Свч-размораживатель

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (я)з Н 05 В 6/64

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ,, " JEàáãíö

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ """ " " ""

К ПАТЕНТУ (21) 4881731/09 (22) 16.11.90 (46) 23.07.93, Бюл. N. 27 (71) Научно-исследовательский институт

"Титан" (72) В.Н.Удалов, Б,В.Васильев, Г.B.Ëûñoe и

Ю, M. Е горов (73) В.H.Óäàëов. (56) Патент США %4742202, кл. H05 В 6/78, 1988.

Авторское свидетельство СССР

N 1570038, кл. Н 05 В 6/64, 1988, (54) СВЧ-РАЗ МО РАЖ И В АТЕЯ Ь (57) Использование: размораживание жидкостей при помощи СВЧ-энергии в химичеИзобретение относится к технике СВЧтермообработки диэлектрических материалов и может быть использовано для размораживания и нагрева жидкостей при помощи СВЧ энергии в химической и пищевой промышленности.

Целью изобретения является повышеwe равномерности размораживания.

На фиг.1 показана конструкция СВЧразмораживания с цилиндрическим сосудом и открытой дверцей; на фиг.2 — то же, вид сверху; на фиг.3 — вид со стороны излучателей; на фиг.4 — сечение А-А на фиг,2; на фиг,5 — сечение Б-Бна фиг.2; на фиг.6— сечение В-В на фиг.1, СВЧ-размораживатель содержит цилиндрическую нагревательную камеру нагрева 1 с дверцей 2, которая является частью ее цилиндрической поверхности. На дне камеры 1 смонтирован поворотный ме„„5Ц „„1830197 А3 ской и пищевой промышленности. Сущность изобретения: СВЧ-размораживатель содержит систему подвода СВЧ-энергии к цилиндрической камере нагрева, представляющих собой два Т.-образных излучателя, выполненных в виде двух отрезков прямоугольных волноводов разной длины. Излучатели расположены под углом 90 друг к другу. В отрезках большьй длины излучателей выполнены пазы для излучения энергии в камеру. 8 пазах между широкими стенками волновода расположены короткозамыкающие штыри 14. 2 з.п.ф-лы, 6 ил. ханизм 3 со столом 4 для размещения сосуда 5 с замороженной жидкостью, например бутыль с ледяной уксусной кислотой емкостью 20 л. Делитель мощности 6 представляет собой сдвоенный волновод с двумя подводящими прямоугольными волноводами 7, расположенными под углом друг к другу. Вдоль наружной поверхности камеры закреплены два Т-образных излучателя 8, каждый из которых выполнен в виде двух отрезков 9, 10 прямоугольных вол новодов, короткого и длинного. Одним концом короткие отрезки подсоединены к подводящим волноводам 7, а противоположным — к длинным отрезкам 10 под прямым углом так, что при этом у длинных отрезков, расположенных вдоль оси камеры, образуется два плеча

11 и 12 разной длины, более длинные плечи ориентированы в противоположные стороны. Так как подводящие волноводы 7 соеди1830197 нены с короткими отрезками 9 излучателей

8 на одном уровне, то образуется сдвиг длинных отрезков между собой вдоль продольной оси камеры 1. Продольная плоскость одного из излучателей ориентирована на центральную ось камеры 3, а продольная плоскость второго — расположена под прямым углом к плоскости первого, Длинные отрезки 10 имеют открытый паз 13 (фиг.4), выполненный во внутренней узкой стенке для излучения энергий в камеру. В пазах 13 между широкими стенками волновода вставлены короткоэамыкающие штыри 14.

Паэам 13 соответствуют окна 15 в цилиндрической стенке камеры, Каждый излучатель установлен так, что угол а между продОльной плоскостью излучателя 8 и касательной к боковой поверхности стола, проходящей через продольную ось паза, находится в диапазоне от 0 до 40 и зависит от соотношения диаметров стола и камеры.

Верхний торец камеры снабжен отваеывающим патрубком 16 и блокировочным устройством 17, нижний торец — стойками 18, Полуволновые дроссельные уплотнения 19 выполнены по периметру дверцы верхнее и нижнее — по радиусу (фиг,б) два боковых— прямыми, После полуволнового дроссельного уплотнения 10 размещен поглотитель

20. На торцах дверцы 2 установлены козырькии 21 (фиг,5), которые с верхним и нижним основаниями камеры образуют щель с запредельными размерами., Работает СВЧ-раэмораживатель следующим образом.

Для эксплуатации его устанавливают на полу помещения, жестко закрепляя стойки

18, и присоединяют к СВЧ-генератору. Открывают дверцу 2, при этом срабатывает блокиро@очное устройство 17, и СВЧ-генератор.отключается. На стол 4 устанавливают стеклянный цилиндрический сосуд 5 с замороженной уксусной кислотой. Дверцы закрывают и включают СВЧ-генератор. Начинает работать поворотный механизм 3, вращая стол 4 с сосудом 5. СВЧ-энергия через делитель мощности б,-подводящие волноводы 7 и далее через открытые пазы

13 излучателей 8 подается в нагревательную камеру 1 равномерно распределенной вдоль сосуда благодаря короткозамыкающим штырям 14.

Устройство повышает равномерность размораживания жидкости за счет подачи необходимого потока СВЧ-энергии в каждую зону объекта: по высоте сосуда 2 эа счет создания уменьшенного потока в зонах сужения сосуда. (горловина и дно) и равномерного потока в зоне постоянного сечения сосуда, что обеспечивается разной длиной плеч излучателей и короткозамыкающими штырями. Равномерное размораживание по азимуту обеспечивается вращением со5 суда и установкой излучателей под таким углом а при котором диаграмма излучения охватывает сосуд.

Расположение излучателей под углом

90 друг к другу создает взаимно перпендикулярную поляризацию на интерферирующих излучаемых волн с увеличивающейся плотностью потока энергии к центру, что исключает подплавление наружного слоя, способного эазкранировать центральную

15 область обьекта.

Формула изобретения

1, СВЧ-размораживатель, содержащий цилиндрическую камеру нагрева, к боковой

20. поверхности которой вдоль образующих подсоединены два излучателя, ориентированные артогонапьно друг другу, о т л и ч аю шийся тем, что, с целью повышения равномерности размораживания, введены

25 делитель мощности, вход которого является входом СВЧ-энергии. а выходы через подводящие волноводы подсоединены. соответственно к излучателям, стол для размещения размораживаемого объекта, соединенйый с

30 поворотным механизмом, и дверца, при этом каждый излучатель выполнен в виде двух отрезков прямоугольных волноводов, соединенных между собой под прямым углом, причем отрезки большей длины распо35 ложены вдоль оси цилиндрической камеры и образуют плечо разной длины, плечи большейдлины ориентированы в противоположные стороны, а подводящие волноводы соединены с отрезками меньшей длины в

40 одной плоскости, продольная плоскость одного из излучателей ориентирована на централ ьную ось камеры, а другого ориентирована Т8К, что угол между ее продольной плоскостью и касательной к боко45 вой поверхности стола выбран в диапазоне

0-40О, причем отрезки прямоугольных волноводов большей длины имеют пазы, выполненные в узких стенках, а в пазах между широкими стенками прямоугольных волно50 водов расположены короткоэамыкающие штыри.

2. Размораживатель по и, 1, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью защиты от паразитного излучения, дверца выполнена

55 в виде части цилиндрической поверхности с полуволновым дроссельным уплотнением.

3. Раэмораживатель по и. 2, о тл и ч а юшийся тем, что на нижнем и верхнем торцах дверцы выполнены козырьки.

1830197

1 бЮгриуюю

1830197 4akp ymp

Составитель P.Kóçèåöîâà

Редактор М.Кузнецова Техред М.Моргентал Корректор С.Патрушева

Заказ 2496 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб„4(5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101