Способ контроля качества корма, содержащего небелковые азотистые вещества
НИЕ
ИЗОБРЕТЕН И Я " 6948IO
Севе Сссетсних
Сенлалнстнчесннх
Рвснублнк
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свпд-ву— (22) Заявлено 19.05.78 (21) 2618258, 30-15 с присоединением заявки ¹â€” (23) Приоритет—
Опубликовано 30.10.79. Бюллетень ¹ 40
Дата опубликования описания 30.10.79 (51) М. Кл.-
G 0lN 33/00 (53) УДК 662 782 86
:547.495.2 (088.8) Хсс дщстсенньй ксмнти .ССС,Р
Io 3oJIcN нэсбретеннй н сткрытнй (72) Авторы изобретения
H. П. Дьяков и А. Д. Пелевин (71) Заявитель
Всесоюзный научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности (54) СПОСОБ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА КОРМА, СОДЕРЖАЩЕГО НЕБЕЛКОВЫЕ АЗОТИСТЫЕ
ВЕЩЕСТВА
Изобретение,от носится к области производсгва кормов, в частности к технике контроля,качества кормов, содержащих,небелковые азотистые вещества,;например карбам и,д.
Проблемой настоящего, времени я вляется дефицит кормового беляка. Одним из рациональных путей ее решения служит использование синтетических азотистых веществ, .в часпносги карбамида, которым можно заменить до 30% пот ре6ности жвачных,в цротеяне. В рубце этих животных карбамлд расщепляется ферме нтом уреазой, выделяемой маироорганизмами, до аммиака .и у,глекислоты.
Из последних мякроорганизмы синтезируют белок своего тела, который затем поступает в сычуг,и кишечник, где переваривается и уававваегся организмом жвачных.
В животноводстве нашей страны,карбамид еще не,получил ш ирокого промышленного применения, что в основном связано с несовершенсгвом технологии ска рмливания его жи вогным и токсичностью. Наиболее прогрессивным способом использования этого соединения является включение его в комбикорма через карбамидный концентрат. Карбамид такого продукта, скормленного жвачнььм животным, вьтсво бождается в рубце медленно, тем самым обеопечивастся наиболее продолжительный его гидролиз до аммиака, что позволяет предотвратить токсичеакис воздейсгвия карбамида и полностью перерабатывать его мик6 роорганизмами в м|икробный белок.
Исходя из вышеизложенного, очень важной задачей при производстве карбамидного концентрата является контроль его качества с позиции скорости высвобождеИ ния (растворимости) в желудке жвачных животных.
Известен способ изучения усвояемости карбамида в рубце жвачных животных.
Он заключается .в накладывании на ру15 бец жвачных животных фистул, с помощью которых обеспечивается доступ к содержимому желудка.
В этом способе используют метод изоляции участка дорзаль ного мешка от ос2о тальных частей рубца; в изолированный участок и рубец вставляют фистульные трубки, которые снаружи соединяют между собой резиновой трубкой, то есть делают внешний,рубцовый апастомоз, посредст,"5 вом которого изолиро ванный участок сообщается с рубцом (1).
Известен способ контроля качества корма, содержащего небелковый азот, МсТодом «искусственного рубца», согласно кото30 рому в экструдирова нном продукте, состо694810
3 ящем из моче!Ви!«ы (карбамнда), кукурузы и бентонита, определяют кол!Ичество нерясщепленного в рубце жвачных жи!Вотных ка р бамида. При этом наблюдается более замодленный гидролиз карбамида в течение 30 ч по срявнопи!о с продуктом, неподВергшимся экструзии. В данном случае стеt!cItE> гидролпза карбами да можно анализирова гь по содержян«!70 об разу!Оп«егося
1« ммпака (21.
OZtt2t этот способ, как и другис вышеприведенные,;весьма трудоемок (требуется проведоние опытов на жзач<ных животных или инкубация в рубцовой жидкости, взятой у этаких животных), продолжителен В исполнении (до 30 ч) и п р!«емлeu только для специализированных лабораторий (!«Hñòèтутов) .
Существует способ контроля качества кор м а, содержащего не бел ко«3ые азотв сты с всщсст )а, преимущественно кароам!«1, 13кл10ч!!«ощи!71 экстракцию и опреде; еие в экс ГО ЯБтс содержания Kap62)IHäa. Эк!стракЦг!10 Ko i)ta пРОВОДЯт ОУфе1)ным Р2cTi!30PQM, име«ощим рН вЂ” 7,2 — -7,7 и содержащем в
1 л 0,5 г хлористого натрия, 0,15 г сернокислого магния, 17,6 г углекислого .кислого натрия и 2 мл концентрированной coëÿíîé кислоты, !3 течение 60 мин и по степсн!«paCTt3Op!1>1ОС I KBI)621! II+2 C! QHT 0 K21 CTBe
Hop 3t я:,3).
Згот спосоо Взят за прото7 ип, О н является более пр:.«мле)«ым !3 условиях зрсиз-!
30дстз«! . 10 сп 2!3неHIH to с Выk!Iñ0ïèñà!1!!ы ми однако осло)кнеп тем, что для э:<стракции трсб3::-;сН приготовление спец:!ального буt1)ct)It0l 0 раствора.
Цел!.!о изоб ретения является у!Прощение способа контроля качества карбамидного кoirHcit Tpa fa.
ГIоставленная цель достигается тем, что э7<стрякци!О смеси, содержащей 1 СПОСО6 ОСущеетВЛястея СЛЕду«ОП«)«М с)6Р 2303!. 1. Рсакти 13ы. 1. Вола дистиллированная .по 1«"!РТУ 6-09-688 — 1)3, РН 6,8 — 7,2. 2. Калий желсзистосинеродис гый (же,lтая коовяная соль) по ГОСТ:-!207---65, 10,6"/ -!«ь!й раствор. 3, Цин к уксуснокислый по ГОСТ 5823 69: берут 21,9 г вещества В мерную ! <Ол<), «а 100 мл, добавляют 50 мл воды, -> 3! t I cдяH0Й уKc) cHÎ!! KItc.70Th! HО ГОСТ 61 — 09:! до 3072 T Объс.;! f> KO 76P I30 foH Qo мстж !. 1, Дпметиламинобензальдсгид по МРТУ 6-09-684 — 63: 0.5 г вещества номе!цают и мерну!0 колбу на 25 мл, приливают 10 м7 этилс.зого спирта, 2,5 мл концентрлровailной сог!яной кислоты, доводят объем спиртом до метки и перемешивают. Раст.=.op готозят и день анализа. 5, Карбам«лд по ГОСТ 5.2206 — 74: осI k новной рабочий раствор — 0,1 г арбамида растзо!ряют в воде в мерной колбе:12 100 мл (концентрация карбамида 1 мг. мл). II. Опис а)!ие Способа. 5 Из,среднего образца отбирают 25 г agбамидного концентрата в мерную колбу I33«OCT!«3I0CTbIO 500 мл, 32 7HBBIOT $0 шеЙKH д««стиллироважвй водой (1) комнатной температуры, перемешивают путем 03;- о«О кратного псрсзорачизання колбы и Выдерживают 60 ми-t. lIo истечении этого зремепи содержимое Опять пепемешиваlот путем oz»OKpaTHofo перезора-IHHBHHH колбы и оставляют !«а ,5 2 ми!н. Для определе!«Ня,раство римости кяp62мида оплизают из колбы около 100 мл надоса сочногo экстракт-а в мерный цилинзр ! 3 0:TIt t 0CTk I0 100 Затем нз мерного циллндра оерут 2,5 мл экстракта в колбу на 50 мл,:«риливают llo 0,5 мl расгворов желтой кров!«Ной ;;,, соли (2) и уксуснокислого цинка (3), дззодят объем водой до метки, перемешивают и фильтруют через оумаж!«ыи складчатый фильтр, на который продзаритель:-«о по;teщают 1 г активирсзанного угля. К 10:,!л фильтрата прибавляют 1 мл pac! Hopa диметилааминобензальдегида (4) и через 2 мин измеряют оптическую плотность рас-.вора на сротоэлектроколориметре с:!нсим
