслт наибольшей концентрации подается в эагрузо>шую камеру 21, фильтруется через Вертикальную перфорированную перегородку 14 и горизонтально" ситчатое дншце 4, в

Виде диффузионного сока насoco.,f 22 отводится из установки. 11а1елучеееее представление о принципе работы экстракционной установки даст фиг. 3, где условно изображены 10 участков экстраг1<роваЕеия.

На практике ве>шолняется 15 — 18 участков (ступслсй зкстракц>и) .

В предлагаемом изобретееии достигается. у>еучее1сн1ее е и>ц>одинамичсски:< уст(ови1» Ilpoетессэ экстрзклли и упрощение Отвода сока за счет с1еабж<лшя Вы>рузочееой камеры двумя пс1>сгородками, Оде еа из которых В!>Iполl>юlга геерфореероваееееоее, т.е. увеличивается поверхность фильтрации и загрузочной камеры; улучшение условий экстракции за счет расположенпя распределительных желобов с наклоном в сторону наружно"; т.е. устанавливается одинаковое соотношение жидкостьтвсрдая фаза Ilo ширине диффузионной емкости (к периферии больше проходит материала и больше подается экстракциониой жидкости и наоборот к центру); упрощение конструкщеи и улучшение условий зкстракционной жидкости через слой материала за счет вьшолнешея Выгрузочиого устройства в виде колеса, снабженного наклонными скребками, установленными по периферии, часть из которых снабжена упругими накладками (улучшение условий фильтрации происходит за счет улучшения качества очистки ситчатой поверхности, что предотвращает забивание ее пор меэгой) .

Формула изобретения

1 Экстракционная установка непрерывного действия, включаеощая диффузионную емкость, выполненную в виде двух коаксиально располох<енных кольцевых перегородок и ситчатого днища, выполненного в виде диска, установленного с возмо>кностью вращения.и жестко закренлеешого с внутренней перегородкой, устройство для Вращения диска, загрузочную камеру, 5 679220 6 выгрузочную камеру с выгрузочным устройст- новлены с наклоном в сторону наружной кольвом и распределительные желобы, о т л и- цевой перегородки. ч а ю щ а я с я тем, что, с целью улучше- 3. Установка по п. 1, отличающаяся ния условий экстракции и упрощения конст- тем, что выгрузочное устройство выполнено в рукции, выгруэочная камера снабжена двумя виде колеса, снабженного наклонными скребкаперегородками, одна из которых выполнена мн, установленными по периферии, перфорированной и установлена после выгру- Источники информации, зочного устройства. принятые во внимание при экспертизе

2. Установка по п. 1, о т л н ч а ю щ а я- 1. Патент США Р 3443905, кл. 23 — 269,,с я тем, что распределительные желоба уста- IO 13.05.69 (прототип) .

E1 рие 2

Составитель И. Ненашева

Техред 3.Фанта Корректор М. Шароши

Редактор Н. Потапова

Филиал ППП "Патент", r. Ужгород. ул, Проектная, 4

Заказ 4641/3 Тираж 877 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5