Способ хранения сахарной свеклы в кагатах

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано для хранения свеклы в районах с сухим и жарким климатом. Цель изобретения - повышение сохранности свеклы. Способ включает ориентированную укладку кагата с запада на восток и активное вентилирование кагата атмосферным воздухом в ночное время. В дневное время кагат вентилируют при достижении разности температуры наружного и внутреннего воздуха от 3 до 4°С. Воздух пропускают над поверхностью кагата в направлении с юга на север, при этом воздух охлаждают на 7-10°С, а вентилирование ведут до температуры в кагате, равной температуре атмосферного воздуха 1 ил 1 табл

союз советских социАлистических

РЕСПУБЛИК (si>s А 01 F 25/00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4497377/13 (22) 24.10.88 (46) 30.06.91. Бюл, N. 24 (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности (72) В.А,Князев и В,И.Шелудько (53) 631.563(088,8) (56) Инструкция по приемке, хранению и учету сахарной свеклы. M.; ЦНИИТЭИпищепром, 1984, с. 79 — 93, (54) СПОСОБ ХРАНЕНИЯ САХАРНОЙ

СВЕКЛЫ В КАГАТАХ (57) Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано для храИзобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано для хранения свеклы в районах с сухим и жарким климатом.

Цель изобретения — повышение сохранности свеклы.

Способ включает ориентированную укладку кагата с запада на восток, активное вентилирование кагата атмосферным воздухом в ночное время и дополнительное вентилирование в дневное время при разности температур наружного и внутрикагатного воздуха, равной 3 — 4 С. Атмосферный воздух пропускают над поверхностью кагата в направлении с юга на север, при этом используемый для вентилирования воздух охлаждают на 7-10 С, а вентилирование ведут до температуры в кагате, равной температуре атмосферного воздуха.

На чертеже представлена схема установки для вентиляции кагата.

Суточное изменение температуры атмосферного и внутрикагатного воздуха приведены в таблице.

„„Я „„1658894 А1 нения свеклы в районах с сухим и жарким климатом, Цель изобретения — повышение сохранности свеклы. Способ включает ориентированную укладку кагата с запада на восток и активное вентилирование кагата атмосферным воздухом в ночное время. В дневное время кагат вентилируют при достижении разности температуры наружного и внутреннего воздуха от 3 до 4 С. Воздух пропускают над поверхностью кагата в направлении с юга на север, при этом воздух охлаждают на 7-10 С, а вентилирование ведут до температуры в кагате, равной температуре атмосферного воздуха. 1 ил., 1 табл

Пример, Температура воздуха в кагате после его укладки 21 С (таблица). При снижении температуры атмосферного воздуха в вечернее время включают систему активного вентилирования и охлаждают свеклу в кагате. пропуская атмосферный воздух через слой свеклы, устройство для вентилирования включает в себя вентилятор 1, воздуховод 2, расположенный под кагатной площадкой и имеющий воздухораздаточные отверстия 3. К выходу вентилятора 1 подсоединен также поворотный патрубок 4, причем между воэдуховодом

2 и патрубком 4 установлен перекрывающий клапан 5 для регулирования направления потока вентилирующего воздуха.

Вентилятор 1 оборудован форсункой 6 для подачи в воздушный поток капельной влаги. В верхней части кагата 7 установлен температурный датчик 8.

В вечернее и ночное время клапан 5 перекрывает патрубок 4 и вентилирующий воздух поступает в кагат 7 только через отверстия 3 воздуховода 2, В период, когда

1658894

Составитель Е, Ильин

Техред М,Моргентал Корректор О. Кравцова

Редактор С. Лисина

Заказ 1791 Тираж 400 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 температура атмосферного воздуха сравнивается с температурой внутри кагата, вентилирование прекращают. В дневное время при возникновении разности температур атмосферного воздуха и кагата над кагатом создают поток охлажденного влажного воздуха.

При выравнивании температур вентиляционную установку выключают.

Способ позволяет повысить сохранность свеклы зв счет компенсации теплопритока в кагат от подкагатной площадки в ночное время и от солнечной радиации в дневное время.

Формула изобретения

Способ хранения сахарной свеклы в кагатах, включающий активное вентилирование кагата атмосферным воздухом в ночное время, о тл и ча ю щи и с я тем, что, с целью повышения сохранности свеклы, кагат при укладке ориентируют с запада

5 на восток и при достижении разности температур наружного и внутрикагатного воздуха 3-4 С осуществляют дополнительное вентилирование атмосферным воздухом в дневное время, пропуская

10 воздух над поверхностью кагата в направлении с юга на север, при этом используемый для вентилирования атмосферный воздух охлаждают на 7-10 С, а вентилирование ведут до температуры в кагате, 15 равной температуре атмосферного воздуха.