Осветление сусла (C12C7/14)

C Химия; металлургия(326262)

C12 Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия(33805)

C12C Пивоварение (очистка сырья A23N; машины для осмолки бочек и очистки бочек от смолы, вспомогательные устройства для винных погребов C12L; разведение дрожжей C12N1/14; брожение для получения этанола как химического продукта C12P7/06) (2031)

C12C7 Приготовление сусла вообще (солодовый экстракт C12C1/18) (643)

C12C7/14 Осветление сусла(9)

Установка для непрерывного экстрагирования пивного затора // 2747299

Изобретение относится к пивоваренной промышленности. Установка для непрерывного экстрагирования пивного затора содержит кожухотрубный экстрактор с расположенным внутри кожуха параллельно его оси цилиндрическим элементом, на поверхности которого закреплены две конвективно-проницаемые перегородки, а внутри элемента имеются соответствующие перегородкам два канала, параллельные оси элемента, каждый из которых имеет одно или несколько соединений с поверхностью элемента под соответствующей ему перегородкой.

Способ производства безалкогольного пива // 2676909

Изобретение относится к биотехнологии и пищевой промышленности. При приготовлении сусла заторную массу быстро нагревают до температуры 72-74°C и одновременно при поддержании температуры осуществляют перемешивание в течение 50-70 мин.

Бункер для пивной дробины // 2427619

Изобретение относится к бункеру для пивной дробины, к способу фильтрования сусла, а также к фильтровальному устройству, которое содержит бункер для пивной дробины. .

Применение коллоидного, анионного кремниевого золя в качестве осветлителя // 2330879

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Установка для охлаждения и осветления пивного сусла // 2179180

Способ производства пива // 2141511

Аппарат для охлаждения и осветления сусла // 2132865

Способ стабилизации пива и напитков от коллоидных помутнений // 2130066

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Устройство для отстоя и охлаждения пивного сусла // 2122017

Изобретение относится к пивоваренной отрасли пищевой промышленности и может быть использовано в химической и других отраслях промышленности для отстоя и охлаждения отходов, сбрасываемых в сточные воды. .

Устройство для фильтрации пивного сусла // 2041928

Изобретение относится к пивоваренной промышленности, в частности к устройствам для фильтрации пивного сусла. .

Устройство для непрерывного отделения шелухи от сусла // 91123