Устройство для разрубки туш мяса

 

8,= ететто и т;.;

Ьб,; .„- „-„ „" опислнтгв

ИЗОБРЕТЕНИЯ

0oI03 Соеетскик

Социалистические

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 26ЛЧ.1971 (№ 1653012/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 29.11.1973. Бюллетень № 25

Дата опубликования описания 17ХН1.1973

М. Кл. А 22b 5/2О новтнтет по лелем изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

УДК 637.513.27 (О88.8) Автор изобретения

А. А. Боровков

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗРУБКИ ТУШ МЯСА

Изобретение относится к оборудованию мясной промышленности, а именно к устройствам для разрубки туш мяса.

Известны аналогичные устройства, содержащие топор, ударный механизм типа отбойного молотка и держатель с пусковым механизмом.

С целью повышения эффективности работы предлагаемое устройство снабжено системой пневмоцилиндров, из которых один — основной — расположен соосно с ударным механизмом и служит для прижатия топора к туше в период рубки, а два дополнительных, расположенных параллельно основному с противоположных его сторон, служат для подвода и отвода топора к туше, при этом дополнительные пневмоцилиндры и шток основного пневмоцилиндра жестко соединены между .собой, а основной пневмоцилиндр с ударным механизмом и топором укреплен на траверсе, имеющей возможность возвратно-поступательного перемещения вдоль дополнительных пневмоцилиндров.

Устройство закреплено на тележке, установленной на монорельсе круглого сечения, имеющей возможность перемещения вдоль монорельса и поворота вокруг его оси.

Держатель закреплен на тележке. Кроме того, с целью центрирования топора в плоскости разруба на,нижних концах дополнительных пневмоцилиндров укреплены седловиднсй формы упоры.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, продольный разрез; на фиг. 2 — вид пэ

5 стрелке А на фиг. 1; на фиг. 3 — разрез по

Б — Б на фиг. 1.

Предлагаемое устройство содержит ударный механизм 1 с топором 2, пневмоцилиндр

8 с поршнем 4, дополнительные пневмоци10 линдры б со штоками б, каждый из которых расположен параллельно основному с противоположных его сторон, при этом дополнительные пневмоцилиндры б и шток с поршнем 4 основного пневмоцилиндра 3 жестко

15 соединены между собой балкой 7, а основной пневмоцилиндр 8 с ударным механизмом 1 укреплен на траверсе 8.

Устройство закреплено,на тележке 9, уста20 новленной на монорельсе 10.

На тележке 9 закреплен держатель 11, с помощью которого устройство можно перемещать вдоль монорельса 10 и поворачивать его вокруг оси в плоскости разруба.

25 Для обеспечения поворачивания к тележке

9 прикреплен противовес 12.

Включение в работу устройства производится с пульта 13 с помощью кранов 14.

На нижних концах дополнительных цилинд30 ров б укреплены седловидной формы упоры 1б.

384498

Устройство также содержит отводные каналы lб, 17 и фильтры 18, 19.

Устройство работает следующим образом.

С помощью держателя 11 устройство перемещается вдоль монорельса 10 и поворачивается при необходимости вокруг оси монорельса в плоскости разруба. Включают первый кран 14, расположенный на пульте 18, и сжатый воздух подается в дополнительные пневмоцилиндры 5. Для подачи воздуха в полости под поршнем или над поршнями в штоках б имеются каналы.

Основной пневмоцилиндр 8 с ударным механизмом 1, а также дополнительные пневмоцилиндры 5 опускаются до тех пор, пока упоры 15 не достигнут туши.

Благодаря седловидной поверхности упоров

15 ударный механизм 1 надежно центрируется в плоскости разруба туши.

Включают второй кран 14 и сжатый воздух подается под поршень 4 и одновременно в ударный механизм 1.

Сжатый воздух в пневмоцилиндре 3 создает усилие, прижимающее топор 2 к туше, а приведенный в действие ударный механизм 1 наносит удары по топору — происходит разрубание туши. По окончании рубки воздух, поступавший в топор 1, перекрывается и подается в полость пневмоцилиндра 8 над поршнем

4 — происходит втягивание ударного механизма 1 в верхнее положение. Одновременно воздух подается в полости дополнительных пневмоцилиндров 5 над поршнем .штока б, и вверх поднимается ударный механизм 1 вместе с пневмоцилиндром 8 — устройство готово снова к работе.

Во избежание возможного загрязнения туши маслом и конденсатом, содержащихся в сжатом воздухе, утечки воздуха через уплогнения штоков пневмоцилиндров собираются внутри защитных кожухов и по каналам lб и

17 отводятся в фильтр 18.

Отработанный воздух из ударного механизма 1 также проходит фильтрацию в фильтре

19, выполняющем роль глушителя шума.

Предмет изобретения

1. Устройство для разрубки туш мяса, со10 держащее топор с ударным механизмом и держатель с пусковым механизмом, отличающееся тем, что, с целью повышения эффективности работы, оно снабжено системой пневматических цилиндров, из которых один †основно

lS расположен соосно с ударным механизмом и служит для прижатия топора к туше в период рубки, а для дополнительных, расположенных параллельно основному с противоположных его сторон, служат для подвода и отвода то20 пора к туше, при этом дополнительные пневмоцилиндры и шток основного пневмоцилиндра жестко соединены между собой, а основной пневмоцилиндр с ударным механизмом и топором укреплен на траверсе, имеющей возможность возвратно-поступательного перемещения вдоль дополнительных пневмоцилиндров.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что оно закреплено на тележке, установленной на монорельсе круглого сечения, имеющей возможность перемещения вдоль монорельса и поворота вокруг его ocu.

3. Устройство по пп. 1 и 2, отличающееся тем, что держатель закреплен на тележке.

4. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью центрирования топора в плоскости разруба, на нижних концах дополнительных пневмоцилиндров укреплены упоры седловидной формы.

384498

Составитель T. Маева

Редактор Л. Гончарова Техред Л. Грачева Корректор С. Сатагулова

Заказ 229772 Изд. № 685 Тираж 440 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2