Коагулятор

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к машинам для производства кормов. Цель изобретения - снижение энергозатрат. Коагулятор включает корпус 1, в котором установлен вал 3 с расположенными в перпендикулярных валу плоское тях лопастями 5. Последние имеют в поперечном сечении форму прямоугольника , ось которого установлен. под углом к оси вала. При этом одноименные оси сечений соседних лопастей 5, расположенных в одной плоскости, и смежных лопастей 5 в соседних плоскостях образуют с осью вала 3 противоположные по знаку углы. Это создает при вращении вала 3 и лопастей 5 встречные потоки и кавитацию в залитом в корпус 1 зеленом соке, что приводит к его быстрому нагреву и коагуляции. 3 з.п. ф-лы, 4 ил. (Л

(19) (И) Ai (594 А 23 ?1 17 00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

КОб 2фЮ 7

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО И ОТНРЫтИЯМ

ПРИ ГННТ СССР

К ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4204855/30-15 (22) 30.12.86 (46) 07.02.89. Бюл. № 5 (71) Ростовский-на-Дону институт сельскохозяйственного машиностроения (72) Е.В. Ревякин, В.П. Чумак, В.А. Тикиджи-Хамбурьян и А.К. Фокеев (53) 631.353(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

¹ 1161060, кл. А 23 С 3/02, 1985. (54) КОАГУЛЯТОР (57) Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к машинам для производства кормов. Цель изобретения — снижение энергозатрат. Коагулятор включает корпус 1, в котором установлен вал 3 с расположенными в перпендикулярных валу плоскос .тях лопастями 5. Последние имеют в поперечном сечении форму прямоугольника, ось которого установлен под углом к оси вала. При этом одноименные оси сечений соседних лопастей 5, расположенных в одной плоскости, и смежных лопастей 5 в соседних плоскостях образуют с осью вала 3 противоположные по знаку углы. Это создает при врашении вала 3 и лопастей

5 встречные потоки и кавитацию в залитом в корпус 1 зеленом соке, что приводит к его быстрому нагреву и коагуляции. 3 з.п. ф-лы, 4 ил.

1456083

Изобретение относится к сельско- . му хозяйству, в частности к машинам дпя производства кормов.

Цель изобретения — снижение энер5 гозатрат.

На фиг. 1 представлен коагулятор, общий вид; на фиг. 2 — разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 — с"чение Б-Б на фиг. 2; на фиг. 4 — развертка 10 расположения лопастей на валу коагулятора.

Коагулятор включает корпус 1, вокруг которого расположена теплообменная рубашка 2. Внутри корпуса 1 15 установлен ротор, имеющий вид шлицевого вала 3. В перпендикулярных валу плоскостях, расположенных на равном расстоянии между собой, установлены соединенные с валом 3 по- 20 средством шлицевых втулок 4 лопасти

5. Последние имеют в поперечном сечении форму прямоугольника, ось которого расположена под углом о к оси вала 3. Одноименные оси сечений соседних лопастей 5, располо>кенных в одной плоскости, и смежных лопастей

5 в соседних плоскостях образуют с осью вала 3 противоположные по знаку углы о . Концы вала 3 соединены с 30 двигателями 6. Корпус 1 имеет патрубки 7 для ввода сырья и .патрубок 8 для вывода коагулята.

Коагулятор работает следующим образом.

В корпус 1 через патрубок 7 заливают сок зеленых растений и включают двигатели 6. Вращающиеся лопасти 5 работают в режиме кавитации и созда- 40 ют встречные потоки за счет расположения соседних лопастей 5 под противоположными углами к оси вала 3. При больших ударных воздействиях под действием высоких давлений и активного перемешивания сока он быстро нагревается и каагулируется. При этом происходит разрушение межмолекулярных связей белковых соединений. Готовый коагулят выгружается через патрубок

8. Для утилизации тепла коагулята и ускорения процесса коагуляции готовый горячий продукт подают B теплообменную рубашку 2, пройдя через которую, он отдает тепло зеленому соку внутри корпуса 1.

Формула и з о б р е т е н и я

1. Коагулятор, включающий корпус с патрубками для ввода сырья и отвода коагулята и расположенный внутри корпуса ротор, соединенный с приводом, отличающийся тем, что, с целью снижения энергозатрат, ротор выполнен в виде вала с расположенными в перпендикулярных валу плоскостях на равном расстоянии между собой лопастями, имеющими в поперечном сечении форму прямоугольника, ось которого расположена под углом к оси вала, причем одноименные оси сечений соседних лопастей, расположенных в одной плоскости, и смежных лопастей — в соседних плоскостях, образуют с осью вала противоположные по знаку углы.

2, Коагулятор по и. 1, о т л и— ч а ю щ и Й с я тем, что соединение вала с лопастями выполнено шлицевым.

3. Коагулятор по и. 1, о т л и— ч а ю шийся тем, что он снабжен установленной вокруг корпуса теплообменной рубашкой.

4. Коагулятор по п, 1, о т.л и— ч а ю шийся тем, что привод ротора выполнен в виде двуд соединенных с противоположными концами вала двигателей.

1456083

Составитель А. Скибневский

Редактор Н, Тупица Техред М.Дидык Корректор И. Самборская

Заказ 7501(3 Тираж 524 . Подписное

ВНИИПИ Го"óäàðñòâåííîãî комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4