Средство предотвращения появления пятен на кожуре яблок сорта джонатан

 

СРЕДСТВО ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ПОЯВЛЕНИЯ ПЯТЕН НА КОЖУРЕ ЯВЛОК СОРТА ДЖОНАТАН, содержащее действующее вещество и вспомогательные вещества , отличающееся тем, что, с целью повьашения защитной активности, в качестве дейсзукнцего вещества используют дигаллоилтриолеат формулы ОН„СООН ОН ОН ОН а в качестве вспомогательных веществ используют поверхностно-активное вещество полиоксиэтиленсорбитанмонолаурат и растворители толуол и воду при следующем соотношении компонентов , вес.%: Дигаллоилтриолеат 0,1 СО Полиоксиэтиленс 0,1 сорбитанмонолаурат Толуол 0,06 Вода Остальное

СОЮЗ COBETCHHX

ОЗИ П ПЮ

РЕСПУБЛИК ае (и) ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТ

К IlATEHTY

СООН

II

С-0

0Н

ОН

0Н OH

Дигаллоилтриолеат

0,1

Полиоксиэтиленсорбитанмонолаурат

0,1

Толуол

Вода

0,06

Остальное (21 ) 2685145/30-15 (62) 2513403/30-15 (22) 14 ° 11.78 (23) 18,08.77 (31) В 1-595 (32) 19.08.76 (33) ВНР (46) 30.01.84. Бюл. Р 4 (72) Эрвин Балаж, Арпад Тот, Эрик

Богш, Бела Штефко, Денеш Мате и Иштван Гебхардт (ВНР) (71) Рихтер Гедеон Ведьесети

Дьяр PT (ВНР) (53) 632.115 634.11(088 ° 8) (56) 1, Патент Израиля Р 26740, 1966.

2. Патент Венгрии 9 159199, кл. A 01 N" 11/00, 1971. (54) (57) СРЕДСТВО ПРЕДОТВРЩЕНИЯ

ПОЯВЛЕНИЯ ПЯТЕН HA КОЖУРЕ ЯБЛОК

СОРТА ДЖОНАТАН, содержащее действующее вещество и вспомогательные вещества, отличающееся тем, I что, с целью повышения защитной активности, в качестве дейс. чующего вещества используют дигаллоилтриолеат формулы

OH а в качестве вспомогательных веществ используют поверхностно-активное вещество полиоксиэтиленсорбитанмонолаурат и растворители толуол и воду при следующем соотношении компонентов, вес.Ъ:

1071195

Таблица 1 40

Год

Количество яблок без пятен, Ъ

45 обработанных контрольных (необработанных)

Первый

47,5

Второй

67,3

52,4

Таким образом, защитная актив- 60 ность известных средств является неудовлетворительной.

Цель изобретения — повыаение защитной активности яблок. 65

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к химическим средствам защиты кожуры яблок, преимущественно сорта Джонатан, от появ ления пятен.

Известно средство защиты от пит- " тинга яблок, представляющее собой водный раствор .или суспензию., содержащие 0,5-3 вес.В соли кальция и

500-3500 ч. на мпн стоп-скальд препарата (1 3. 10

В последнем содержится противоокислитель, например, дифениламин или 6-этокси-1,2-дигидро-2,2,4-триметил-хинолин. Яблоки, обрабатываемые с помощью этого средства, хра- 15 нят в течение 5.-7 дней при комнатной температуре и после этого помещают в холодильную камеру.

55% контрольной партии, не подвергшейся обработка, заболело питтингом, в то время как обработанные яблоки были поражены лишь на 2-28%.

Известно средство. предотвращения появления пятен на кожуре яблок сорта

Джонатан, содержащее действующее ве щество и вспомогательные вещества, при этом в качестве действующего вещества используют раствор хлорида кальция и нитрата кальция (2).

Первую обработку проводили через 30 три недели после цветения., вторую через две недели после первой обработки, третью за восемь недель перед предполагаемым урожаем яблок, четвертую через две недели после третьей обработки и пятую через три недели после четвертой обработки.

Результаты приведены в табл. 1.

Поставленная цель достигается тем, что в качестве действующего вещества используют дигаллоилтриолеат формулы

СООЯ - a а в качестве вспомогательных веществ используют поверхностно-активное вещество полиоксиэтиленсорбитанмонолаурат и растворители толуол и воду при следующем соотношении компонентов, вес.В:

0,1

Дигаллоилтриолеат

Полиоксиэтиленсорбитанмонолаурат

0,1

Толуол

Вода

0,06

Остальное

Подходящими твердыми носителями и наполнителями являются неактивные натуральные и синтетические силикаты, кремневая кислота, глиняные минералы, бентонит, окиси щелочноземельных металлов, земельные карбонаты, фосфаты и т.д., например, диатомиты, каолины, доломиты, кальцинированная окись магния и т.д.

Согласно изобретению яблоки обрабатывают средством преимущественно в разбавленном виде, в общем случае еще на дереве, перед сбором урожая.

Однако обработке можно подвергать и уже снятые яблоки.

Светозащитное вещество обычным способом преобразуется в препарат, например в смачивающий порошок для опрыскивания, жидкие концентраты— в растворимые в воде порошкообразные концентраты, растворимые в воде концентрированные растворы (ВСК), эмульсионные концентраты (ЕК), а также в концентраты для ультрамалообъемного опрыскивания. Для изготовления этого препарата светозащитное вещество перемешивают с твердыми или жидкими инертными носителями, наполнителями, растворителями и другими вспомогательными материалами, используем ми при необходимости.

В качестве вспомогательных материалов могут быть приняты такие поверхностно-активные вещества, как смачивающие,.суспендирующие и диспергирующие, эмульгаторы, препятствующие комкованию и спеканию вещества, улучшающие прилипание, препятствующие удалению вещества, способствующие внедрению средства, предотвращающего вспенивание, а также материа- лы, поддерживающие или увеличивающие биологическое воздействие.

1071195

Жидкими носителями и растворителями являются, например, вода, а также водянистые органические растворители или смеси растворителей, например, спирты, такие как метиловый, этиловый, гликоли, например глицерин, 5 кетоны, такие как диметилкетон и метилэтилкетон, сложные эфиры, такие как этилацетат, н-изобутилацетат, амилацетат, лактоны, такие как -бутиролактон, лактамы - Е-аминокапро- l0 лактам, амиды кислот, такие как диметилформамид, алифатические, ароматические и циклические углеводороды, такие как гептан, гексан, циклогексан, ксилол, толуол, растворители с . 15 торговым названием шеллсол, навасол и т.д.

Смачиваюцими, диспергирующими и эмульгирующими средствами, активаторами сцепления, веществами, предотвращающими комкование и спекание, являются неионные и ионные вещества.

Из ионных вецеств, обладающих свойствами анионов, катионов или амфотер- ными свойствами, следует особо отметить сульфаты и сульфонаты и их соли, лаурилсульфат и ее соли, бензольные сульфонаты и их соли, петролейные сульфонаты и их соли, мыла, такие как натрийстеарат и т.д. Из неионных веществ следует особо отметить блочные полимеры окиси этилена с окисью пропилена и их простые и сложные эфиры, а также натуральные и синтетические макромолекулы.

Смачиваюцие порошки для опрыскивания могут быть изготовлены путем размельчения и гомогенизации до величины частиц, не превышающей

100 миллимикрон, преимуцественно не превышающих 25 миллимикрон, твер- 40 дых светозацитных, вспомогательных и поверхностно-активных веществ, веществ, сохраняющих или увеличивающих биологическое воздействие.

Растворимые в воде порошкообраз- 45 ные концентраты получают, например, следующим образом: твердые, растворимые светозащитные,твердые поверхйостно-активные и другие твердые вспомогательные вещества размельчают 50 отдельно и затем гомогенизируют. В случае использования жидких поверхностно-активных веществ, они добавляются в органический растворитель, затем размельченные твердые компо- 55 ненты суспендируют в данном растворителе. Суспензия подвергается сушке распылением. Таким образом, поверхностно-активные вещества попадают на поверхность твердых свето- д) защитных веществ и носителей.

Для приготовления водянистых растворов для опрыскивания получают самоэмульгирующие компоненты, так называемые эмульсионные концентраты (ЕС), путем растворения светозащитных веществ и одного из поверхностно-активных веществ в растворителе, несмешиваемом с водой ° Данный эмульсионный концентрат образует с водой самостоятельно или при незначительном механическом воздействии эмульсионный раствор дпя опрыскивания, не изменяющий своих свойств и при длительном стоянии.

Растворимые в воде концентраты жидкостей могут быть получены путем растворения светоэащитных веществ и соответствуюцих растворимых в воде вспомогательных веществ в растворителе, содержащем воду и смешиваемом с водой. Желаемую концентрацию раствора для опрыскивания получают путем добавления воды.

Водянистый концентрат светозащитного вещества может быть диспергирован и в жидкостях, не смешиваемых с водой, при выборе соответствующего эмульгатора, причем получается так называемая обратная эмульсия. Из нее можно получить путем смешивания с жидкостями, не смешиваеьыми с водой диспергированную до молекулярного уровня систему, не изменяющую своих свойств и при длительном хранении.

Из препаратов, согласно изобретению, получают раствор для опрыскивания путем растворения в воде. Содержание светозащитных веществ растl вора, пригодного к использованию, не превышает 5 чес.Ъ, преимущественно составляет 1-0,1 вес.%. Возможно получение растворов для опрыскивания из препаратов, содержащих только одно светозацитное вещество, затем данные растворы смешиваются.

Для проверки средства 10 яблок помещают в 1 л раствора для опрыскивания и оставляют в нем в течение одной минуты. После того, как яблоки высохнут, на расстоянии 40 см от них помецается выпрямительная ртутная лампа (Тунгсрам Гермицид Р энергоизлучение 185-578 пт.). В зависимости от содержания пигмента в кожице яблоки облучаются в течение

1-5 ч.

Яблоки, имеющие наиболее интенсивную окраску, обрабатывают обычно менее длительное время. Обработанные о яблоки хранят 2 месяца при 4 С, затем проверяют на качество. Пятна на облученной стороне яблок появляются в то же время, когда появляются и естественные пятна, а это доказывает, что обработка лампой и опыты на открытом грунте дают аналогичные результаты.

При проведении опытов на открытом грунте яблоки подвергают опрыскиванию за несколько недель до сбора урожая, преимущественным является

1071195

Таблица 2

Количество яблок

1-2 пятна

С 6olIbшим количеством пя тен

Всего

Испорченные

Предлагаемое средство

145 8 10

Контроль (без обработки)

443 23 119

Составитель Т. Роденкова

Редактор Н. Руднева Техред B,далекорей КоРРектоР Л. Патай

Заказ 11706/55 Тираж 722 Подпи с н ое

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП "Патент", r. Ужгород, ул. Проектная, 4 опрыскивание за 3-6 недель. В зависимости от интенсивности солнечных лучей. деревья опрыскивают один или несколько раз, но обычно достаточна одноразового опрыскивания. При интенсивных солнечных лучах желательно избегать многократ ного опрыскивания, что является возможным при использовании раствора с более высо» кой концентрацией абсорбера.

Особенна надежным является опрыс IO кивание жидким раствором в виде капель . При этом на определенное ко» личество посадок используют раствор для опрыскивания в количестве 210 л, преимущественно 3-7 л. За оп- 5 ределенное коцичество посадок прини мается площадь (независимо от сорта, и возраста каждого дерева), которую можно опрыскивать при помощи опрыскивающего устройства, диаметр насад- 2О ки которого 1,5 мм, при начальном давлении в 8 атм в батарейном опрыс кивающем устройстве, содержащем

15 л жидкости.

Опыты на открытом грунте. 25

За 24 дня до сбора урожая 2 дерева сорта джонатан (десятилетние, привитые селектированным в Ист-Маллинге сортом NIV) обрабатывают с помощью раствора для опрыскивания.

На обработку каждого дерева расходуют 5 л раствора, содержащего в ка честве биологически-активного вещества, вес.%: 0,1 дигаллоилтриолеат, 0,1 полиоксиэтиленсорбитанмонолаурат и 0,06 толуол.

Результаты влияния предлагаемого средства на количество пятен на яблоках приведены в табл. 2.

Предлагаемым способом по сравнению с известным, по которому с пятью обработками можно ожидать только максимум 20%-.ного улучшения, можно практически предотвратить образование пятен на кожуре одной единственной обработкой.

Не только для больших плодовых плантаций, но и для небольших садов не. безразлично, проводится опрыскивание один раз или пять . Кроме того, яблоки и после зимнего хранения не получают повреждений, мякоть не делается мягкой, как это бывает при защите с помощью гамма-облучения, нет также необходимости в специальных установках. Преимуществом также является низкая оральная токсичность светозащитных веществ.