Способ измельчения зерн
ОПИСАНИЕ
ИЗОЬГЕт ЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советских
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 14.1.1970 (№ 1394878/28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 05.VI.1972. Бюллетень № 18
Дата опубликования описания 28Х1.1972
М. Кл. В 02с 4/42
Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР
УДК 664.733(088.8) Автор изобретения
С. P. Черников
Заявитель
СПОСОБ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ 3ЕРН сжатия. Для получения та кого же процесса из влечения продукта, что iH при известном способе, из мельчение ведут при большем рабочем зазоре между вал ками. Эффектов ность
5 измельчения .поддерживается за счет резкого возрастания числа воздействия.рифлей на зерно. Воз мож ность использования валиковой пары при большем рабочем зазо ре с сохра нение м технологической эффективности реако
10 снижает технологическое давление между валками, уменьшает перетирание продукта, предотвращает повышение температуры при измельчении. Вращение валкOIB в одном наНр aiBлании позволяет избавиться от иавест15 ных меж валковых передач, являющихся источни ком сильного шума и вибра ции.
С пособ измельчения зервана на парных вращающихся с различной скоростью вал ках, на которых зер но под ве ргается одновременно дефо рмациям сжатия и сдвига, отличающийся
25 тем, что, с целью с нижения удельных энергозатрат и повышения санитарно-гигиенических условий труда, обеспечивают преобладание деформации сдвига путем сообщения валкам вращения в одном IHaillp aiBJIBIHHH.
Изобретение относится к мукомольно-эле ваторной лромышле н ности.
Известен способ измельчения зерна для п олучения му ки на .пареных вращатощ ихся с различной скоростью BaJIIKax, на которых зерно под ве ртают одновременно деформациям ,сжатия и сдвига.
Од на ко такой способ требует больших удельных э нергозатрат, и, iKpoxe того, со провождаепся по1вышен ным уровнем шума и вибрации.
Цель предложенного olloicoi6a — с нижение удельных э нергозатрат и ул|учшение санитар но-тигиен ических усло вий труда.
Это достигается тем, что обе опечи вают преоблада|ние дефор мации сдвига путем сообщения вал ка м враше ния в од но м направлении.
Зер но, подлежащее измельче нию,,постуаает, например, в межвалковый зазор вальцового ставка, валки |которого в ра щаются в од нам
iHailIpaiBJleHHH с различными оторужным и окоростями. При этом происходит резкое увеличение числа воздействия рифлей на зерно, онптжается,средняя с корость движения продукта в зоне измелыче ния, повышается omoсительная скорость между рабочи м и поверхностями валенков в зоне измельчения, что приво|дит к увеличению GKopocти деформации сдвига и ее преобладанию над деформацией
Предмет изобретения
