Вакуумная сушилка

 

ОПИСАНИЕ

ИЗ О БР ТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

К ПАТЕНТУ (61) Дополнительный к патенту (22) Заявлено 10.04.78 (21) 2603001/24-06 (23) Приоритет — (32) 27. 04. 77 (31) 5 206/77 . (33) Швейцария (51)М. Кл.з

F 26 В 5/02

F .26 В 5/04

F 26 В 17/04

Государственный комитет

СССР ио делам изобретений и открытий

Опубликовано 280283. Бюллетень Йо 8 (53) УДК 66 ° 047. 753. .54(088.8) Дата опубликования описания 28.02.83 (72) Автор изобретения

Иностранец

Тоэ Ле Вье (ДРВ) ! У с

3 сз

I

Иностранная фирма " " "с.у,:.:, -- 7 г; : / иСосьете де Продюи Нестле С.A." " =,. ; „ . / (Швейцария) (71) Заявитель (54) ВАКУУМНАЯ СУШИЛКА

Изобретение относится к сушильной технике и может быть использовано в пищевой промышленности.

Известно устройство для сушки мелкодисперсных диэлектрических материалов содержащее СВЧ-резонатор, систему возбуждения, конвейерные ленты для загрузки и выгрузки материала и рабочую конвейерную ленту (.1).

Недостаток данного устройствамалая эффективность процесса сушки, Наиболее близкой к предлагаемой является вакуумная сушилка, содержащая размещенный в камере ленточный конвейер из диэлектрического материала и установленные над ннм СВЧ-волноводы с излучателями 21.

Однако известная сушилка характеризуется неудовлетворительной интенсивностью процесса сушки.

Цель изобретения - интенсификация процесса сушки.

Укаэанная цель достигается тем, 25 что лента конвейера покрыта слоем изолирующего материала, содержащего углеродистое волокно.

На чертеже схематично изображена вакуумная сушилка. 30

Предлагаемая вакуумная сушилка содержит камеру 1 для криосушки, патрубки для ввода 2 и вывода 3 материала, снабженные шлюзами, транспортерная лента 4 для перемещения высушиваемого материала, микроволновой аппликатор, состоящий из бокса 5 и волновода б, представляющего собой серию прямолинейных отрезков, соединенных с помощью отрезков в форме полукруга, питаемых от источника сверхвысоких частот (длина волны в волноводе

17,34 см, мощность 5000 Вт), а также излучатели 7.

На верхней стенке бокса 5 напротив излучателей 7 имеются окна (на чертеже не показаны), закрытые материалом, проницаемым для волн микроволнового диапазона и не проницаемым для газа, такого как тефлон. Бокс 5 находится под вакуумом, как и камера 1, а волновод б и излучатели 7 под атмосферным давлением во избежания иониэации.

Расстояние от окна до высушиваемого материала около 40 см.

Транспортерная лента 4 состоит из тефлона, армированного стеклянным волокном, и покрыта слоем изолирую1001870

Формула изобретения

Составитель И. Комарова

Техред А.Бабинец Корректор М. Демчик

Редактор Л. Пчелинская

Заказ 1472/79 Тираж 685 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб, д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 щего материала, содержащего углеродистое волокно.

В качестве изолирующего материала может применяться силикон или резина. Слой изолирующего материала получают окунанием транспортерной лен5 ты в суспензию волокон углерода в жидком силиконе.

Резина может быть использована как для получения транспортерной ленты, так и для изолирующего материала.

Для увеличения механического сопротивления к волокнам углерода могут быть добавлены стеклянные волокна (как известно, углерод поглощает микроволновую энергию и частично 15 проводит электричество) . .

Вакуумная сушилка работает следующим образом.

Высушиваемый материал, например экстракт замороженного кофе, подает- 2О ся через патрубок 2 на транспортерную ленту 4 и перемещается к выходному патрубку 3. Высушиваемый материал, проходя через аппликатор, облучается энергией сверхвысокой час- 25 тоты, исходящей из излучателей 7 и проходящей через бокс 5. Поглощение энергии транспортерной лентой увеличивает скорость сушки. За несколько секунд лента достигает 250 С (экст- . 3О ракт замороженного кофе) поступает в бокс с температурой — 40ОС, а выходит из него с температурой +40 С.

Материал можетбыть высушендо 2-3% влажности приблизительно за 2мин против 40мин при нагреве сверхвысокими частотами, действующими только на высушиваемый материал с обычной лентой из тефлона, проницаемой для волн микроволнового диапазона, так как длительность сушки зависит от длительности нагревания ленты и высушиваемого материала.

Предлагаемая вакуумная сушилка позволяет интенсифицировать процесс сушки.

Вакуумная сушилка, содержащая размещенный в камере ленточный конвейер из диэлектрического материала и установленные над ним СВЧ-волноводы с излучателями, о т л и ч а ю щ а я— с я тем, что, с целью интенсификации процесса сушки, лента конвейера покрыта слоем изолирующего материала, содержащего углеродистое волокно.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

Ð 596794, кл. F 1976.

2. Авторское свидетельство СССР

М 577372, кл. F 26 В 3/34, 1976.