Способ выращивания мидий

 

Изобретение относится к рыбной промьпплеиности, в частности к способам выращивания мидий. Целью изобретения является увеличение выхода мидий. Способ выращивания мидий включает установку коллекторов, выдерживание их для сбора личинок мидий на стадии оседания и доращивание мидий до товарных размеров, коллекторы устанавливают на расстоянии 30-100 см от поселений мидий, а подращивание прикрепившихся личинок осуществляют до. достижения длины раковины, молоди мидий 0,66-0,75 мм. 6 табл.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИН (sg 4 А 01 К 61/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО.ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ

К А ВТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3871113/31- t 3 (22) 26.03.85 (46) 30.1 1.88. Бюл. Р 44 (71) ЛГУ им. А.А.Жданова (72) В.М,Ведерников и Л.А.Квдонин (53) 639.3.043.2(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

У 1124902, кл. А 01 К 61/00, 1984. (54) СПОСОБ ВЫРАЯИВАНИЯ МИДИИ (57) Изобретение относится к рыбной промьппленности, в частности к спосоSU 1440441 А1 бам выращивания мидий. Целью изобретения является увеличение выхода мидий. Способ выращивания мидий включает установку коллекторов, выдерживание их для сбора личинок мидий на стадии оседания и доращивание мидий до товарных размеров, коллекторы устанавливают на расстоянии 30-100 см от поселений мидий, а подращивание прикрепившихся личинок осуществляют до достижения длины раковины молоди мидий 0,66-0,75 мм. 6 табл.

1440441

Изобретение относится к рыбной промьппленности, в частности к мари" культуре мидий, и может быть использовано при промьпплекном культивиро5 вании мидий.

Целью изобретения является увеличение выхода мидий.

Способ осуществляют следующим образом. 10

В период ожидаемого оседания личинок мидий коллекторы устанавливаются вблизи поселений мидий на расстоянии 30 — 100 см. Оседание личинок необходимой плотности достигают уже на 5 день экспозиции. Осевший спат мидий очень чувствителен к любым механическим раздражениям, и при резких возмущениях среды личинки мидий от" крепляются от субстрата коллекторов.

После достижения личинками мидий длины раковины 0,66-0,75 мм спат мидий менее чувствителен к механическим раздражениям и коллекторы могут транспортироваться в районы культивиро- 25 вания. Промежуток времени, необходимый для заселения и доращивания осевших мидий до заданных размеров, зависит от температуры воды и находится обычно в пределах i5 — 30 дней.

Способ основан на эффекте привлечения готовых к оседанию личинок мидий скоплениями ьзрослых мидий. Колонии взрослых мидий, выделяют В QKpj жающую среду разнообразные вещества, среди которых имеются репеленты — вещества, отпугивающие личинок и препятствующие их нормальной жизнедеятельности, и аттрактанты — вещества, привлекающие и индуцирующие оседание ли-,@ чинок., Выявлен эффект лучшего оседания личинок мидий вблизи от крупных поселе- ний взрослых мидий.

На расстоянии 30 см от естествен-, ных поселений мидий прекращается от-„ талкивающее влияние колонии на оседавших личинок, но сохраняется ее аттрактантное воздействие (табл. 1) .

С другой стороны, при удалении от естественных скоплений мидий более чем на 100 см значительно снижается привлекающий эффект колонии (табл.1).

Размещение коллекторов для сбора личинок мидий на расстоянии 30—

100 см .позволяет получить почти чис55 тую культуру осевших личинок мидий и за счет резкого снижения фона посторонних биообрастателей.

Как видно из табл. 1, зона наи" большего оседания личинок мидий начинается с 30 см над мидиевым поселением, где плотность осевших личинок достигала 200-250 10 экз/м на

30 день после начала оседания. В более низких слоях осевших личинок плотность не превышала 12-16 10 экз/м .

Интенсивно личинки оседают до уровня 100 см нац поселением мидий. На расстоянии 100 см плотность осевшей молоди мидий равна 290-300 10 зкз/м на 5 день и 130-150 10"экз/м на

30 день, при увеличении расстояния плотность поселений резко снижается, Личиночное развитие мидий представляет цепь сменяющих друг друга стадий развития, Каждая стадия имеет как морфологические признаки, так и свои генетически закрепленные размеры раковины. Размеры раковины каждой стадии не зависят от температурных факторов и одинаковы у мидий в разных географических зонах.

При длине раковины 0,66...0,75 мм выявлена временная потеря двигательной активности в завершающей фазе метаморфозе, что позволяет производить перемещение коллекторов с минимальными потерями.

Использование временной утраты дви- гательной активности молоди мидии позволяет сократить сроки выдерживания коллекторов для сбора оседающего спата.

Результаты влияния различных гидробиологических воздействий (двухсуточного шторма, длительного ветрового перемешивания вод, встряхивания коллекторов температурного шока, распреснения морской воды) на осевший спат лрецставлены в табл. 2 — 6 и свидетельствуют о том, что при длине

0,66...0,75 мм раковины имеют большую устойчивость к различным воздействиям.

Способ позволяет увеличить выход мидий за счет максимального сбора последних, основанного на двух фактах.

1 иэ биологии мидий: активизация, оседание личинок в очень узкой зоне около поселений и неподвижность молодьи мидий при метаморфозе. Кроме того, осуществляя по этому способу сбор спата, можно выращивать мидии на коллекторах в более ранние сроки.

Сокращение сроков оседания и подращивания спата мидии повышает эффек1440441

Та блица 1

Плотность осевшей молоди мидий, экз/м 10, в дни после начала оседания

Расстояние см, от поселения мидий

Т Г

25 30

5 10 15

10-12 0-2

10-12 2-4

12-18 . 2-6

20-45 2-8

30-60 6-12

40-80 40-70

250-300 290-360

70-90 10-12

70-85 8-14

65-80 10-12

80-110 40-55

80-145 50-90

150-190 60-120

200-280 200-260

0-2

2-10

2-8

4-8

25-45 12-16

270-320 200-250

30 тивность получения конечного продукта.

Способ дает возможность использовать одни и те же естественные . 5 и искусственные поселения мидий для сбора личинок мидий 2-4 раза за сезон размножения.

Пример 1. В районе мидийного поселения установлены коллекторы для 10 сбора оседающего спата мидии. Результаты проведенных наблюдений за плотностью спата мидий на коллекторах представлены в табл.1. Из табл. 1 видна, что уже на 5 сут экспозиции коллекторов наибольшая плотность осевшего спата мидий, выше 100

« 10 экз/м, наблюдается в пределах ф

15-125 см от мидиевого поселения, На 10 сут экспозиции наибольшая плотность осевших личинок наблюдается в 25 см от мидиевого поселения. На

20 сут экспозиции максимум плотности осевших личинок, 100. 10 экз/м и вы4 ше, находится в пределах 30-100 см 26 от поселения мидий. На 30 сут экспозиции высокая плотность 80 10 экз/м

4 и выше, сохраняется на расстоянии ЗО100 см от nîñåëåíèÿ.

Представленные данные показывают, что высокая плотность осевшего спата достигается уже на 5 сут экспозиции и в широком диапазоне удаления от мидиевого поселения. При дальнейшей экспозиции плотность спата резко сокращается сначала в пределах 30 см от поселений мидий, затем выше 100 см от поселения. После оседания личинки мидий определенное время передвигаются по коллектору, при этом часть их либо смывается течением, либо перемещается по коллектору в места, наибо лее благоприятные для завершения метаморфоза — участки коллекторов, удаленные от поселения мидии на 30100 см. На 20 сут экспозиции, когда при температуре воды 18 С длина раковины большей части моллюсков 0,66 мм, максимальная концентрация личинок наблюдается в пределах 30-100 мм от мидиевого поселения. На участках коллектора, расположенных ниже 30 см и выше 100 см от мидиевого поселения, большая часть осевших личинок элиминирует.

На 25 сут экспозиции длина раковины основной массы спата 0,66-0,75 мм, т.е. личинки мидии находятся в завершающей фазе метаморфоза, неподвижны и могут без потерь транспортироваться.

Формула изобретения

Способ выращивания мидий, включающий установку коллекторов, выдерживание их для сбора личинок на стадии оседания, подращивание прикрепившихся личинок и доращивание мидий до товарных размеров, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что, с целью увеличения вы- хода мидий, коллекторы устанавливают на расстоянии 30 — 100 см от поселений мидий, а подращивание прикрепившихся личинок осуществляют до достижения длины раковины молоди мидий

0,66...0,75 мм.

1440441

Продолжение табл.1

Плотность осевшей молоди мидий, зкз/м 10, в дни после

t:à÷àëà оседания

Расстояни см от по селения мидий

5 "10 15 20 25 30

300"375

270-320 200-220

250-300 200-270 250-320

230-340 250-300 280-355 310-360 270-320 210-280

320-390 260-350 300-360 300-320 280-340 250-300

310-385 270-350 320-390 320-360 280-300 225-270

270-350 250-320 325-380 325-360 270-310 200-285

70

265-300 200-270

265-295 195-275

150-195 130-150

290-360 260-310 320-380 315-365

300-360 310-345

270-310 265-305

290-300 280«300 250-280 200-285

Т а б л и ц а 3

Т а б л и ц а 2

Плотность спата мидий на Длина ракоколлекторах, экз7м 10 вины в мкм о

Плотность спата мидий на коллекторах, экз/м "

«10

До шторма После шторма

До переме- После перемешивання шивания

19-22

0,1-0,15 вод вод

26-39

0,7-1,1

0,3-0,8

0,6-0,8

0,2-0,3

11-18

12-13

17-22

17-21

9-12

760-850 17-22

7-9

860-950

960-1050

12-15

12-13

5-7

10Î

Длина рако нины, мкм

360-420

430-450

460-500

510-590

600-650

660-700

710-750

760-850

860-950

960-1050

40-46

18-19

18-20

16-21

17-18

16-22

14-16

360-420

430-450

460-500

510-590

600-650

660-700

710-750

58-89

22-34

21-35

21-30 ! 9-26

20-29

20-25

1440441

Таблица5

Таблица4

Длина ракоПлотность спата мидий на 5 вины, мкм коллекторах, экз/м 10

Длина раковины, мкм

До встряхивания

После встряхивания

-10

38-66

0,8-1, 1

0,7-1,0

0,6-0,9

360-420

430-440

360-420 80-220

430-450 34-38

460-500 24-27

510-590 26-31

45-53

0 5-0,8

0,1-0,2

О, 2-0,4

460-500

510-590

20 600-650

660-700

3-7

600-650

660-700

710-750

3-5

30-38

54-66

32-37

44-49

43-45

35-40

12-17

32-39

710-750

760-860

45-50

38-43

20-23

760-850

12-19

10-13

860-950

860-950

30 960-1050

8-11

960-1050 18-21

8-9

Таблицаб

360-420 83-115

41-59

0,4-1,0

0,5-О,7

0,3-0,7

30-36

31-34

17-19

26-36

12-19

12-15

430-450

460-.500

510-590

600-650

660-700

710-750

760-850

860-950

960-1050

36-44

25-32

28-29

24-31

37-40

33-39

Плотность спата мидий на а коллекторах, экз/м 10

До темпера После темпетурного ратурного шока шока

78-112

40-45

27-31

27-32

28-33

34-44

33-45

29-35

18-21

17-21