Способ глубинного культивирования микроорганизмов
ОПИСАН И Е
ИЗОБРЕТЕНИЯ
И АВТОРСИОМУ СВИДЕИ.".ГИ СТВУ
Союз Советоиих
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства ¹
Заявлено 23Х.1966 (¹ 1077801/28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 22.XII.1967. Бюллетень № 2
Дата опубликования описания 26.I I.1968
Кл. 6а, 14
МПК С 12k
УДК 663.18: 576.8.093.1 (088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР
Авторы изобретения М. Е. Бекер, М. 7К Кристапсон, У. Э. Виестур, Р. Я. Карклинь, Г. P. Межиня и Т. К. Аболинь
Заявитель
СПОСОБ ГЛУБИННОГО КУЛЬТИВИРОВАНИЯ
МИКРООРГАНИЗМОВ
Известен способ глубинного культивирования микроорганизмов, предусматривает аэрацию культуральной жидкости воздухом, стерилизованным в воздушном фильтре.
Предлагаемый способ позволяет предотвратить испарение среды в процессе роста микроорганизмов, обеспечить более полную стерилизацию воздуха с одновременным регулированием температуры культуральной жидкости.
Для этого воздух, предназначенный для аэрации, предварительно увлажняют до содержания влаги 100% и нагревают до температуры выше 100 С и при этой температуре стерилизуют его, пропуская через воздушный фильтр.
Стерилизацию воздуха целесообразно проводить при температуре выше 100 С.
Для поддержания оптимальной температуры среды в аппаратах, где количество тепла, выделяемого культурой, превышает потери его через наружную поверхность аппаратов, воздух после горячей фильтрации охлаждают.
Способ глубинного культивирования микроорганизмов заключается в следующем.
Стерильную питательную среду и суспензию посевной культуры, например Buvibacteг1пгп fuscum №22, из колбы вытесняют воздухом в стерильные ферментаторы. Состав питательной среды следующий: меласса — 15%, кукурузный экстракт — 2% (ХН ) 2$04 — 1,5%, КН $0,— 0,05%, КНР04 — 0,05%. Процесс культивирования микроорганизмов проводят при аэрации среды сжатым воздухом.
При выращивании микроорганизмов в лабораторных условиях (в этом случае потери тепла через наружную поверхность аппарат превышают количество тепла, выделяемого микроорганизмами) сжатый воздух, предназначенный для аэрации, в газожидкостном контякторс, например в барботерс, заполнен. ном водой, увлажняют до содержания влаги
100% и одновременно грубо очищают. После этого воздух нагревают до температуры выше
100 С, например до 150 С, пропуская его потоком через нагреватель, а затем стерилизуют, продувая его через слой фильтрующего материала, температура которого выше 100 С, При необходимости сжатый воздух после стерилизации охлаждают в воздушном или водя20 ном холодильнике.
При выращивании микроорганизмов в полузаводских и производственных условиях (в этих случаях количество тепла, выделяемое культурой, прсвышаег его потери через наруж25 пу:о погерхность аппаратов) воздух, предназначенный для аэрации, нагревают до температуры выше 100 С и стерилизуют, продувания его через слой фильтрующего материала, температура которого выше 100 С. После
30 стерилизации воздух охлаждают в теплооб.
207187
Предмет изобретения
Составитель Т. Лошкарева
Редактор Н. Токмачева Техред А. А. К:.мышникова Корректоры: Л. В. Наделяева и О. Б. Тюрина
Заказ 9 Тира к 530 Подписное
ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, Центр, пр. Серова д. 4
Типография, пр. Сапунова, 2 меннике, а затем направляют в ферментаторы.
Увлажнять воздух в данном случае не требуется, так как испарение среды в процессе роста микроорганизмов мало влияет на общий ее объем.
Воздух, прошедший через слой фильтрующего материала, имеющего температуру выше
100 С, становится стерильным, а нагревание и увлажнение (при необходимости) его позволяет регулировать температуру культуральной жидкости, а также предупредить ее испарение.
1. Способ глубинного культивирования микроорганизмов в условиях аэрации культуральной жидкости воздухом, стерилизованным в воздушном фильтре, отличающийся тем, что, с целью предотвращения испарения среды в процессе роста микроорганизмов, обеспечения более полной стерилизации воздуха с одновременным регулированием температуры культуральной жидкости, предназначенный
5 для аэрации воздух предварительно увлажняют и нагревают, а затем в нагретом состоянии стерилизуют в воздушном фильтре.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что воздух увлажняют до содержания влаги
10 100 и нагревают до температуры выше
10Po C.
3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что воздух стерилизуют при температуре выше
100 С.
15 4. Способ по п. 1, отличающийся тем, что, с целью поддержания оптимальной температуры среды в аппаратах, где количество тепла, выделяемого культурой, превышает потери через наружную поверхность аппаратов, воз20 дух после горячей фильтрации охлаждают.
