Способ производства кормовой добавки из дубленых отходов кожевенного производства

 

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ ДУБЛЕНЫХ ОТХОДОВ КОЖЕВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА, включающий тер МО кислотный гидролиз отходов я последуклцую их нейтрализацию, о тличающийся тем, что, с целью повьшения пиtaтeльнocти кормовой добавки, гидролиз отходов ведут до пикнометрической плотности гидролизного раствора 1,1037 1 ,2871 г/см при концентрации сернсй кислоты 3,0-3,1% в течение 3060 мин при температуре 96-98 С, а нейтрализацию осуществляют углекислым кальцием, взятым в количестве 2,5-3,0% от объема гидролизного раствора. ел

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК

„„SU„„1084004

3(59 A 23 К 1/10

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ABTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3345809/30-15 (22) 21.07.81 (46) 07.04.84. Бюл. Р 13 (72) И.Х.Иргашев, Т.К.Хамракулов, М.К.Хамракулов, К.В.Иргашев, Ш.М.Мирзаев, Г.С.Пулатов, 10.Х.Хайдаров и Т.P.Сулимбаев (71) Узбекский ордена Трудового

Красного Знамени научно-исследовательский ветеринарный институт им. акад. К.И.Скрябина . (53) 636.087.2(088.8) (56) 1. Авторское свидетельство СССР

М- 578048, кл. А 23 К 1/10, 1972.

2. Авторское свидетельство СССР

Ф 747461, кл. А 23 К 1/10, 1979 (прототип). (54) (57) СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ ДУБЛЕНЫХ ОТХОДОВ КОЖЕВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА, включающий термокислотный гидролиз отходов и последующую их йейтрализацию, о тл и ч а ю шийся тем, что, с

° целью повышения питательности кормовой добавки, гидролиз отходов ведут до пикнометрической плотности гидролизного раствора 1,1037

I,2871 г/см при концентрации серной кислоты 3,0-3, 1Х в течение 3060 мин при температуре 96-98 С, а нейтрализацию осуществляют углекислым кальцием, взятым в количестве 2,5-3,07 от объема гидролизного g раствора.

1084004

Изобретение относится к кормо.производству и может быть использоВано при получении кормовых белковых добавок из дубленых отходов ко.жевенного производства (хромовая стружка, хромовая пыль, спилковая дубленая обреэь, хромовый лоскут, высечка, вырубка) .

Известен способ производства кормовой белковой добавки иэ отходов кожевенного производства, согласно которому к отходам добавляют воду и разваривают при кипении в присутствии 3-8 извести, 0,5-2,0 поваренной соли в течение 2-10 ч.

Полученный белковый раствор отстаивают, отделяют GT осадка, выпаривают или высушивают (1 ).

Недостатком данного способа являются имеющиеся потери питательных веществ эа счет неразваренных остатков отходов, что снижает выход кормового продукта.

Известен также способ производства кормовой добавки из дубленых

1 отходов кожевенного производства, включающий гидролиз отходов в течение 15 мин при 96-100 С, а затем при действии З -ным раствором серной кислоты в течение 12 мин, после чего продукт промывают проточной водой до рН 6,0-6,6 и высушивают P2g, Однако по известному способу невозможна обработка таких дубленых отходов, как спилковая дубленая обрезь, / хромовый лоскут, так как эти виды сырья йамного превышают по размерам и устойчивости хромовую стружку, а хромовая пыль теряется. Не наблюдается также полной экстракции хрома и переход отходов в эластичное (мягкое) состояние. В известном способе не предусматривается использование отработанного сернокислотного гидролизного раствора, в котором остается часть питательных веществ, что снижает питательную ценность кормо. вого продукта и его выход относительно исходной массы отходов.

Цель изобретения — повышение питательности кормовой добавки.

Поставленная цель достигается тем, что согласно способу, включаю5 щему термокислотный гидролиз отходов и их нейтрализацию, гидролиз, отходов ведут до пикнометрической плотности гидролизного раствора

1, 1037-1,2871 г/см при концентра3 цни серной кислоты 3,0-3,1 в течение 30-60 мин при температуре 9698 С, а нейтрализацию осуществляют о углекислым кальцием, взятым в количестве 2,5-3,0 к объему гидролиэНого раствора.

Полученная добавка представляет кальциево †белков кормовой продукт.

Для получения кальциево-белкойой кормовой добавки можно использовать все указанные выше отходы размером не более 2,5-3,0 см в отдельности

2 или вместе взятые. Сырье подвергают гидролиэу в 3 0-3 1 -ном раствоО ре серной кислоты при 96-98 С в течение 30-40 мин в зависимости от вида сырья. За этот период гидролиза дубленые отходы растворяются.

Для дальнейшего использования сернокислотного гидролизного раствоЗО ра его пикнометрическая плотность должна быть равной или выше

1,1037,г/см . В раствор с пикнометрической плотностью равной или выше 1,1037 г/см добавляются при перемешивании углекислый кальций в количестве 2,5-3,0Х к объему раствора.

После окончания реакции с момента начала затвердевания раствора перемешивание прекращается. Процесс

40 образования твердой рассыпчатой мас сы длится 80 мин.

Полученную кальциево-белковую кормовую добавку скармливают в натуральном виде или высушивают с ис45 пользованием соответствующих агрегатов типа АЙМ и т.п.

В табл. 1 представлен химический состав кальциево-белковой кормовой добавки.

1084004

Таблица

Показатели, Наименование

Сырой прот.

Общий азот

Сырой жир

Сыр ая клетВлажность

Сырая зола чатка первона- гигроск чальная пическа

Кальциевобелковая кормовая добавка

17,30 0,30 4,56 10, 13 63,31

6,8?

2,90

В сернокислотный гидролизный раствор с пикнометрической плотностью равной 1, 1037 г/см при перемешивании добавляют углекислый кальций в виде твердой соли с таким расчетом, чтобы ее концентрация была равна

3,0 . об.

После окончания реакции в гидро— лизном растворе через 90 мин происходит его затвердевание с образованием твердой фазы.

Выход полезного продукта состав- 45 ляет 95%.

Пример 2. Дубленые отходы размером не более 2,5 3,0 см (хромовая стружка, хромовая пыль, спилковая дубленая обрезь, хромовый лос- >О кут, высечка, вырубка) в массе 750 кг загружают в емкость, содержащую

3, 1 -ный раствор серной кислоты массой 1000 кг. Раствор серной кислоты с дублеными отходами кожи нагревают до 98 С и выдерживают 45 мин. В сернокислотный гидролизный раствор с пикнометрической плотностью

Пример. Дубленые отходы размером не более 2,5-3,0 см2(хромовая стружка, хромовая пыль, спилковая дубленая обрезь, хромовый лоскут, 20 высечка, вырубка) в массе 500-750 кг загружают в емкость, содержащую ,3 0%-ный раствор серной кислоты.

Масса раствора кислоты должна превы.шать в 2 раза массу дубленых отходов кожи, подвергаемых гидролизу.

Так, при массе дубленых отходов, равных 500-750 кг, ° масса 3,0 -ного раствора серной кислоты составляет

1000 кг. Раствор серной кислоты с ЗО дублеными отходами кожи нагревают до 98оС и выдерживают в течение

60 мин.

1,2871 г/см при перемешивании добавляют углекислый кальций в виде твердой соли с таким расчетом, чтобы ее концентрация была равна З . (30 кг). После окончания реакции нейтрализации в гидролизном растворе через 90 мин происходит его затвердевание с образованием твердой фазы, которую без дополнительной обработки можно использовать как кормовой продукт. Выход полезного продукта по отношению к исходной массе отходов составляет 99 .

Оценка биологических качеств полученного продукта с использованием тест-организма "Тетрахимена пириформис" показала, что биологическая ценность кальциево-белковой кормовой добавки, полученной предложенным способом, по отношению к рыбной муке при титре равном О, 15.мг/мл составляет 88,897-98,430, биологическая ценность кормовой добавки, полученной по прототипу, составляет, 41,667-54,054, биологическая ценность мясокостной муки — 65,672

94,439 . Таким образом, биологическая ценность (усвояемость) кальциево-белковой кормовой добавки в

1,9 раза вьппе, чем кормовой добавки, полученной по способу-прототипу, а по отношению к кормам животного происхождения незначительно уступает рыбной муке и превосходит мясокостную.

Проведенные опыты на животных показывают, что кальциево-белковая кормовая добавка позволяет заменить корма животного происхождения (мясокостную и рыбную муку) в рационе бройлеров и 30% протеина в комбикорме откормочных свиней, не понижая

1084004

Таблица 2 рН

Группа

Животные

Прозрачный, бледноголубой

1,210

5,90

Бройлеры

Опытная

1, 224

Прозрачный, бледно-голубой

Контрольная 5, 96

Откормочные

Прозрачный, бледно-голубой

I 210

6,29

Опытная

Прозрачный, бледно-голубой

1,215

Контр ольная 6, 29

Свиньи

Составитель Л.Мурая

Техред Л.Коцюбняк КорректорС.Шекмар

Редактор В.Ковтун

Заказ 1851/4 Тираж 589 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", r.Óæãîðîä, ул.Проектная, 4

5 при этом среднесуточные привесы животных. Биохимические, физиологические и патолого-анатомические показатели организмов бройлеров и откормочных свиней опытной группы не отличаются от контрольной.

В табл. 2 приведены некоторые биохимические показатели мясного фарша животных, получавших кальциево-белковую кормовую добавку.

Использование предложенного способа позволит упростить технологи ческую схему и сократить продолжительность обработки дубленых отход

1 дов кожи, что естественно скажется на производительности труда, пони5 зить расход реактивов, устранить образование технологических сбросов, т.е. создает безотходную технологию. и предотвратить загрязнение окружающей среды, увеличить выход и питательность продукта, что позволит сократить белковый дефицит в рационе животных.

Амино-аммиачный Реакция с сернокислой азот медью (цвет)