Способ получения дубильного экстракта

 

Изобретение касается производства дубителей, в частности получения дубильного экстракта, который может быть использован в микробиологии, лесохимии и фармакологии. Цель - повышение выхода и качества целевого продукта при упрощении процесса. Получение экстракта ведут обработкой дубовой коры озонированным воздухом (количество озона 0,5 - 1,58 кг/т коры) при комнатной температуре с последующей экстракцией водой. Эти условия позволяют увеличить на 6,6 - 10,6% выход целевого продукта с большим содержанием танидов (на 6 - 12%). 1 табл.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК (51)5 С 14 С 3/00, 3/08

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н Д BTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4274299/23-04 (22) 27.05.87 (46) 07 ° 02,90. Бюл. N - 5 (71) Всесоюзный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт микробиологических производств и Институт фотобиологии

АН БССР (72) С.Л.Романов, В.Ff.Павлечко, К.И.Крук, В.8.Орлов, В.К.Матус и С.В.Конев (53) 547.985.07(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

У 494410, кл. С 14 С 3/08, 1975.

Изобретение относится к получению экстрактов танидов из растительного материала, а именно к способам производства дубильного экстракта, и может быть использовано в микробиологической, лесохимической и фармацевтической промышленности.

Цель изобретения — увеличение выхода и улучшение качества дубильного экстракта, а также упрощение технологии процесса.

Пример 1. Опилки свежесрубленного дуба в количестве 42,5 г влажностью 35% обрабатывают озоновоздушной смесью в течение 1 ч. При этом производительность лабораторного озонатора составляет 21,8 мг О в час, что соответствует дозе озона 0,79 мг/г сухого веса дубовых опилок. В качест„„SU„, 1541264 A1

2 (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДУБИЛЬНОГО

ЭКСТРАКТА (57) Изобретение касается производства дубиталей, в частности получения дубильного экстракта, который может быть использован в микробиологии, лесохимии и фармакологии. Цель — повышение выхода и качества целевого продукта при упрощении процесса. Получение экстракта ведут обработкой дубовой коры озонированным воздухом (количество озона 0,5-1,58 кг/т коры) при комнатной температуре с последующей экстракцией водой, Эти условия позволяют увеличить на 6,6-10 6Х вы/ ход целевого продукта с большим со- 2

Я держанием танидов (на 6-12X) . 1 табл, ве контрольной осуществляют аналогичную часовую обработку 42,5 г опилок в потоке воздуха при отключенном разряднике озонатора. Обработанные и контрольные опилки в мешке из стеклоткани помещают в колбу с обратным холодильником и экстрагируют дважды водой при 100 С в течение 8 ч. Суммарный объем диффузионного сока в контроле 845 мп, в опыте 880 мл. Диффузионный сок разбавляют водой до объе» ма 1000 мл.

В соответствии с ОСТом отбирают

75 мл раствора диффузионного .сока, Определяют в нем количество растворимых веществ. В контроле оно составляет 0,0710 г, в опыте 0,0785 r. Затем определяют содержание танидов пу» тем связывания их гольевым порошком, 4

1541264

Содержание танидов составляет в оныге 0,0400 г, в контроле 0,0335 г.

Содержание нетанидов определяют как разность между содержанием растворимых веществ и танидов. Оно составляет в контроле 0,0375 г, в опыте

0,0385 г. Доброкачественность экстракта определяют как долю танидов в сумме растворимых веществ. Она составля1 ет в контроле

Д = -2---- х 100 = 47,187, 0 0335

0,071

Ц опыте

0,040 х100

Дв = — 50, 957.

0,0785

Пример 2. Дубовую щепу влажностью 47., выдержанную при комнатной температуре более 2 лет, размалывают до размера частиц 2-5 мм. 45,6 г опилок обрабаты:ают озона-воздушной смесью в течение 2 ч ° При производительности озонатора 21,8 мг Оэ вчас доза озона составляет !,04 мг/г сухого веса опилок. В качестве ко ггрольной осуществляют аналогичн".г> 2-часо11ую обработку 45,6 r опилок в потоке воздуха нри отключенном разряднике озонатора. Обработанные и контрольные опилки в мешке из стеклот ани по- 3 мещают в колбу с обратным хог,одильником и экстрагируют дважды водой при

100 С в течение 8 ч. Суммарный объем диффузионного сока в контроле 775 мл, опыте 735 мл. Диффузионный сок разбавляют водой до объема 1000 мл.

В соответствии с ОСТом отбирают 75 мл раствора диффузионного сока и определяют в нем количество растворимых веществ. В контроле оно составляет 0,137 г, в опыте 0,146 г. Затем

40 определяют содержание танидов путем связывания их гольевым порошком. Содержание танидов составляет в контроле 0,081 г, в опыте 0,093 г. Содержание нетанидов определяют как разность между содержанием растворимых веществ и танидов. Оно составляет в контроле

0,056 г, в опыте 0,053 г.

Доброкачественность экстракта в контроле

0 081

Д = - --- х 100 = 59 1Х

0,137 т 9 в опыте

Д = -2-- — х 100 = 63 6Ж.

0 093 о = 0,146

Результаты экспсриментальной проверки способа приведены в таблице.

Таким образом, предп суlîспб позволяет увеличить выход целевого продукта на 6,6-10,6i!, повысить содержание в нем танидов на 6-12%, и упростить технологи10, поскольку предлагаемый способ не требует специального оборудования для подогрева воздуха

Ф о р м у л а и з о б р е т е и и я

Способ получения дубильного экстракта путем обработки измельченной дубовой коры воздухом с последующей экстракцией водой целевого продукта, отличающийся тем, что, с целью улучшения качества и повышения выхода целевого продукта, а также упрощения технологии, используют воздух с добавлением озона в <оличестве 0,5&

1,58 кг на 1 т сырья, а процесс Вр дут нри комнатной температуре. т

Таниды, Нетели- До

Увели- УвелиЭкстрагируеиай материал хстрагиуемые ещества, об челне чен«е ды, r че но ест; выхода .ти окствыхода тани, ранта, дов, >лю(Х

Древесина свеаесрубленного дуба

О 0,071 0,0335 0,0375

0,79 0,0785 0,040 0,0385

1,58 0,077 0,040 ) 0,0365

1 г

47,18 О

50,95 8

52,59 12 о

10,6

8,5

О

l9,4

20 9

59>12 О

62,67 6

63,70 8

Древесина выдержанного дуба

4

0 О, l 37 0,081 0,056

0,50 0,150 0>094 0,056

1,04 1,146 0,093 0,053

0 О

9,5 16,1

6,6 14,8

Составитель Т,фомичева

Редактор И,Горная

Техред M.Õîäàíè÷

Корректор О.Кравцова

Заказ 264 Тираж 344 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Иосква, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент",, г.ужгород, ул. Гагарина,101