Устройство для измельчения масличных семян и продуктов их переработки

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

<и> 526383

Союз Советских

Социалистических

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 24.02.75 (21) 2108208/13 с присоединением заявки № (23) Приоритет

Опубликовано 30.08.76. Бюллетень № 32

Дата опубликования описания 21.10.76 (51) M. Кл.2 В 02С 7/10

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК 621.926.73 (088.8) (72) Авторы изобретения

И. Д. Плехно, P. И. Спинов и В. К. Ложешник (71) Заявитель

Конструкторское бюро Украинского научно-исследовательского института масло-жировой промышленности (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН

И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ

Изобретение относится к производству растительных масел и может быть использовано в масло-жировой, химической и гидролизноцеллюлозной промышленности, а также в винодельческой и консервной промышленности.

Известны устройства для измельчения масличных семян и продуктов их переработки, содержащие загрузочный патрубок со шнеком, рабочую камеру с расположенным в ней горизонтальным валом, на котором закреплены измельчающие органы, выполненные с телами катания в виде системы расположенных в зубчатой обойме зубчатых колес (1) .

Однако сравнительно невысокая степень измельчения сырья измельчающими органами, сложность их изготовления и быстрая изнашиваемость создают неудобства при эксплуатации и ведут к снижению их надежности в работе.

Эти недостатки устранены в устройствах для измельчения и диспергирования твердых частиц с дисковыми измельчающими органами.

Известно устройство для измельчения и диспергирования твердых частиц, включающее загрузочный патрубок со шнеком, рабочую камеру с расположенным в ней горизонтальным ротором, на котором закреплены измельчающие органы, и разгрузочный патрубок (2).

В этом устройстве измельчаемая масса налипает на поверхность шаров, которые затем медленно проворачиваются в отверстиях дисков, что снижает необходимую степень измель5 чения масличного сырья.

Цель изобретения — интенсифицировать процесс измельчения маслосодержащего материала.

Это достигается тем, что измельчающие ор1О ганы выполнены в виде шестигранных насадок, смещенных одна относительно другой под разным углом с образованием винтового канала, направление витков которого совпадает с направлением витков шнека загрузочного

15 патрубка, причем углы смещения насадок уменьшаются в направлении к разгрузочному патрубку.

Такое выполнение измельчителей обеспечивает сближение и разрушение частиц ма20 териала при движении его по длине вала к выходу, обеспечивая оптимальное разрушение клеточной структуры и однородность помола.

На фиг. 1 показано устройство, имеющее

25 внутреннюю поверхность корпуса в виде ступенчато-цилиндрической формы, продольный разрез; на фиг. 2 изображен разрез по А — А на фиг. 1; на фиг. 3 — разрез по Б — Б на фиг.

1; на фиг. 4 — разрез по  — В на фиг. 1.

526383

В рабочей камере 1 размещены загрузочный патрубок 2 и шнек 3 с горизонтальным ротором 4, на котором установлены шестигранные насадки 5, смещенные одна относительно другой под разным углом. Плоские грани 6 шестигранных насадок образуют с внутренней поверхностью рабочей камеры винтовые каналы 7, а выпуклые грани 8 только касаются ее. Угол смещения измельчителей, размер плоских граней и, соответственно, глубина каналов уменьшаются к разгрузочному патрубку 9, а размер выпуклых граней увеличивается.

Предлагаемое устройство работает следующим образом.

Материал поступает через загрузочный патрубок 2, захватывается витками шнека 3 горизонтального ротора 4 и продвигается винтовыми каналами 7 плоских граней 6 насадок

5 к разгрузочному патрубку 9. При продвижении материала происходит раздавливание

его частиц под действием смещенных друг относительно друга ребер плоских граней шестигранных насадок, а под действием граней насадок — их растирание.

3а счет увеличения размера выпуклых граней шестигранных насадок, уменьшения угла смещения насадок относительно друг друга и, соответственно, уменьшения глубины каналов прямых к направлению канала витков шнека создается подпор материалу со стороны разгрузочного патрубка 9, в результате чего происходит интенсивное измельчение материала и

5 достигается необходимая степень помола.

Формула изобретения

Устройство для измельчения масличных семян и продуктов их переработки, содержащее

lo загрузочный патрубок со шнеком, рабочую камеру с расположенным в ней горизонтальным ротором, на котором закреплены измельчающие органы, и разгрузочный патрубок, о тл и ч а ю щ ее с я тем, что, с целью интенсифиц кации процесса измельчения, измельчающие органы выполнены в виде шестигранных насадок, смещенных одна относительно другой под разным углом с образованием винтового канала, направление витков которого совпа20 дает с направлением витков шнека загрузочного патрубка, причем углы смещения насадок уменьшаются в направлении к разгрузочному патрубку.

Источники информации, принятые во вни25 мание при экспертизе:

1. Авт. св. Хо 133149 по кл. С 11В 1/06 с приоритетом от 03.03.60.

2. Патент США Ко 3682399 по кл. 241 — 50, опубликованное 11.08.72.

526383 бумаг 3

Фыг 4

Составитель А. Коба

Техред Е. Подурушина

Корректор А. Дзесова

Редактор М. Дмитриева

Типография, пр. Сапунова, 2

Заказ 2130/2 Изд. № 1681 Тираж 752 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, K-35, Раушская наб., д. 4/5