Отстойный аппарат

 

ОПИСАНИЕ (ii) 505678

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союэ Советских

Сокиалистических

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 29.04.74 (21) 2021385/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет

Опубликовано 05.03.76. Бюллетень № 9

Дата опубликования описания 28.04.76 (51) М. Кл. - С 12С 1/02

В 01D 21/02

Государственный комитет

Совета министров СС:Р по делам изобретений и отирытий (53) УДК 66.066.7 (088,8) промышленности (54) ОТСТОЙНЫЙ АППАРАТ ДЛЯ СУСЛА

Формул а изобретения

Изобретение относится к аппаратуре для осветления сусла и может быть использовано в винодельчсской промышленности.

Известен отстойный аппарат для сусла, состоящий из Ilpямоуго,чьиого сосуда с наклонными отражателями и пс; сточными перегородками, коническим днищем и разгрузочным отверстием. Основным недостатком известного аппарата является исиы "окая эффективность степени осгстлсиия и осаждения продукта.

С целью интенсификации процесса аппарат снабжен рядом изогнутых пластин, укрепленных на отражательных перегородках с образованием каналов для ввода тепло-хладоносителя.

На чертсэкс схематически изображен отстойный аппарат для сусла, в продольном разрезе.

Отстойный аппарат состоит из прямоугольного сосуда 1 с паклониымп отражателями и переточнымп перегородками 2 и 3, которые разделяют его на секции. Каждая секция имеет коническое днише 4 и разгрузочное отверстие 5.

На отражательных перегородках 2 укреплены изогнутые пластины 6, образующие каналы

7 для ввода тепло-хладоносителя.

Аппарат снабжен входным и выходным пагрубками 8 и 9 и руоашкой 10.

Отстойный аппарат работает следующим образом.

Подлежащая обработке двухфазная жидкость через патрубок 8 поступает в первую секцшо аппарата и при движении вниз проходит суженное сечение, образованное пластинами 6, при этом скорость потока увеличивается.

Так как удельный вес твердой фазы больше, то она, в силу преобладающеи инерционности, устремляется к днищу. а жидкая фаза, плавно огибая по профилю пластины 6, вновь попадает в расширенное сечение и с уменьшенной скоростью направления вверх.

Через переточную перегородку 3 жидкость поступает в последующие секции и через патрубок 9 выводится из аппарата.

Осадок собирается на коническом днище 4 и выгружается затем через разгрузочное от2О верстие.

Терморегуляция процесса осуществляется путем подачи тепло-хладоагента в рубашку 10 сосуда и каналы 7, выполняющие роль теплообменника.

Отстойный аппарат для сусла, состоящий из прямоугольного сосуда с наклонными отража30 тельными и переточными перегородками, кони505678

5 й

Составитель A. Бражникова

Редактор В. Смирягина Текред Е, Подурушина Корректор Л. Орлова

Заказ 931/12 Изд. № 267 Тираж 575 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2 ческим днищем и разгрузочным отверстием, отл и ч а ю щи и ся тем, что, с целью интенсификации процесса, он снабжен рядом изогнутых пластин, укрепленных на отражательных перегородках с образованием каналов для ввода тепло-хладоносителя.