С использованием добавок, например молока, сахара и покрытие, например в целях сохранения вкусовых веществ A23F5/46) (A23F5/14)
A23F Кофе, чай; их заменители; производство и обработка этих продуктов; приготовление из них напитков (кофейники или чайники A47G19/14; приспособления для заваривания чая A47G19/16; устройства для приготовления кофе, чая A47J31; кофейные мельницы A47J42)
(3906)
A23F5 Кофе; заменители кофе; продукты из них(2704)
A23F5/14 С использованием добавок, например молока, сахара; покрытие, например в целях сохранения (добавка ароматических и(или) вкусовых веществ A23F5/46)(5)
Капсулы, высвобождающие аромат // 2683865
Изобретение относится к кофейной промышленности. Для получения капсул, содержащих инкапсулированную композицию, содержащую кофейное масло, способ реализуют следующим образом.
Растворимый кофе // 2644227
Группа изобретений относится к кофейной промышленности. Композиция растворимого кофе содержит частицы растворимого кофе, имеющие внутренние поры, содержащие сжатый газ, где внешняя поверхность частиц растворимого кофе покрыта добавленным тонкоизмельченным нерастворимым материалом на основе кофе, средний размер частиц составляет от 0,1 мкм до 100 мкм.
Группа изобретений относится к кофейной промышленности. Композиция для приготовления пищевого продукта в форме напитка содержит пенообразующий ингредиент, высвобождающий газ после растворения в водосодержащей жидкости, и ингредиент напитка, содержащий частицы молотого растительного материала в матрице, содержащей растительный экстракт.
Группа изобретений относится к пищевой промышленности, в частности к растворимой кофейной таблетке, и способу ее получения, способу получения напитка на ее основе. Способ осуществляют следующим образом.
Кофейная композиция // 2435426
Стабильный, забеленный кофейный концентрат // 2264120
Способ получения кофейного консерва // 66662
