Патенты автора Тагирова Таиса Абакаровна (RU)
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СОКА // 2498739
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает обработку целых плодов ЭМП СВЧ с последующим извлечением абрикосового сока. Затем полученный сок смешивают с сиропом десертного продукта, полученного из ягод белого тутовника. Изобретение позволяет повысить качество получаемого сока и увеличить его выход.
Изобретение относится к пищевой промышленности
Изобретение относится к пищевой промышленности
