Патент ссср 167973

 

167973

Составитель В. А. Таратута

Редактор А. И. Байкова Техред Л. К. Ткаченко

Корректор Л. . Марисич

Заказ 360711 Тираж 975 Формат бум. 60+90

ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений н открытий СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, пр. Сапунова, 2

Предлагаемый способ позволяет значительно удешевить производство сухих основных питательных бактериологических сред, получить зкономию высокосортного мяса, освободив его для пищевых целей, и рационально использовать отходы мясного производства.

Предмет изобретения

1. Способ получения сухих основных питательных бактериологических сред ферментативным гидролизом мясных продуктов, отличаюшийся тем, что, с целью удешевления производства, технический неотмытый фибрин или техническую кровь, шлям, утильное мясо и утильную поджелудочную железу всех видов скота гидролизуют при рН порядка 7,6 и температуре около 48 — 50 С до отсутствия пепто5 на в отбираемой пробе, удаляют негидролизованные белки, консервируют, например, хлороформом, и высушивают.

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что для приготовления сред берут 1 часть техниче10 ского фибр ина, технической крови или утильного мяса от двух до четырех частей шляма, от двух до четырех частей воды и 0,1 части утильной поджелудочной железы.

Патент ссср 167973 Патент ссср 167973 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к области биотехнологии и органической химии, к способам получения изотопомодифицированных природных соединений, а именно: L--аминокислот, и может найти применение в экспериментальной биологии, медицине, ветеринарии, сельском хозяйстве

Изобретение относится к микробиологии и касается получения нового штамма бактерий, пригодного для очистки почвы, пресной и морской воды от нефти и нефтепродуктов в течение 7-14 суток, в широком диапазоне температур 12-30oC

Изобретение относится к медицинской микробиологии и иммунологии, в частности, к разработке, производству и контролю качества живых сибиреязвенных вакцин

Изобретение относится к медицинской микробиологии и может быть использовано при диагностике коклюша
Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается нового штамма бактерий, используемых для биологической утилизации формальдегида, а также сопутствующих ему метанола и формиата в сточных водах химических производств (нефтехимзаводы, производства карбамидных смол, пластмасс и т.д.)
Наверх