Дефекосатуратор для свеклосахарного производства

 

ДЕФЕКОСАТУРАТОР ДЛЯ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПЮИЗВОДСТВА, состоящий из вертикального корпуса, разделенного на камеры преддефекации, дефекации, сатуравди и снабженного устройствами для подвода известкового молока на преддефекацию и дефекацию, патрубком для подвода сатурационного газа. прикрепленным в нижней части корпуса, и патрубками для подвода сока и отвода дефекосатурированного сока и отработанного газа, отличающийся тем, что, с целью повышения эффекта очистки и уменьшения расхода известкового молока, камеры для преддефекации, дефекации и сатурации образованы вертикальными концентрично установленными трубами, при этом наружные трубы служат для дефекации и сатурации сока, а внутренние трубы - для преддефекации сока н имеют отверстия, расположенные по винтовой линии для отвода сока на внутренние поверхности наружных труб и образования пленки, причем устройство для подвода известкового молока на преддефекацию и дефекацию S состоит из трубок с рядом конических распре (Л делителей, размещенных во внутренних трубах для преддефекации с зазором относис тельно их стенок, и щелевых распределителей, расположенных над торцами наружных, труб для дефекации и сатурации, а вокруг последних расположены теплообменники. со 1 ел ij

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСГ)УБЛИН (19) (11) 4(51) С !3 О 3 04

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ

Н АВТОРСКОМ У СВИДЕТЕЛЬСТВУ

»,»

„с

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3413733/28- 13 (22) 24.03.82 (46) 15:0285. Бюл. У 6 (72) А. Т. Богорош, И. М. Федоткин, С. P. Богорош и И. С. Гулый (71) Киевский ордена Ленина политехнический институт им.50- летия Великой Откябрьской социалистической революции, Киевский торгово-зко. номический институт и Киевский технологический институт пищевой промышленности (53) 664.1.038.22+664.1.038.3 (088.8) (56) 1. Николаев Г. М. Очистка диффузионного сока в свеклосахарном производстве. М., ЦИНТИПищепром, 1968, с. 22 — 29.

2. Авторское свидетельство СССР М 200507, кл. С 13 О 3/04, опублик. 1967. (54) (57) ДЕФЕКОСАТУРАТОР ДЛЯ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА, состоящий из вертикального корпуса, разделенного на камеры лреддефекации, дефекации, сатурации и снабженного устройствами для подвода известкового молока на преддефекацию и дефекацию, патрубком для подвода сатурационного газа, прикрепленным в нижней части корпуса, и патрубками для подвода сока и отвода дефекосатурированного сока и отработанного газа, отличающийся тем, что, с целью повышения эффекта очистки и уменьшения расхода известкового молока, камеры для преддефекации, дефекации и сатурации образованы вертикальными концентрично установленными трубами, при этом наружные трубы служат для дефекации и сатурации сока, а внутренние трубы — для преддефекации сока и имеют отверстия, расположенные по винтовой линии для отвода сока на внутренние поверхности наружных труб и образования пленки, причем устройство для подвода известкового молока на преддефекацию и дефекацию состоит из трубок с рядом конических распре-. делителей, размещенных во внутренних трубах для преддефекации с зазором относительно их стенок, и щелевых распределителей, расположенных над торцами наружных труб для дефекации и сатурации, а вокруг последних расположены теплообменники. ВвЫ

В Й

1139754

Изобретение относится к оборудованию сахарной промышленности и используется для проведения непрерывного процесса дефекосатурании.

Известен дефекосатуратор, состоящий из цилиндрического. вертикального корпуса с коническим днищем, в нижней части которого размещена мешалка с установленным над ней усеченным конусом. В последнем опущены патрубки для подвода сока, известкового молока и углекислого газа (11.

Однако в данном аппарате низкий коэффициент использования углекислого газа и затруд-. нено регулирование уровня жидкости в корпусе, а из-за быстрого процесса дефекосатурации образуется мелкий осадок, затрудняющий последующую фильтрацию сока.

Наиболее близким к предлагаемому является дефекосатуратор для свеклосахарного производства, состоящий из вертикального корпуса, разделенного на камеры преддефекации, дефекации, сатурашги, и снабженный устройствами для подвода известкового молока на преддефекацию и дефекацию, патрубком для подвода сатурационного газа, прикрепленным в нижней части корпуса, и патрубками для подвода сока и отвода дефекосатурированного сока и. отработанного газа (2).

В известном аппарате не обеспечивается необходимый эффект очистки и наблюдается

30 повышеннвгй расход известкового молока.

Цель изобретения — повышение эффекта очистки и уменьшение расхода известкового . молока, Цель достигается тем, что в дефекосатураторе для свеклосахарного производства, 35 состоящем из вертикального корпуса, разделенного на камеры преддефекации, дефекации, сатурации, и снабженном устройствами для подвода известкового молока на преддефекацию и дефекацию, патрубком для подвода . сатурационного газа, прикрепленным в нижней части корпуса, и патрубками для подвода сока и отвода дефекосатурированного сока и отработанного газа, камеры для преддефекации, дефекации и сатурации образованы вертикальными концентрично установленными трубами, при этом наружные трубы служат для дефекации и сатурации сока, а внутренние трубы — для преддефекации сока и имеют отверстия, расположенные по винтовой 50 линии для отвода сока»а внутренние поверхности наружных труб и образования пленки, причем устройство для подвода известкового молока на преддефекацию и дефекацию состоит из трубок с рядом конических распреде- 55 лителей, размещенных во внутренних трубах для преддефекации с зазором относительно их стенок, и щелевых распределителей, рас2 положенных над горцами наружных труб для дефекации и сатурации, а вокруг последних расположены теплообменники.

На фиг. 1 изображен аппарат, общий вид; продольный разрез; на фиг. 2 — конический распределитель известкового молока на преддефекацию.

Дефекосатуратор для свеклосахарного производства состоит из вертикального корпу са 1, разделенного на камеры преддефекации 2, дефекации и сатурации 3. Аппарат снабжен устройствами 4, 5 для подвода известкового молока на преддефекацию и дефекацию, патрубком 6 для подвода стаурационного газа, прикрепленным в нижней части корпуса 1 и патрубками 7 — 9 для подвода сока и отвода дефекосатурированного сока и отработанного газа. Камеры для преддефекации 2, дефекации и сатурации 3 образованы вертикальными концентрично установленными трубами, при этом наружные трубы 10 служат для дефекации и сатурации сока, а внутренние трубы 11 для преддефекации сока и имеют отверстия 12, расположенные по винтовой линии для отвода сока на внутренние поверхности наружных труб 10 и образования пленки, причем устройство для подвода известкового молока на преддефекацию и дефекацию состоит из трубок с рядом конических распределителей 13, размещенных во внутренних трубах 11 для преддефекации с зазором 14 относительно из стенок, и щелевых распределителей 15, расположенных над торцами наружных труб 10 для дефекации и сатурации, а вокруг последних расположены теплообменники 1б.

Дефекосатуратор работает следующим образом.

Диффузионный сок через патрубок 7 подают в верхнюю часть аппарата, откуда он поступает во внутренние трубы 11. Одновременно в устройства 4 и 5 подают известковое молоко. Первые порции известкового молока (0,17-0,3% СаО по массе свеклы) через отверстия 17 конических распределителей 13 поступают в трубы 11, где за счет зазора 14, образованного коническими распределителями

13, создается перепад давлений и скоростей потоков сока до и после указанных распределителей 13. В результате происходит интенсивное перемешивание сока с известковым молоком выхревыми потоками, создаваемыми в трубах 11, после распределителей 13.

При этом повышается активность Ca2+ и макисмальный эффект преддефекации достигается при поступлении 0,17% СаО. Продувку внутренних труб 11 производят через краны

18.

1139754 з

После прелдефекации во внутренних трубах 11 сок в виде тонких струй вытекает из отверстий 12. На своем пути струи контактируют с сатурационным газом, поступаю-. щим во внутренние трубы 11 через патрубок

6, а также с каплями известкового молока, подаваемого щелевыми распределителями 15.

Эти капли известкового молока, (2% СаО по массе свеклы), преодолевая некоторое расстояние в сатурационном газе, образуют многочисленные центры кристаллизации СаСО3, которые, сливаясь со струями сока, интенсивно адсорбируют на своей поверхности азотистые и органические вещества.

Каждая струя сока, ударяясь о внутреннюю поверхность труб 11, растекается в виде пленки и стекает вниз навстречу сатурационному газу, смывая с поверхности труб отложения. Отработанный газ отводится через патрубок 9.

Чередование теплообменников 16 для охлаждения и подогрева сока позволяет проводить холодно-горячую дефекацию сока, в результате которой происходит более полное разложение несахаров и их адсорбция на кристаллах СаСО, что уменьшает цветность сока и повышает его термоустойчивость. Колебания температуры приближают кристаллы

СаСО> к монодисперсности, что улучшает фильтрационные свойства сока.

Поскольку время пребывания сока в аппарате уменьшается, дефекосатурированный сок, отводящийся из аппарата через патрубок 8, имеет улучшенные характеристики.

Предлагаемый аппарат обесценивает снижение расхода известкового молока на 25—

43%, уменьшение потерь сахара в фильтрационном осадке на 0,9%, и энерго- и. металлоемкости станции очистки.

1139754

Составитель М. Унгурян

Техред Л. Коцюбняк . Корректор А. Ильин

Редактор Т. Веселова

Заказ 225/l9

Филиал ППП Патент", r. Ужгород, ул. Проектная, 4

Тираж 364 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

l 13035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5