Устройство для автоматического регулирования процесса стабилизации культуральной жидкости

 

Изобретение относится к устройствам для автоматического регулирования процесса стабилизации культуральной жидкости и может быть использовано в пищевой и микробиологической промы1 ленности. Цель изобретения - сокращение потерь продукта достигается за счет определения изменения времени интегрирования в блоке деления 6 в зависимости от изменения расхода и уровня культуральной жидкости в реакторе, измеряемых датчиками расхода 1 и уровня 4, интегрирования сигнала в интеграторе 7, поступающего от датчика 8 величины рН культуральной жидкости, суммирования сигналов в сумматоре 10, подаваемых с выходов интегратора 7 через регулятор 9, датчика расхода 1, датчика 12 величины рН через регулятор 11 величины рН стабилизированной культуральной жидкости, корректирования задания регулятора 13 расхода кислоты, соединенного с выходом сумматора 10. 1 ил. ifi (Л

СОЮЗ СО8ЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК (19) (11) 159 4 С 12 3/00

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

IlO ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 4066608/28-13 (22) 08.05.86 (46) 30.05.88. Бюл. № 20 (71) Грозненское научно-производственное объединение "Промавтоматика" (72) В.В".Письменный, M.À.Êàëóæíèêîâà и П.И.Ходаков (53) 663.18(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

¹ 266738, кл. С 12 Q 3/00, 1973 ° (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО

РЕГУЛИРОВАНИЯ ПРОЦЕССА СТАБИЛИЗАЦИИ

КУЛЬТУРАЛЪНОЙ ЖИДКОСТИ (57) Изобретение относится к устройствам для автоматического регулирования процесса стабилизации культуральной жидкости и может быть использовано в пищевой и микробиологической промыгленности. Цель изобретения — сокращение потерь продукта достигается за счет определения изменения времени интегрирования в блоке деления 6 в зависимости от изменения расхода и уровня культуральной жидкости в реакторе, измеряемых датчиками расхода 1 и уровня 4, интегрирования сигнала в интеграторе

7, поступающего от датчика 8 величины рН культуральной жидкости, суммирования сигналов в сумматоре 10, подаваемых с выходов интегратора 7 через регулятор 9, датчика расхода

i, датчика 12 величины рН через ре, гулятор 11 величины рН стабилизированной культуральной жидкости, корректирования задания регулятора 13 расхода кислоты, соединенного с выходом сумматора 10. 1 ил.

1399343

Изобретение относится к устройствам для автоматического регулирования процесса стабилизации культуральной жидкости и может быть использовано в пищевой и микробиологической промышленностях.

Цель изобретения — сокращение потерь продукта.

На чертеже приведена принципиаль" ная схема устройства.

Устройство содержит датчик 1 расхода и исполнительный механизм 2, установленные на линии подачи культуральной ящдкости, связанные с регулятором 3.

Датчик 4 уровня установлен в реакторе 5 и соединен с входом задания регулятора 3 расхода культуральной жидкости и блоком 6 деления, второй вход которого связан с датчиком l расхода, а выход — с первым входом интегратора 7. Второй вход интегратора 7 соединен с датчиком 8 величины рН, установленным на линии подачи 25 культуральной жидкости. Выход интегратора 7 связан с входом регулятора

9, выход которого подключен к первому входу сумматора 10. Второй вход сумматора 10 связан,врез регулятор 30

11 с датчиком 12 величины рН, установленным на линии подачи стабилизированной кулътуральной жидкости.

Третий вход сумматора 10 соединен с датчиком 1 расхода культуральной

35 жидкости, а выход сумматора — с входом задания регулятора 13 расхода кислоты, который подключен к датчику 14 расхода кислоты и к исполнительному механизму 15, установленными на линии подачи кислоты в эжектер 16. т h Н(1-) е

С +ЬС

Устройство работает следующим образом.

При установившемся режиме работы контур: датчик 14 расхода, регуля тор 13 и исполнительный механизм 15, обеспечивает стабилизацию подачи кислоты в эжектор согласно задан поступающему от сумматора 10. Зя ние О в сумматоре 10 формируетс пропорционально значениям G< ст

45 где Б Н, Ь С вЂ” изменение уровня или расхода, знак + соответствует увеличению рясходя (Л С ) О), уменьшению (дС а О) . ию, 1

50 дя- Поскольку сигнал, поступающий я от датчика 1 расхода, увеличился оН,„(С е ЬС), то в результате сложения сигналов происходит увеличение выходного сигнала сумматора 10, кото(1) 55 рый поступает на вход задания регулятора 13 расхода. Возросший сигнал от регулятора 13 подается на исполнительный механизм, приоткрывает где О, = K, рН„,ж, Q e = K рНет

Ч 3 3 Снж 9

Кз — коэффициенты пропорциональ-, ности регуляторов, рН„ — сигнал датчика рН культуральной жидкости, поступающий на вход сумматора через интегратор и регулятор 9, рН вЂ” сигнал датчика рН стабилизированной культуральной жидкости, поступающий в интегратор через регулятор

1 1 ф

С„ ж — сигнал датчика расхода 1, поступающий в интегратор через регулятор 3.

При увеличении отбора стабилизированной культуральной жидкости из реактора 5 уровень жидкости уменьшается. Сигнал от датчика 4 поступает на вход задания регулятора 3, который вырабатывает сигнал, пропорциональный изменению уровня, и выдает его на исполнительный механизм

2, увеличивая подачу культуральной жидкости. При этом сигналы от датчиков 1 и 4 об изменении расхода и уровня поступают на. блок 6 деления, в котором осуществляются определенные; изменения времени интегрирования.

Рассчитанный сигнал передается блоком деления на интегратор 7, где в течение времени (Т вЂ” Ь Т) осуществляется интегрирование сигнала, поступающего от датчика 8 рН, причем

Н F

Т, где Т вЂ” время запаздывания, Н вЂ” высота реактора, G — расход жидкости, F — площадь реактора, ЬТ— изменение времени интегрирования при изменении расхода или уровня. его, увеличивая, тем самым, подачу кислоты в реактор 5.

При уменьшении отбора стабилизированной жидкости уровень в реакторе 5 увеличивается и сигнал от датчика 4 поступает на вход задания регулятора 3, который гырабатывает сигнал, пропорциональный изменению уровня, и выдает его на исполнительный механизм 2, уменьшая подачу культуральной жидкости.

При этом сигналы от датчиков 1 и

4 об изменении расхода и уровня поступают на блок 6 деления, где осуществляется расчет изменения для времени интегрирования ЬТ.

Рассчитанный сигнал передается блоком 6 на интегратор 7, где в те-. чение времени (т + ь т) осуществляется интегрирование сигнала, поступающего от датчика 8. Поскольку сигнал, поступающий от датчика 1, уменьшился (G — ЬС), в результате сложе— ния значений сигналов происходит уменьшение выходного сигнала сумматора 10, который поступает в камеру, задания регулятора 13 расхода, Пониженный сигнал от регулятора 13 поступает на исполнительный механизм

15 и закрывает его, уменьшая подачу кислоты в реактор .5.

Использование изобретения в производстве витамина В12 позволяет снизить потери витамина на 2 .

99343

Формулаизобретени

Устройство для автоматического регулирования процесса стабилизации ул туральной жидкости, содержащее дат" чик расхода культуральной жидкости, соединенный через регулятор с исполнительным механизмом, установленным на линии подачи культуральной жид1о кости, датчик расхода кислоты, соединенный через регулятор с исполнительным механизмом, уст"новленным на линии подачи кислоты, датчик величины рН, установленный на трубо15 проводе подачи стаоилизированной культуральной жидкости, соединенный с регулятором, датчик уровня культуральной жидкости.в реакторе, соединенный с входом задания регулятора

2О расхода культуральной жидкости, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью сокращения потерь продукта, оно снабжено блоком деления и последовательно соединенными датчиком

25 измерения величины рН культуральной жидкости, интегратором,:регулятором и сумматором, два.входа. последнего подключены соответственно к датчику расхода культуральной.жидкости и к регулятору величины рН стабилизированной культуральной жидкости, а:выход сумматора связан с регулятором подачи кислоты, причем входы блока деления соединены. соответственно с

: датчиками расхода культуральной жидкости и уровня.культуральной жидкости в реакторе, а выход подключен к входу интегратора.

1399343

Составитель В.Еремин

Техред Л.Олийнык Корректор М.Демчик

Редактор Н.Киштулинец

Заказ 41 24

Тираж 520 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4!5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4