Рециркуляционная сушилка для семян подсолнечника

 

РЕПИРКУЛЯЦИОННАЯ СУ- , ШИЛКА ДЛЯ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА, содержащая последовательно соединенные сушипьно+нагреватепьную, сушильную и охпацительную шахты, подключенные к соответствующим бункерам-теппооСменнин кам в нижней части, имеющим общие стенки с переливными окнами, отличающаяся тем, что, с аепью снвженвя тепловых затрат путем утипвзации теппа и интенсификации процесса сущкн, пополнительно содержит ракъ ещенный перед сушипьно-нагревательной шахтой подогреватель с системой греющих труб, размещенных внутри него в шахматном поряц , а бункеры теплообменники су шипьно-нагревагельной и сушипьюй шахг снабжены коробами сбора выделяющихся из семян паров, установленными в шахматном порядке до переливных окон я подключенными к греющим трубам подогреватепя , снабженным на выходе когелекторами сбора паров и конденсата.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19(SU (Ill

Suo Р 26 В 17/12

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

° l

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЬПЪЙ (21 ) 3409347/24-06 (22 ) 1 9.03.82 (46) 07.11.83. Бюп. 14 41 (72) В.И.Жидко, В. Д.Каминский и Г.Е.Гончарук (71) Одесский технопогический институт пищевой промышпенности им. М. В. Ломоносова (53) 66.047.751 (088.8) (56) 1. Авторское свидетепьство СССР

14 469870, кп. Р 26 В 17/12, 1973.

2. Авторское свидетельство СССР

М 877271, кп. F 26 В 17/10, 1977.

3. Авторское: свидетепьство СССР по заявке % 3334891, кп. Р 26 В 3/06, 1 981. (54)(57) РЕЦИРКУЛЯЕ1ИОННАЯ СУ

ШИЛКА ДЛЯ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА, содержащая поспедоватепьно соединенные сушнпьное нагревательную, сушнпьную и охпаиитепьную шахты, подключенные к соответствующим бункерам-теппообменникам в нижней части, имеющим общие стенки с перепивными окнами, о т и и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью снижения тепповых затрат путем утипизации теши и интенсификации процесса сушки, сушиъка допопнитепьно содержит размещений перел сушипьно-нагревательной шахтой подогреватепь с системой греющих труб, размещенных внутри него в шахматном поряд ., а бункеры теппообменники су шипьно=-нагреватепьной и сушипьной шахт снабжены коробами сбора выдепяющихся иэ семян rtapoB, установпенными в maK- I матном порядке до перепивных окон и подключенными к греющим трубам подогреватепя, снабженным на выходе коппекторами сбора паров и конденсата.

1082811

Изобретение относится к технике сушки семян подсопнечника и может быть испоцьэовано в сепьском хозяйстве,. системе заготовок и на предприятиях масложировой промышпенности, 5

Известна рециркупяционная зерносушипка, содержащая бункер сырого зерна, смеситепь, камеру предваритепьюго подогрде ва и теппомассообменник с размещенными под ним сушильной и охпадитепьной шах- 10 тами, причем камера предваритепьного подогрева выполнена в виде противоюочной колонки с каскадно распопоженными поп ками для перемещения материала тонким споем, а смеситепь установпен HB входе 15 в камеру и подкдючен к теппомассообменнику и бункеру сырого зерна, а сушипьная и охнадитепьная шахты размещены в общем корпусе одна над другой jlJ.

Дпя предваритепьного подогрева зерна 2р в подогреватепе требуется допопнитепьный расход тепповой энергии на нагрев . зерна, при этом нарушается бапанс распредепения агента сушки, что впияет на интенсивность сушки. Тепло, затрачивае- 25 мое на нагрев зерна в процессе предварительного нагрева и в процессе сушки, впоследствии не испопьзуется на технологические цепи, а при охлаждении отбирается наружным воздухом от нагретого щр зерна и выорасывается в атмосферу, что эначитепьно снижает тепповой КПД работы сушилки. При нахождении зерна на отпежке в теппомассообменнике происходит наряду с перемещением к поверхностным споям частичное испарение впаги, которая не удаляется, а осаждается на поверхности зерна, поэтому при повторной подаче зерна в сушильную шахту необходимо также удапить и поверх- 4р ностную впагу. Данную сушилку непьзя испопьэовать дпя сушки семян подсолнечника, так как она не учитывает биохимические особенности изменения свойств семян при воздействии теппоноситепя, что в конечном итоге приводит к повышению кислотного чиспа масла и снижению выхода готовой продукции.

Известна также установка дпя сушки дисперсных материапов, содержащая по5Р сцедоватепьно соединенные камеру кипящего опоя с газораспредепитепем, пневмотрубу и сепаратор, а также циркупяци. онный жидкостный контур, в который включены насос, теппообменник высокого давпения, дроссепь и вакуумный конден55 сатор со спивной трубой подключенный к сепаратору; пневмотруба снабжена рубашкой с винтовой вставкой, верхняя часть которой подкпючеив к нагнетатепьной стороне насоса, а нижняя - к тепдообменнику высокого давпения, камера кипящего опоя снабжена поддоном, установленным под газораспредепитепем и включенным в контур после дроссепя, причем поддон и спивная труба конденсатора подсоединены к всасывающей стороне насоса (2 . .Недостатком известной установки явпяется невозможность ее испопьзования дпя сушки семян подсолнечника.

Наибопее близкой к предлагаемой яв= ляется рециркуляциониая сушилка дпя семян подсолнечника, содержащая последоватепьно соединенные /сушильно-нагревательную, сушильную и охпадитепьную шахты, подключенные к соответствующим бункерам-теппообменникам в нижней части, имеющим общие стенки с перепивными окнами (3).

При смешив& нии в сушипьно» нагреваъ тельной шахте сырых семян с температурой окружающей среды и рециркупируемых, подогретых qo 55-60 С происходит перео пад температур и частичное конденсатообразование вдаги на поверхности семян.

Дпя предваритепьного нагрева сырых се; мян до температуры рециркуцируемых необходимо эначитепьное копичество тепло,вой энергии, при этом температура рециро купируемых семян падает на 8»»25 С и не достигается равномерного нагрева смеси семян, что впоспедствии сказывается как на качестве сушки, так и выходе готового продукта В процессе отпежки нагретых до 55-60 С семян в бункерах теппомассообмена соответственно после прохождения через сушипьно-нагреватепьную и сушипьную шахты, происходит испарение впаги и осаждение на поверхности семян, что допопнитеяьно увпажняет поверхность семян и требует допопнительных затрат тепповой энергии на ее удапение. Из-за отсутствия предваритепьного нагрева сырых семян в указанной сушипке, не возможно интенсифицировать процесс сушки семян, увепичить тепповой КПД сушилки, упучшить качество семян и тем самым увепичить выход масла. Вторичное тепло, выдепяемое иэ семян в виде паров впаги в процессе отпежки семян, не испопьзуется на технопогические цепи и влияет на стабипизацию пр>цессов предваритепьного нагрева и сушки семян.

Цепь изобретения - снижение тепловых затрат путем снижения теппа и интенсификация процесса сушки.

1052811

Указанная цель достигается тем, что репиркупяиионная сушипка дпя семян подсопнечника, содержащая поспедоватепь но соединенные сушильно-нагреватепьную, .сушипьную и охпадитепьную шахты, под« кпюченные к соответствующим бункерамтеппообмеиникам в нижней части, имеющю4 общие стенки с перепивными окнами, допопнитепьно содержит размещенный перед сушильно-нагревательной шахтой 30 подогреватепь с системой греющих тру . размещенных внутри него в шахматном порядке, а бункеры-теппообменники сушипьно-нагреватепьной и сушипьной шахт снабжены коробками сбора выдепяюшнхся t5 из семян паров, установпенными в шахматном порядке до перепивных окон и подкпюченными к греющим трубам подогреватепя, снабженным на выходе коплекторами сбора паров и конденсата. 20

На чертеже схематично изображена рециркупяционная сушилка дпя семян подсо и неч ника.

Сушипка содержит корню 1 дпя пода- 25 чи сырых семян в бункер 2 подогреватепя

3, материапопровод 4 с шибером 5 дпя сырых семян, греющие трубы 6 рекуперативной поверхности нагрева от паров - влаги с воздухом, установпенные в шахматном порядке по всей высоте подогреватепя 3 с уклоном, достаточным дпя стека образовавшегося в них конденсата, загрузочный патрубок 7 прйдваритепьно подогретых сырых семян в сушипьно35 нагреватепьную шахту 8, рециркупяционную норию 9, бункер 10, тормозные раз= брызгивающие семена эпементы 11, бункер-теппообме яник .1 2, сборные короба паров впаги 13, упавпивающие пары впаги, испаряющейся иэ семян, теппогенератор 14, диффузор 15 дпя подводатеппоноситепя; конфузор 16 дпя отвода отработанного теппоноситепя по воздухо воду 17 вентинятором 18 с выбросом

45 его в атмосферу поспе очистки в циклоне

19, сборный коппектор 20 бункеров теппообмена для сбора смеси паров впаги с воздухом и подачи его по воздуховоду

21 через подводящий коппектор подогреватепя 22 с выходом через коппектор

23 раздепения смеси конденсата и паров, вентипятор 24 отсоса смеси, цикпон 25 очистки воздуха, трубопровод 26, конденсатосборник 27, перепивные окна 28 дпя перепуска предварительно нагретых семян 55 иэ бункера-теппообменника 12 в бункертеппообменник 29, рецнркупяционную норию 30, бункер 31, сушипьную шахту

32, диф узор ЗЗ, конфузор 34, воздуховод 35, вентипятор 36, циклон 37, перепивные окна 38 для перепуска просушенных семян в бункер 39 охпаждения, ре циркупяционную норию 40, бункер 41, охпадитепьную шахту 42, конфузор 43, диффузор 44 подачи наружного воздуха, воздуховод 45, циклон 46, вентипятор

47 и переливные окна 48 дпя выпуска просушенных и охпаисденных семян.

Рециркупяционная сушипка дпя семян подсопнечника работает спедующим образом.

Сырые семена подсолнечника норией

1 подают в бункер 2 и эвпопняют nogoгреватепь 3, затем открывают шибер 5 и по материапопроводу 4 через загрузочный патрубок 7 семена подают в сушипь но-нагреватепьную шахту 8. С момента поступления сырых семян в шахту 8 через диффуэор 15 также начинают подачу теппоносителя, подаваемого вентипятором 1 8 из тенлогенератора 14, который поспе прохождения через шахту

S и очистки в цикпонв 19 выбрасывается в атмосферу. Поспе подогрева в шахте 8 семена поступают в бункер-теплообменник

12, откуда рециркупяционной норией 9 подаются в бункер 10. При запопнении бункера 10 шахта S начинает работать по замкнутому циклу сама на себя, при этом температура теппоноситепя постепенно повышается до установпенного уровня, обеспечивая достижение предепьно допустимой температуры нагрева ce мян (55-60 С) . Семена, достигнувшие о предельно допустимой температуры нагрева через перепивные окна 28 поступают в бункер-теппообменник 29, из которого рециркупнционной норией 30 подаются в бункер 31 и сушипьную шахту 32. Н этот момент также начинают подачу в шахту 32 через диффузор 33 теппоноситепя, который засасывается вентилятором 36 из теппогенератора 14 и выбрасывается в атмосферу поспе очистки в цикпоне 37. Постепенно повышая температуру теппоноситепя, подаваемого в сушипьную шахту 32, шахта работает сама на себя, до момента набора заданной. пронзводитепьности сушипки. Дпя достижения этого резупьтата рециркупяционная нория 30 из бункера 29 подает в шахту

32 семена с чиспом циркупяции, обеспечивающим высушивание семян qo заданной впажности (7,5 ). Достигнув указанной впажности семена через перепивные окна

38 поступают в бункер 39 охпажления.

Из бункера 39 рециркупяцнонной норией

40 семена подают в бункер 41, откуда в охпадитепьную шахту 42 навстречу потоку наружного воздуха, подаваемого в оХпадитепьную шахту 42 вентилятором

47 через днффуэор 44, который поспе 5 очистки в цикпоне 46 выбрасывается в атмосферу. Отбор из бункера 39 опредепенной части семян и подача нх уецирку пяционной норией 40 в охпадйтепьную шахту 42 осуществпяется с коэффициентом циркупяции, достаточным дпя их ионного охпаждения до температуры, близкой к температуре окружающей среды.

Охпажденные и высушенные семена через перепивные окна 48 выводятся из сушипки. Таким образом производится пуск сушипки с воэможностью сохранности качества семян жщсопнечника. Начиная с етого момента включают вентипятор

24, который начинает отсасывать из . 20

-бункера 12 и бункера 29 смесь паров впаги и воздуха через сборные короба

13 паров впаги и сборный коллектор 20 ао воэдуховоду 21 и подводящему копнектору подогреватепя 22 в греющие трубы 6 рекуперативной поверхности нгрева. Сборные короба 13 установпены, по всей высоте бункеров 12 и бункера

29 до уровня перепнвных окон в шахмат, ном порядке. Такое расположение сборных30 коробов.13 позвопяет обеспечить равномерное. перемешивание семян прн их дви.жении сверху вниз в бункерах и наибопее попвэе удавпиванне испаряющейся впаги.

Конструкция сборных коробов анапо- 35 гнчна конструкции подводящих сушипьных коробов, применяемых и шахтных сушипках, но выполнены они по дпине. бункеров.

В процессе отпежки семян в бункере 12 и бункере 29 происходит испаренвз впа- 40 ги, так как до поступления в бункеры се4ена подвергаются воздействию агента сушки в шахтах 8 и 32 с температурой выше 100 С. Пары испаряющейся из семян впаги в процессе отпежки частично 45 смешиваются с воздухом и отсасываются ж бункеров 12 и 29 с температурой

46 - 60оС. От нагретой смеси паров внаги и воздуха производится нагрев греющих. труб 6 рекуперативной цоверх 50 ности нагрева, которые смонтированы в шахматном порядке по всей высоте подогреватепя 3. От соприкосновения с греющщаи трубами 6 рекуперативной поверхности нагрева производится (контактным 55 способом) нагрев сырых семян в подогреватепе 3. Расположение в шахматном порядке греющих труб 6 рекуперативной поверхности нагрева обеспечивает равноме .ное перемешивание семян при движении сверху вниз э подогреватепе 3 и равнОмерный нх нагрев до 29 — 47 С. В процессе нагрева семян от греющих труб 6 рекуперативной поверхности нагрева смесью паров впаги и воздуха происходит охпаждение смеси и конденснрование паров влаги. Учитывая этот фактор, греющие трубы 6 смонтированы под укпоном, обеспе нвающим стекание конденсата через колпектор 23 разделении конденсата и паров по трубопроводу 26 в конденсатосборннк 27. Второй компонент смеси — воздух отсасывается вентилятором 24 и поспе очистки в цикпонах

25 выбрасывается в атмосферу„Сырые семена поспе прохождения через подогреватепь 3 и патрубок 7 поступают в сушипьно-нагреватепьную шахту 8 подо, гретыми до 29-47 С, смешиваются с о реииркупируемыми семенами, подогретыми до предепьно допустимой температуры.

В rrpouecce отпежки в бункерах 12 и 29 о их температура снижается на 15-25 С.

Поэтому при смешивании в шахте 8 сырых и рециркупируемых семян.практически выравнивается нх температура. Сме,шивание сырых с рециркупируемыми семенами интенсифицирует процесс нагрева смеси до предепьно допустимой температуры, при этом снижаются затраты тепловой энергии и увеличивается впагосъем. Кроме снижения затрат тепповой энергии вспедствие того, что в шахту 8 поступают уже подогретые семена, достигается возможность достижения предепьно допустимой температуры нагрева семян при снижении на 15 25% температуры теппоноситепя.

После прохождения смеси семян через шахту 8 они поступают в бункер-теплообменник 12, затем в сушипьную шахту

32 и бункер-теппообменннк 29, где технопогическая схема их движения анапож; гична вышеописа нной. Особенностью предпагаемой рецнркуляционной сушилки явпяет1=я то, что в процессе отпежки семян в бункер 12 и бункер 29 от семян производится отбор вторичного теппа в виде испаряющихся паров влаги, которое в дальнейшем утилизируется н возвращается на предваритепьный подогрев сырых семян. В этом случае возникает важный, фактор, связанный с отсосом вентнпятором 24 из бункера 12 и бункера 29 семян паров впаги и воздуха, в резупьтате чего в этих бункерах создается разрежение (вакуум}. Вакуум способствует бопее

iuC мЕЛа

Се»еиа подс»вне — - — агент суис и Дары абраг — — — даг4 » — " g 5цяагом

-x — х — конденсат

БНИИПИ Заказ 8837 32 Тираж 687 Подписное

Филиал ППП Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4

7 1052 быстрсму испарению впагн нз семян, чем уЖпичивается н обпегчается впагосьем, а также и соответственно увеличивается скорость сушки,»

811 8

Предлагаемая рециркуляционная сушилка позволяет ríèçèòü тепловые затраты и интенсифицировать процесс сушки.