Способ культивирования планктонного рачка моины / @ @ /
1. СПОСОБ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ПЛАНКТОННОГО РАЧКА МОИНЫ MOINA МАСROCOPA в культиваторе, предусматривающий зарядку культиватора исходной популяцией рачка, внесение кормового субстрата, обеспечение непрерывной проточности через культиватор культуральной среды и ее аэрацию, отличающийся тем, что, с целью получения устойчивости продукции рачка при снижении его стоимости , аэрацию культуральной среды осуществляют чистым кислородом и поддерживают его концентрацию в пределах 6-12 мг/л, зарядку исходной популяцией рачка производят с плотностью 350-650 мг/л, а кормовой субстрат вносят в суточном количестве 60-102% от массы исходной популяции рачка. 2.Способ ПОП.1, отличающийся тем, что температуру культуральной среды поддерживают равной 27-28°С. 3.Способ поп.1,отличающ и и с я тем, что суточное количество кормового субстрата вносят в равных ДОЛЯХ периодически каждые 1,52 ч.
СООЭ СОВЕТСНИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ
РЕСПУБЛИК дар А 01 К 61/00
БИБЛИПТскА
Н АВТОРСИОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ отличающийся тем, что, с целью получения устойчивости продукции рачка при снижении его стоимости, аэрацию культуральной среды осуществляют чистым кислородом и поддерживают его концентрацию в пределах 6-12 мг/л, зарядку исходной популяцией рачка производят с плот" ностью 550-650 мг/л, а кормовой субстрат вносят в суточном количестве 60-1023 от массы исходной популяции рачка.
2. Способ по п.1 о т л и ч а ю— шийся тем, что температуру культуральной среды поддерживают равной 27-28оC.
3. Способ по п.1, о т л и ч а ю— шийся тем, что суточное количество кормового субстрата вносят в равных долях периодически каждые 1,52 ч.
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР
ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3484595/28-13 (22) 03.08.82 (46) 15.08,84. Бюл, У 30 (72) E.Ï.Ïoïîâ, А.М.Сахаров, А.Г.Конрадт, Н.И.Волхонская, Т.И.Галеева, Н.В.Есипова, Л.С.Азаренкова и
Б.А.Шишкин (71) Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства Научно-производственного объединения по.промышленному и тепловому рыбоводству (53) 639.51(088.8) (54)(57) 1. CIIOCOB K73IbTHBHP08AHH5l
ПЛАНКТОННОГО РАЧКА МОИНЫ МОХИА MACR0C0PA в культиваторе, предусматривающий зарядку культиватора исходной популяцией рачка, внесение кормового субстрата, обеспечение непрерывной проточности через культиватор культуральной среды и ее аэрацию, ..SU„„11078 l! 6 А
М =;Т . Р . i I Я (.уль < r! < ). -< ) ни 3 ми д 1!l;l 1«,, (() ?
ВОЛР!::) J
КО tot)P:1! .1 ОЯ -, ОДН I(."1,! 3 .", (5! >! >;;.-;).
3K(30. fjrr< Е< )Т(Н <ОС-"r(iT rJi):!IPМ;-Р <»М(-.: -, Г 1 7 5(!! ()« ;I;)<)<<Г)-<г ИC . T(P!! F, ",(r ЬIО I 0 Г!Р!» И!)ДV(PИ 1;11 1»ОМ ЕЗЫП;11 (! г< а f j)Г .! r J:! гi t Jj(<,. )О 10 Г) I (» О)1! !ЗI С H. :, )3<,1)< ) ".С . .Т,".<>13! 1: Гirl!) )3 О(? 0 б! !1 <",(< iii . :,!) (< -г !. l:5 t гг «»К < 0 НЬI ; ЛЕ) <(К(> B,. )I C Пг Г" Ь 3 ))С МЬIХ 13 к 1 r (т ; (к 3 1., 17: я 1) i - ii гl ) K г- мл-I л, T " P(> < )тЛ .Л,! )<1(1<(:» Ji()P)!0(3(71 О )Ilтr, !io Н) . i r,;; г; (. Сг!, (Н, - !j t)<. ) (<));;г (! « (7 (U! f I3 0(r!11< .J )3! IUIt» 1;()(" !>(Н(т,»р)г .)р (ифта ));>;(ЯI(т (<):3(-;-,(,, КС) ))><".": 1" i,(>! Г Г! :! (!! <):.!1; С 0>r((.): ., Г!,I I 3. ",() I i()1lм- ГI С)15 t(. H,r;а)1!10 ) . .ПО .: O 7". С:(> р 1!!!t: (:t r! Я () С 13 Т i г ! ) :„! (< > <к 1 13 ; 1 1 < .. ) i < . . i р гj 1 (i< < . . I < . i о,) О I!r1l) ll 31<(! r i ri, .t
) lif),)l><>Г:.;)) 1>Г:Г ЯГ! < I;
i1P(< ll".(У»!1(Г .". (Г! I)0 К О )!< () (! Г ) К (; С,, : г<»Я (P 13;»I!)J(lй 3 г) Н;! K:; 1< ;1 <7 Иl>" !3P П ti 11! « 1 (; i<,! г" И <)) l 1 «(.! <, > и г . t !; i!! °,. (<.1 < <(икт)<)!3 )-Црг>
1i O it « j7 (?, <, ) .:-,-(--(Я .-: О : .); 3 -С ;1 т ) -,- r !;" (- <; 1,;,: С М)<К) ПОЛ;1<(. 3< 11;-,: : . <(« "< («С в >3<ИВЫК КОРМОВ, ! 11))ест» Так..кс; Г;, ВЯНИ, 1 i(5! <11! Ê ÒOH Но ÃO )7! I - <» 0! IЯСНО КОТОВ)ОМ< C.".В. 1 " 1 г<0 К "1 Р)Л<>т В Р" .С Р< Ъ РС .-;О,И(; НИЗ(»Ь(С ПО."„ЗС< P)!« J I! : ",:Г т(.< .i,) По() ат "< РЬ И OT.;Ioi»0! : О ;1, :
COÕp 3fleH rH Нсобкодныо!» ., IR П. ОИ 3 ЗС ства плотности мои,-,;-,: при ";том псриОдиче с к и раз бав. lяю l к у CPPÄ CBPKC.5» ВОДОЙ ". О . ЛИ,-)01
ВЕ ТС ТВ )<7<>(ЦС)» ЧЯ С ri <-: б<ЬЕМ )(;) П . ".; r p !<1 HGH CpC jII)I При Коз(Ц(":1:-!ПЗr- НТС .:> а 3 (Я ":.. 16 2 л(ния nò Я 1() "до с> .10 частей, пол <7 бьp(»я чУкязянный способ обеспечивае. ре(улировяние размерно — возрастног: сос? ". яна ПрО;уцнруpiroi< ПОПуЛя riii), ОдНЯКО Об(Ц IЯ г)ИÎp()it <<К «i ll О ТЬ с Р
HO!.1 "РОДЫ !»(. Б(?ЛИКЯ ) Т=.;К КЯК ОН Я 0 ГP<1" !! 5» < J t I D ((C 1 С: Я ) а ". <1 11 !» «1 О (3 mИM O
З(()ф)(ц31(! r ТОМ . а ЕЗЛСНИЯ В ЕДИН Иl! у врем.?Пи . ", !He чегп она ije npeI,I;I(I!Pc . 0), J а биомасса не пре)3) г
" <>!l>! KT ; (? (!ОС Об К < JTHÒH .i .pOH iHHR С:;i!!«Т() (ilC>I () )ЯЧКз I tof»Hbt в K) ;Р(, г:РС-: УсыатРИВЯЮЦ»нй RàPRÄÊy КУЛЬ":.<Н:ЗТ,:, f;;I ilr(3Êîäèîé ПОП 7ЛЯцной РЯЧ«Я н!(Гс нис кор »оного субстрата, о".рс((н!1(не Ipc рывной прочности ч(. рез 1 <" lJ "",Ir а ГОР КУЛЬтУРаЛЬНОй СРСДЫ И PÅ ".": В Гс,!< г . )).) - . кая что В cl30!o;)", с .ре »ь, I < r Л О I-. .3 (В а Н И 5) ДО Р О Г 0 С Т r >R".,l i К „"р): -,. ПО. iortfr Kó ПО.g(вр>КаНИЕ ДО -— :) 7 Cr.< !to.-I 1(РОИ.З ВОДИТ СЦ(Ь НОСТИ КУ. I, Г<1 г .Jr i. г "ORI;0>( :;! 1
i() )г< I r:I:1 Гг)ебу(т самОстоятсльноl О «(ро::зl Н»Я Поп . г(< <<5»С f*. ) "i<- „-:3 ) <.. ро,)укциH рачка при сни :(е(:)уляцией рачка, внесение кор,:(овог;7 сcубс трата) обеспечение не:;реР . !r и )Р;:-О )НОСтИ ЧЕРЕЗ КУЛЬтИНЯку"ь- "ральной среды и ее азр,.!цию. «Зрзl(HI) культуральной среды осу(в стHJ! RK)ò чис: . ь)м liHñëîðîäîì и поддер)3<ивают его конс(снтрацию в предела)(61 2 и" /JT) зарядку исходной популя(ии ра (к<-:. Нрсизводят с плотностью 550650 Ггл) Я кормоной субстрат вносят в -y70÷«of» количестве 60-1027. от !!RccKI 11() ходнОЙ пОпуляции рачка 3 1107816 4 К оме т г роме того, целесообразно темпера- рировалис.h самописцами типа КСП-4. туру культуральной среды поддерживать После заполнения емкости водой с заравной 27-28 С а суточное количество даннои температурой и концентрацией кормового субстрата вносить в равных кислорода в нее вносили культуру моидолях периодически каждые 1,5-2,5 ч. 5 ны макрокопа в количестве 600 мг/л. Способ культивирования планктон- Начиная с этого момента в течение ного рачка моины осуществляют следу- всего периода культивирования равноющим образом. мерно вносили кормовой субстрат в виПеред началом культивирования ем- де суспензии гидролизных дрожжей. Сукость заполняют чистой водой, нагре- 10 точная доза кормового субстрата сосвают ее до 27-28 С и насьпцают чистым тавляла 480 мг/л, т.е. 807 от исходкислородом до концентрации 6-12 Mr/ë, ной массы культивируемого рачка. СуОбогащенную кислородом воду подают точную дозу кормового субстрата внов культиватор, вносят в него исходную силн в равных долях каждые 2 ч. Визу650 мг л за популяцию моины в количестве 550- 15 альный контроль показаний с самописца мг/л, затем равномерно кормовой производили каждые два часа и при субстрат, состоящий из гидролизных снижении содержания кислорода на выходрожжеи, в суточном количестве 60- де из культиватора до б мг/л увеличи1027. от массы исходнои популяции мои- вали его подачу, а при достижении ны и непрерывно освежают культураль- 20 концентрации кислорода на входе кульную среду чистой водой, насьпценной тиватора 12 мг/л подачу кислорода кислородом и нагревают до 27-28 С. уменьшали. Режим проточности устанавливают с Каждые 4 ч отбирали пробы культуводообменом 0 3 б м 0,3 объема культиватора ральной массы в количестве 1 л, рачков в час. 25 обсушивали на фильтровальной бумаге и Насьпцение подаваемой в культива- взвешивали на торзионных весах. При тор воды чистым кислородом и боль- достижении биомассы моины более шая величина водообмена позволяют ис- 0,9 г/л осушествляли съем продукции пользовать в качестве ко м р овог о суб- в количестве, превышающем эту величину. страта дешевые ги олизные др дрохс ж . gg Практически съем продукции производиг Кроме того применяется увеличен..ая ли 3 ":аз в сутки. С у . реднесуточная плотность зарядки 550-650 мг л 5 i/ г производительность культиватора состасвязи с созданием оптимальной кон- вила 0,56 г/л. центрации кислорода в с е е. рд „. а кср- Конкретные параметры процесса при мовой субстрат вносят авно. р мерно в осуществлении способа в оптимальном количестве завися ем о 9 щ т исходнои режиме в их динам ке приведены в массы популяции моины: табл. 1. Приме. By р. словиях опытного Экспериментально установлено р что производства в течение 10 сут выра- оптимальными явл являются следующие паращивали ветвистоусого рачка моины метры осуществления способа: Noina macrocopa. При этом использо- Концентрация кисвали емкость объемом 120 л и высотой лорода, мг/л 6-12 45 см с объемом культуральной жидкос- Плотность зарядV ти 100 л. Воду, подаваемую в культива- ки, мг/л 600+50 тор, предварительно нагревали до 27 о Количество кормо,5 С и насыщали чистым кислородом, вого субстрата в поступающим под давлением из баллона. сутки, Е от массы Температуру воды в культиваторе под- зарядки 60-10 держивали в интервале 27-28 С с помо- В табл, 2-5 привержены данные щью автоматического устройства. Све50 опытов с разли чнои концентрацией жую воду, нагретую и обогащенную кис- кислорода при остальных оптимальных лородом, непрерывно подавали в нижнюю параметрах. часть культиватора с расходом 33 3 л/ч, И б з та лиц видно, что как при Уровень воды; ее проточность и кон- уменьшении концент центрации кислорода в центрацию кислорода в культивато е р культиваторе ниже укаэанного предела, регулировали.На входе, выходе иЪ сере- так и при его превышении продуктивдине культиватора были установлены дат- ность культивации существенно менячики, измеряющие содержание кислорода е . Т J ется. ак, если в оптимальном режипоказания которых непрерывно регийт- ме (б . 1) ме та л. ) средняя суточная произ«(! ди 1 Р . f f н с) с т ь к у:(ь 1 О, 56 г л, а !)ри гря циях кислорода — О, В табл, 10 и 1 приведены дян((с(е О!)итон при ку (ьтивации с недостаточным и избыточным количеством суто(ной дозы кормового субстрата, (сак видно из табл. 10 и ) ;., Ii(E cò«c«ö0å отклонение ко.(ичества вносимого có",ácTðàòà ст оптимальнс г0 и «я пи и (..) г;(« я Р т к() нце)i-ò..p а2 ) О2 Гj Jl fi3. (,тяб.i. 2 и ничных )1 и (1, et(Е ftaX НИЖН(М и BЕРХНРМ ПР 3) то при отклонен лов г(1)одуктиве10сть О 25 н 0 40 мг/л г,т В табл. 6 — 9 при« И и Х O Т:) Т и Х t I P Ei T (E . составляет всего ":áë и 5). ()дены данные опызначительно снижает продуктивность тo« при различных плотностях посад- кул-"туРы* ки культивируемого рачка при сoб.(юде— . -1редлагaEмый с -.-.Ооб позволяет значительно -зить стоимость получае мой I(pa((::::,ии (.0 сравнению со способом-г(рототипо((, поскольку он исполь)ует для корж. ения монны сухие гидроi;:.:! ° н«:е дрожжи, которые в 90 раз ниже (о и; не. чем порошок хлореллы. н ии 0 и т ?!".! а! ь н О г О 1) е жим я t! o o c t cU(» H btf! ! Т"t()tbtuc-tü кормов на продуцирование равного количества рачка по прецб (ягяемому способу почти в 30 раз «иже.,чем по прототипу. 11ср((промышленном осуществлении (редлагаемого сг(особа и использовании жи«ых кормов, выращенных по этому cï0c0I)у, агля производства пссадоч !о-! ?) материала экономический эффект l « tß(!1 .!5 тыс, р)сб. в ГОД, . с а 0 . (И Lt, Я ; ):;(((:. «.ij ::?t5I прс;;:)ягаемого способа рс-.:. -.Ярядка культуры 600 !и /л — 60г) с ЯО;((, "j Р.!) ИC !) с (! .а;(и T!pl! 0пт?(мя IьнH)х j:(па. -! ! :,,(.i;, Рн ран ия кис! i ) ро :,: 11! t р?t! ! I ! ! ! : !. C! !. i Сут— ки с! н, i i t!.; )-„(Я l зх,;:„:с, .л(?(! 1 ! ! t;BО! 1 0 -/!)j трав ! ) 7 а 0 420 70,0 27,. 8 12.0 i с ! 42i 70,0 27,5 /: 40 7 0 27, 4(12.0.; G 480 80,0 500 83.,3 27„.- 12. . 12 1 27,4 6 ! -10 85) G 27)5 530 88,3 140 параметрам. Из табл. 6-9 видно, ro как при уменьшении зарядк(! культуры ((иже укаЗЯП ПО 0 П ОР;((ЕЛЯ T IK И ПРИ Р ГО t(P0 «(с! шенин продуктивность культуры падя(f Т Я к I P t I K P (I t.i f l ?t x 3 н Я ч;. и и Я х " л P )1 ((tt (; срег(н)тя продук HB!Ioc! ь cо т (в (яi! l 052 и 050 г/ I ((абл, 6 и 7) с (! п)и 0 (кс(о?(РНИ?! От 3 . Их ((род. !(0« - О )8 и 0,4 — г/.I (таб))(. 8 и 9) . Зя()ЯT!ка ilиже указянного г.рР!(a!! ) даже прп превыше(:ии pa«0«(tx доз вне— сенин кормового субстрата (з !)-Р и г 7 — E . C УT с ПР;) X 0.:T?IM jl»(tbfX (l t t » B —: c ó ò K è с у т 0 ч и 0 и д 0:-) (с I к 0 р и 0-ного суt)c тратя .! å при«E .ло к у)!усп((с-f)litt! розу:П,тятО«ВЫр,f(?j«ня i;(, 8) ! ! ! Т(« ft t "— 1 ! 1)а )tð« ! «ОДЫ Н ! 1 ((Г:.:(1 i !) !) ! 1 ! ! 1! I азо1 ! ко)(И— 1 ! 1 -! (! t) дt) (Суточный pacx0) дрожжей 1 ! у ! 1 ! ! Съем проB д у- к ! и и r ! 1 1107816 Продолжение табл. 1 Концентрация кислорода Периов культиваторе, мг/л дичСъем ТемпеРазоСуточный расход дрожжей продукции, r вое ратура воды в куль" тиваколичестность внесения на в середине на входе во выходе кормовокорма, ч торе, С ro субстрата,мг Сред— не суточная 27,5 12,0 9,1 6„.1 480 56 (6 20-60) Общий съем продукции за вычетом зарядки. Ф Таблица 2 Динамика культивации при нижнем пределе концентрации кислорода (зарядка культуры 600 мг/л) Сут- Темпе КонСъем продукции, г/л Суточный расход дрожжей ПериодичРазовое .количество кормов го субстрата центKH ратура воды в культи ваторе, С рация кисло ность внесемг Ж рода в серения мг корма, ч дине культиватора, мг/л 27559 2 27 5 6 0 3 27,7 5,8 4 27,6 5,8 5 27,6 5,9 70,0 70,0 38 75,0 78,3 83,3 8 27,6 9 27,5 10 27,4 12,0 9,2 6,2 12,0 9,1 6,1 120 90 60 43 520 86,7 90 43 520 86,7 90 40 460 76,7 !70 5,8 420 5,8 420 6,3 450 6,7 470 7,0 500 10! 7. 1ро)(о((ж 7 (! и (: .,: л . ( (1 (> PSiO ! ,;1,f 1. f f f!3 C ò (7 >j " (7 .,» ! ! ff ff, I (кормз! ! ( (1 1 ! 1 ! f1 à-.-:»c;c коли(11 Ми(в ОЕ> Д ( " (Д;.-:ОРЕ „., ! 1 (1 ! 1,. 7 (j I I ЦЯ S I Puff,Hß *;=, j f C fj Î РОДЕ С У т О 1! ((>,((! 1);(C Д Р О )((:Ф (7 1 ХО7;,.)>О; (1 (@ О 7(О ГQ О Ус>(КОРЖОВО ОтРД»Е.роп),— 1 ((7ИИ с ! 1 (с7 Г (> > (! дi;f, г! ((777 Ь" Ис> (торд. (f Я>,;(с 27.6 О! ! о -, с 271 R.) 1! f 0 I\ 1"1 7! I if I1. 1 Iji;;1 f 1! 1 1 7 1 с! !) . 7! ((р:! )11,- с с д(; и;(. (!! T(7РЙ ЯГ (1 с 27. ) 7cj O / о (!, р:j 7 jip:.. 1 (>I 1> T1 1 : -! р; 1 1! I 1! 1 1 I (1 i > 1 1 1 (7:1 !:-(((! ! !!. 11 Р ;! Г >Р((.;С- К„;-:! ((»РЕ (ИИ К К;, 7>(, -1!..I! (с , (, (1)иог .-;(О((((— ((, " о" (Is!(f ()домо . ((;ьc> (jpf (;(ук ((ии, Гс! (12 1107816 Продолжение табл. 3 Съем продукции ° г/л ТемпеКонцентрация кисло» Сутки Суточный расход дрожжей Разовое количество кормового субстрата Периодичность ратура воды в культиваторе, рода в. середине культивавнесения мг корма, ч тора, мг/л 6,7 6,8 0,8 7,0 1,05 7,3 0,95 7,2 0,8 27,7 12,1 7,2 1,0 10 27,6 11,9 6,7 1,2 Среднесуточная 27,6 12,1 480 0,52 (5,8-0,6)" Общий дневной съем продукции за 10 дней за вычетом зарядки, г/л. Таблица 4 Динамика культивации при недостаточной концентрации кислорода (зарядка культуры 600 мг/л) Съем Суточный ра ход дрожжей ТемпеПериодичРазовое количество кормового субстрата Сутки продукции, г/л ратура воды в культиваторе, С ность внесе мг мг ния корма, 5,8 420 70,0 1 27,5 2 27,7 5,0 4,9 420 70,0 5,8 4 27 6 12 2 5 27 6 12 3 6 27 7 12 2 7 27,6 12,2 8 27,7 12,0 Концентрация кислорода в середине культиватора, мг/л 2 40 2 41 2 42 2 44 2 43 2 43 2 40 480 80,0 500 83,3 510 85,0 530 83,3 520 86,7 520 86,7 460 76,7 j 1 0 7 Я "! () (Разоное количест-! во кормоноГО суб= трата I,! r PHD )ич-! ; 1! Ость I ! , нне е= I IHR Съем Суточны(1 расход дроискей -----!-----! Температr)(оа иоды н g ÏbÒH IIDD; yK ЦИИ, . 31 КИ BBTC)pC ) -С ) К))Л тнI ! Бато)) а,27) б 8 7S,0 480 80,0 )I0 7 27.6 )10 Я 0 7 0 500 83,) 77 7 ("1) 7 77 6 83," 00 i, Ü 0 Я ) 00! 10,- О г Я 1 С1)ед;-! е: — у точ11ан у 7, (),-80 (Я,. l — 0 „() ) бп(ий у! ел !!1 н (° (не!i 3л 1!ычстОм Зарядки Г/и. Т а б л и ц а НОЙ КОНЦЕНтРаЦИИ 00 мГ!л 1 (); (rr (!(И! !!.,, (:I > .)() I О -I. Ода, на,)ндк 1 ку!11;! ры 6 (!
43r -1! НИЯ -,!i! кислор I ... .температура ! BaabI н KyJIbTH Сут— Суто)(ный расход др о ьже й Съем ПРОДУК ЦИИ Г/Z! Цаторе ! О r З,,0 70,0 ) 70 70,0 76,,7 Г (Концент-! ... раций ! КИСХ(ОРО-! в ;.) э g И r Е I l r ! (КОН11ЕII r — ) ! ! PñÇÖvIß ! ки - л,-)ро(p rs - !(! ) ! ( (кул- ти ! на) ()ра ) ! МГ/Л ! l--! и i" I ! ! ! Продолжение табл. 1107816 Продолжение табл, 5 Съем продукции,г/л Суточный расход дрожжей Разовое колиПериодичкость чество кормового субстрата мг инесе" ния корма, 1 27,5 13,0 27,4 12,9 0,4 0,65 27,5 12,9 27,7 13,0 0,75 О,Ь 27,5 12,8 27,4 1,0 13,1 27,4 . 13,1 7,0 500 83,3 1,0 Среднесуточ480 27,5 13,0 0,4 (4,6-0,6)" ная Общий удельный съем продукции за 10 дней за вычетом зарядки, г/л. Т а блица б Динамика культивации при нижнем пределе заряда культуры 550 мг/л Сут — ТемпеКонцентрация кислоПерно- Разовое колиСуточный расход дрожжей Съем продукции,г/л чество кормового субстрата дичность внесе ратура воды в культиваторе, С рода в середине мг ния корма, ч культиватора, мг/л 6,4 420 76,4 6,4 420 76,4 6,7 440 80,0 2 35 2 35 2 37 1 27,5 9,0 2 27,7 9,2 3 27,8 9,3 Темперытура воды в ку) ьти» ваторе, ФС Концентрация кислорода в середине культиватора, мг/л 40 6,7 490 81,7 42 7 0 500 83 3 42 7 0 500 83 3 42 . 7,0 500 83,3 42 7,0 500 83,3 42 7,0 510 83,3 1107816 Продолжение табл. 6 Суточный расход дрояжей Периодичность ТемпеРазовое колиСутки ъем проукции,г/л честно кормового субстрата ратура воды в Ън е i p Н1! я культимг f ваторе, о с корма, тора, мг/л 7,3 2 40 480 87,3 27,6 7,6 90,9 2 42 500 27,4 9,0 27,3 0,4 2 43 92,7 5 10 9,0 92,7 0,9 27, 8,9 510 1,2 27,5 92,7 510 1,6 27,4 7,6 510 92,7 9,2 27,3 7,6 1,7 9,2 500 90 9 Среднесу-.очная 27,5 480 9,1 0,52 (5,8-0,55) «Общий удельный съем продукции за 10 дней за вычетом зарядки, г/л. Таблица Динамика культивации при верхнем пределе зарядки культуры 650 мг/л Сутки ТемпеРазовое колиСуточный расход дрожжей Съем продукции, г/л чество кормово го субстрата а, г/л 27,3 9,0 27,5 9,0 27,5 8,9 ратура воды в культи ваторе ОС о Концентрация кислорода э середине KуЛb тинаонценрация ислоода в ередие кульивато 2 42 2 42 2 42 2 42 Периодичность внесения корма, 35 5,4 35 5,4 37 5,7 420 64,6 420 64,6 440 67,7 1107816 Продолжение табл. 7 Съем продукции, г/л Суточный pacxi3p дрожже Й Температура воды в <онценСутv,è П< рио- Газовое колитрация кислочество кормово го субстрата лпч— н эсть внесения мг культи- рода в ваторе, середиС не культивато1 мг корма, ч ра мг/л 27,5 8,8 27,6 8,9 27,7 9,0 27,6 9,1 27,5 9,2 27,4 9,1 27,4 9,0 490 75,4 0,4 Среднесуточ0,50 (5,6-0,65)" 480 27,5 9,0 ная Общий удельный съем продукции за 10 дней за вычетом зарядки, г/л . Та блица 8 Динамика культивации при недостаточной зарядке культуры 500 мг/л Сутки Темпе- 1<онцен- ПериоРазовое колиСуточный расход дрожжей ъем ратура воды в культиваторе, С трация кисло дичность внесечество кормово го субстрата родукии,г/л рода в середине культиватора мг/л ния мг корма, ч мг 9,1 35 7,0 420 84,0 35 7,0 420 84,0 38 7,6 450 90,0 40 8,0 480 96,0 9,2 9,5 9,3 1 27,6 2 27,7 3 27,8 4 27,5 41 6,3 42 6,5 43 6,6 43 6,6 42 6,5 41 6,3 41 6,3 490 75,4 510 78,5 1,2 520 80,0 1,3 510 78,5 1,0 510 78,5 0,9 490 75,4 0,8 1107816 Продолжение табл. 8 Температура воды в культиваторе, С Сутки Суточный расход дрожжей Разовое количество кормово го субстрата ъем продук ции,г/л ериоичность несеия ориана ч мг N I Х.9,0 9 1 9,3 9,2 9,1 9,1 Среднесуточная 27,5 480 0,38 (4,3-0 5) 9,2 + Общий удельный съем продукции за 10 дней за вычетом зарядки, г/л. Таблица 9 заряде культуры Динамика культивации при избыточном 700 мг/л уточный расход дрожжей Периодичность Темпера тура во ды в культиваторе, ОС СутКН Разовое колиСъем продукциир г/л чество кормового субстрата мг Ж внесемг ния ультиатора, мг/л кориа, ч 420 60,0 420 60,0 480 68,6 8,9 35 5,0 35 5,0 8,8 8,9 2 40 5,7 2 43 61 2 43 61 9,0 520 74,3 1,2 510 72,9 1,3 9,1 5 27,4 6 27,6 7 27,4 8 27,5 9 27,6 10 27,5 27,5 2 27,6 3 27,7 4 27,5 5 27,4 Конц траци кисл рода середи не ку тиват иг Концентрация кисло рода в середине 41 8,2 43 8,6 43 8,6 42 8,4 42 8,4 500 I 00,0 510 102,0 520 104,0 0,65 500 100,0 1,0 500 100,0 1,2 500 100,0 1,45 1107816 Продолжение табл. 9 Разовое колиСъем продукции, г/л Суточный расход дрожжей П .ри» одич" ность Концентрация . кислоемпераура воы в чество кормового субстрата мг внес е" рода в середине культиватора, мг/л ультиаторе, С ния корма, ч 9,0 510 72,9 0,9 500 71,4 1,5 9,1 9,2 480 68,6 480 68,6 480 68,6 9,0 9,0 Среднесуточная 27,5 480 0,42 (4,9-0,7)+ 9,0 Общий удельный съем продукции за 10 дней за вычетом зарядки, г/л. Таблица Динамика культивации при низкой концентрации корма 300 мг/л (зарядка культуры 600 мг/л) 10 Перио- Разовое колиСъем продукции, г/л ТемпеСуточный расход дрожжей Сутки Концентрация дичность внесечество кормового субстрата ратура воды в культиваторе, С кислорода в середине культиватора, мг/л мг ния кор ма, ч 27,6 8,8 3,8 27,5 8,9 3,8 27,4 9,1 4,2 27,5 9,1 27,7 4,5 9,0 27,6 9,0 4,5 0,8 27,5 8,9 4,2 0,8 6 27,4 7 27,4 В 27,5 9 27,5 10 27,5 42 6,0 41 5,9 40 5,7 40 5,7 40 5,7 280 46,7 280 46,7 320 53 3 320 53,3 300 50 0 300 50 0 300 50 0 1107816 Продолжение табл. 10 Съем продукции, г/л Суточный расход дрожжей Перно дичи,ость внесе Температура воды в культиваторе, ос зовое колиство кормово" субстрата Сутки мг мг Х ния к ма, ч 25 4,2 25 4,2 25 4,2 300 50,0 300 50,0 8 274 91 9 27,3 9,1 10 27,5 9,0 300 50 0 1,0 Среднесуточная 27,5 9,0 300 2,8 (3,4-0,6) Общий удельный съем продукции за 10 дней за вычетом зарядки, г/л. Таблица 11 Динамика культивации при высокой концентрации корма 700 мг/л (зарядка культуры 600 мг/л) Температура воды в культиваторе, С Концентрация кисло Сутки Периодичность внесеРазовое колиСуточный расход дрожжей ъем чество кормового субстрата родукии,г/л рода в середине культиватомг ния корма, ч ра, мг/л 8,9 9,0 9,0 9,1 0,5 9,3 0,8 9,0 0,9 S,8 0,8 8,9 1 27,5 2 27,5 3 27,4 4 27,3 5 27,5 6 27,7 7 27,5 .8 27,6 Концентрация кислорода в середине культиватора, мг/л 56 9,3 56 9,3 56 9,3 60 10,0 60 10,0 60 10,0 60 10,0 60 10,0 680 113 680 113 680 113 720 120 720 120 720 120 720 120 720 120 1107816 Продолжение табл. 1 t Съем Суточный рас" ход дрожжей Сутки ПсриодичКэнцентрация кисло Разовое количество кормового субстрата 1 продук" цин,г/л нРсть внесе мг Х ния корма, ч ра, мгlл 680 113 680 113 2 56 9,3 2 56 9,3 9 27,5 ! О 27,5 9,0 0,7 9,0 Среднесуточная 27,5 0,31 (3,7-0,6) 9,0 г «Общий удельный съем продукции за 10 дней за вычетом зарядки, г/л. Составитель С.Филиппова Редактор Л.Пчелинская Техред Т.Фанта Корректор О.Билак Заказ 5799/3 Тираж 722 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб.,д.4/5 Филиал ППП "Патент", г.ужгород,ул.Проектная,4 Температура во ды в культиваторее, ОС рода в середине культивато
