Патенты автора МУРБАХЕР Вернер Карл (NL)
Настоящее описание изобретения относится к безопасной опорной конструкции (300) для устройства (10, 110, 210) для обработки пищи, содержащего контейнер (12, 112, 212) и обрабатывающий инструмент (20, 120, 220), выполненный с возможностью вращения относительно контейнера (12, 112, 212) для обработки пищи, при этом опорная конструкция (300) содержит первую опорную часть (302), в частности опорный штифт (304), и вторую опорную часть (280), в частности опорное посадочное место (282), причем одна из первой опорной части (302) и второй опорной части (280) связана с контейнером (12, 112, 212), а другая связана с инструментальным узлом (18, 118, 218), причем первая опорная часть (302) и вторая опорная часть (280) выполнены с возможностью сцепления друг с другом и вращения относительно друг друга, и причем первая опорная часть (302) и вторая опорная часть (280) создают заданный момент трения таким образом, что работающий обрабатывающий инструмент (20, 120, 220), когда приводной крутящий момент не прикладывается к обрабатывающему инструменту (20, 120, 220), существенно замедляется, предпочтительно останавливается, в течение предварительно заданного периода времени. Описание изобретения дополнительно относится к соответствующему устройству (10, 110, 210) для обработки пищи.2 н. и 13 з.п. ф-лы, 12 ил.
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ // 2650056
Изобретение относится к устройству для обработки пищевых продуктов. Устройство (1) для обработки пищевых продуктов содержит в собранном состоянии накопительную емкость (30), содержащую центрирующую часть (32) на днище (31) емкости; разделительную корзину (40), установленную в накопительной емкости и содержащую нижнее центральное отверстие (41), расположенное напротив центрирующей части (32); приводной блок (50), содержащий средство (51) сопряжения для передачи мощности, и узел для обработки пищевых продуктов. Узел для обработки пищевых продуктов содержит элемент (20) для обработки пищевых продуктов, имеющий максимальный диаметр, превышающий диаметр нижнего центрального отверстия в разделительной корзине, и имеющий корпус (21), содержащий часть (22) для контактного взаимодействия, расположенную напротив центрирующей части, и вал (10) для обеспечения контактного взаимодействия элемента для обработки пищевых продуктов со средством сопряжения для передачи мощности, при этом вал содержит элемент для контактного взаимодействия, контактно взаимодействующий с центрирующей частью (32), и имеет верхнюю часть, проходящую через нижнее центральное отверстие по направлению к приводному блоку, при этом верхняя часть имеет максимальный диаметр, который меньше диаметра нижнего центрального отверстия, и введена в контактное взаимодействие с частью, предназначенной для контактного взаимодействия, с возможностью скольжения. 14 з.п. ф-лы, 10 ил.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА // 2612564
Изобретение относится к устройству для приготовления пищевого продукта, содержащему режущий узел (2) для использования с отдельно приводимым в действие варочным узлом (3), причем режущий узел (2) имеет первую основную конструкцию, по меньшей мере, одно впускное отверстие (27), режущее средство (22, 24) и, по меньшей мере, одно выпускное отверстие (28). Режущий узел (2) может быть расположен в конфигурации примыкания к варочному узлу (3), в которой выпускное отверстие (28) находится в положении для подачи разрезанных пищевых ингредиентов в варочный узел (3). Режущее средство (22, 24) содержит первый привод и, по меньшей мере, один вращающийся режущий элемент, установленный в камере резки, расположенной наверху основной конструкции. Камера резки открывается в выпускное отверстие через перекрывающую зону, которая, по меньшей мере, частично расположена под камерой резки. Кроме того, варочный узел (3) предназначен для использования с отдельно приводимым в действие режущим узлом (2), который содержит вторую основную конструкцию, емкость, нагревательное средство и перемешивающее средство (34), которое содержит второй привод и, по меньшей мере, один перемешивающий элемент, расположенный внутри объема емкости. Емкость содержит верхнее загрузочное отверстие. 3 н. и 12 з.п. ф-лы, 13 ил.
Настоящая заявка относится к устройству для приготовления пищевого продукта. Устройство имеет основной корпус (2) с вращающимся валом (4) и емкость (3), в которой расположен пищевой продукт, которая имеет трубчатый элемент (8), выступающий вверх в емкости с отверстием (9) на свободном конце. Вал размещается в трубчатом элементе и образует уплотнение по текучей среде с валом. 2 н. и 10 з.п. ф-лы, 4 ил.
