Питательная среда для выращивания съедобных грибов

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано при выращивании съедобных грибов. Целью изобретения является повышение выхода плодовых тел. Питательная среда содержит костру льна в количестве 25-60 и 40-75% водного экстракта льносоломы. Среда позволяет повысить выход плодовых тел более, чем в 5 раз. 1 табл.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИН (191 (11) (5))5 А 01 С t/04

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

H А ВТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ

110 ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4390872/30-15 (22) 10.03.88 (46) 07.04.90 Бюл. 1(- 13 (7 1) Центральный научно-исследовательский институт промышленности лубяных волокон (72) Л.А.Солодянкин, В.И.Ходырев, Н.В.Юмашев, А.Е.111евцав, Д.В.Дымович, С.А.Кочаров, В.Л.Постышев и В.Н,Иорозов (53) 635.82(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

М- 1114373, кл. А 01 G 1/04, 1983.

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано при выращивании съедобных грибов.

Цель изобретения — повьппение выхода плодовых тел.

Пример 1. 25 мас.% костры льна перемешивают с 75 мас,% водного экстракта льносоломы до. влажности

300%, пастеризуют при 60оС в течение

;24 „ ssTe o sMT o 25oC в течение 24 ч.

Приготовленную питательную среду равномерно перемешивают с мицелием съедобного гриба из рода Pleurotus

ostreatus в количестве 3% от массы влажного субстрата. В полиэтиленовый мешок с отверстиями 10-20 мм на расстоянии 5-15 см один от другого вносят питательную среду с мицелием.Культивирование ведут при 25 С в термостао те.

Пример 2. 28,5 мас.% костры льна перемешивают с 71,5 мас.% водного экстракта льносоломы да влажнос(54) ПИТАТЕЛЬНАЯ СРГДА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ (57) Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано.при выращивании съедобных грибов, Целью изобретения является повьппение выхода плодовых тел. Питательная среда содержит костру льна в количестве

25-60 H 40-75 мас.% водного экстракта льнасоламы. Среда позволяет повысить выход плодовых тел более, чем в 5 раз.

1 табл. ти 250%, пастеризуют при 63 С в течение 22 ч, затем охлаждают до 27 С в течение 22 ч.

Приготовленную питательную среду равномерно перемешивают с мицелием съедобного гриба из рода Pleurotus Эиай овсгеа ыв в количестве 5% от массы ф влажного субстрата. В полиэтиленовый мешок с отверстиями 10-20 мм на расстоянии 5-15 см адин от другого вно- О© сят питательную среду с мицелием.

Культивирование ведут при 26 С в термостате.

Пример 3. 60 мас.% костры льна перемешивают с 40 мас,% водного экстракта льнасаламы да влажности 70%, пастеризуют при 65о C в течение 24 ч, р затей охлаждают да 28 С в течение

20 ч. Приготовленную питательную среду равномерно перемешивают с мицелием съедобного гриба рода 1 Ieurotus

ostreatus в количестве 7% от массы влажного субстрата. В полиэтиленовый мешок с отверстиями 10-20 мм на рас1554819

Ф о р м у л а и з о б р е т е н и я

Питательная среда для выращивания съедобных грибов, включающая костру льна,отличающаясятем, что,, с целью повышения выхода плодовых тел, она дополнительно содержит водный экстракт льносоломы при следующем соотношении компонентов, мас. :

Костра льна 25-60

Водный экстракт льносоломы 40-75

Количество плодовых тел на 1 кг костры льна за 30-35 сут,кг

Пример

0,60

0,69

0,55

0,62

0 50

0,38

2

4

6

Известный

0,12

Составитель С.Куваева

Техред А.Кравчук Корректор В.Кабаций

Редактор Н.Яцола

Заказ 511

Тираж 466

Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г.Ужгород, ул. Гагарина, 101 стоянии 5-15 см один от другого вносят питательную среду с мицелием. о

Культивирование ведут при 27 .С в термостате, Л р и м е р 4. 42,5 мас, костры льна перемешивают с 57,5 мас. водного экстракта льносоломы до влажности

135 пастеризуют при 60 С в течение е

24 ч,затем охлаждают до 25 С в течение 10

24 ч. Дальнейшую обработку ведут по примеру 1.

Пример 5. 20 мас. костры льна перемешивают с 80 мас. водного .экстракта льносоломы до влажности

400 . Дальнейшую обработку ведут по примеру 1.

Пример 6. 65 мас. костры льна перемешивают с 35 мас.% водного экстракта льносоломы до влажности

54 . Дальнейшую .обработку ведут по примеру 1.

Пример 7 (известный). 23 мас.% костры льна перемешивают с 7 мас. лигнина и увлажняют 75.мас. воды

Дальнейшую обработку ведут по примеру 1.

Влияние состава питательной среды на урожай плодовых тел гриба приведено в таблице. 30

Таким образом, как показывают данные таблицы, использование предлагаемой питательной среды по сравнению с известной позволит в 5 раз повысить выход плодовых тел съедобных грибов.