Способ извлечения вредных веществ из табачных листьев

 

ll

1 с

Оп ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К ПАТЕНТУ

)528852

Союз Советских

Социалистических

Реслублик (61) Допнэлпительпый к патенту--(22) Заявлено 27.07.72 (21) 1815845, 13 (23) Приоритет — (32) 28.07.71 (31) 166963 (33) США (43 Опубликовано 15.09.76. Бюллетень ¹ 34 (45) Дата опубликования описания 29.11.76! .51) U.Кл.- А 24 В 15/02

1 !

Гс сударствекиый комитет

Совета Министров СССР ло делам изооретений и открытий (53) УДК 663.97 (088.8) (72) Авторы изобретения

Иностранцы

Тьен Чон Цу, Райчи Говард Лоу и Дональд Воррен Дионг (США) (71) Заявители (54) СПОСОБ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ

ИЗ ТАБАЧНЫХ ЛИСТЬЕВ

1 2

Изобретение относится к области обработки табачка.

Известен способ извлечения вредных веществ из табачных листьев, состоящий,в том, что табачные л истья измельчают, получеш|ую табачную массу выдерживают и затем сушат.

Получаемый по известному способу проду кт имеет невысокое качество.

С целью повышения качества получаемого продукта в,предлагаемом способе табачные листья измельчают до частиц размером не более 1,985 мм (5164 дюйма), а перед |выдержкой массу табачных частиц перемешивают до получения гомогенной массы.

При этом перед сушкой массе табачных частиц придают форму листа толщи ной 0,5—

0,75 мм.

Выдержку табачной массы проводят в течение,24 — 168 ч при 20 — 80 С.

Перемешоивание проводят в присутствии растворителя, выбранного из группы, включающей воду, 10%-ный водный раствор этанола, содержащий 0,01 М пиросульфата натрия,7%ный водный раствор этанола, содержащий

0,01 М пиросульфата натрия, и 20%-ный водный раствор этанола, содержащий 0,03 М пнросульфата натрия.

Способ осуществляют следующим образом.

Табачные листья срезают со стеблей растения непосредслвенно на плантации, а до срезания листья могут быть предварительно обработаны этиленвыделяющим веществом для получения равномерного пожелтенпя. Табачные листья измельчают в смесителе Уоринга или другом аппарате до частиц размером не более 1,985 мл (5/64 дюйма).

В зависимости от типа табака в процессе измельчения массу гомогенизируют, при этом перемешиванне проводят в присутствии растворителя, выбранного из группы, включающей воду, 10%-ный водный раствор этанола, содержащий 0,01 Ч пиросульфата натрия, 7%ный водный раствор этанола, содержащий

0,01 М пиросульфата натрия и 20%-ный водный распвор этанола, содержащий 0,03 М nupîñóëbôàòà натрия.

Получаемую гомогенную массу выдерживают в термостате в течение 24 — 168 ч при

20 — 80 С, затем массе табачных частиц придают форму табачного листа толщиной 0,5—

0,75 мм и сушат.

Пример 1. 400 г табака Берлейя (Вцг1еу 21), взятого из оранжереи, размешивают в мешалке, добавляя 200 мл воды. Гомогени25 зированную массу помещают В химический стакан и выдерживают прп комнатной температуре 24 ч, после чего массу распределяют по поверхности подложки для получения табака листовой формы толщиной 0,5 мм. Затем искусственный табачный лист высушивают при

528852

Содержание, иг/г

Всего а.ткалопда, О/о

Вещество протеин

1 аминокислота фенол сахар

Лскорбииовая кислота

2,97

85,0

27.0

22,8

2,49!

1800 j 875

Пиросульфпт натрия

34,5

23,2б

3,02

20 С до относительной влажностями 40% в течение 16 ч.

П р и м eip 2. Табак Берлейя (Ку 14), снятый с плантации, измельчают и в каждые

200 г гомогенной его массы добавляют по

100 мл воды. Затем в некоторые образцы вводят КаРО4 с тем, чтобы отрегулировать рН в пределах 5,4 — 5,8 и 6,6 — 7,4, .после чего массу отливают в виде листов и высушивают при

20 С.

При этом наилучш|ие результаты получают п ри рН-6,6.

Пример 3. Два различных внесезонной ферментации табака — бледно-желтый и

NC 2326, снятые с плантации,,разделяют на три части.

Первую часть табака гомогенизируют в зрелом состоянии (зеленый цвет), вторую часть складывают 1и покрывают пластмассовым,покрытием (листом) и выдерж ивают 12 ч до пожелтения листьев табачка, а третью часть покрывают распыленным веществом этилена и складывают, покрывая пластмассовым листом на 12 ч ло пожелтения листьев табака.

Перед началом процесса гомогенизации каждую часть табака разделяют на д ва образца, при этом в один образец добавляют

10 мл воды на каждые 100 г таба <а, а во второй образец — 10 мл 10%-ного раствора этанола, Пример 5. Внесезонной ферментации табак NC 2326, снятый с плант1цнн, покрывают пластмассовым листом,внутри помещенгия и получают листья бледно-желтого цвет».

Затем табак гомогенизируют с добавлением воды или 7%-ного;водного этанола с введением или без введения 0,01 М водного пиросульфата натрия. Восемь частей собранных листьев гомогенизируют,и выдерживают 18 ч в следующих условиях: 1 и 2 — с введением воды с перемешиванивм,и без него; 3 и 4 — с введением 0,01 М водного раствора .пиросульфата натрия с перемешиванием и без него; 5 и 6 —;с введением 7%-ного водного этанола с перемеш иванием и без него; 7 и 8 — с введением 7%-гного водного этанола, содержащего

0,01 М ншросульфат» натрия с псремешнванием и без него.

1-1ансгучшие условия получены в отношении

Цвета и аромата при введении 7 цо -.ного ВОДНОro этанола, годер>к»щего 0,01 М ппросульфата натрия с перемешиванием.

После гомогенизации образцы выдерживают при 5 и 25 С в течение 24 ч при перемешивании и без перемешивания, придают форму табачного листа |и сушат на воздухе при 20 С.

Наилучлие результаты получают при ооработке бледно-желтого образца с помощью

10 /о -ного этанола до гомогенизации и выдержке при 25 С в течение 24 ч при перемеш ивании.

П р и м е,р 4. 200 г бледно-желтого внесезонной фермептации табака, снятого с плантации, гомогенизируют ввеленпем 100 мл 10еоного этанола, содсржащего 0,01 М пиросуль15 фата, натрия.

Другие 200 г табака гомогенизируют введением 100 мл 10%- ного этанола, содержащего 0,01 М аскорбиновой кислоты.

20 Затем указанные образцы, выдерживают

24 ч прн первмешиванип.

Образец, солержащий ппросульфат натрия. имеет желтый цвет и хороший запах, а образец, содержащий аскорбчновую кислоту, имеет светло-коричневый цвет, что указывает на меньшую пригодность аскорбиновой кислоты в .качестве восстановителя цвета продукта.

Составы смесей при лвух вилах обработк табака приведены в таблице.

Формула изобретения

1. Способ извлечения вредных веществ из табачных листьев, состоящий в том, что та35 бачные листья измельчают, полученную табачную массу выдерживают, затем сушат, о т л ич а ю шийся тем, что, с целью повышения качества получаемого продукта, измельчают табачные листья ло частиц размером не более

40 1,985 мм (5/64 дюйма), а перед выдержкой массу таоачных частиц перемешивают до получения гомогенной массы.

2. Способ по п. l, отличающийся тем, 45 что перед сушкой массе табачных частиц придают форму листа толщиной 0,5 — 0,75 мм.

3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что выдержку табачной массы проводят в тече,н,ие 24 — 168 ч при 20 — 80 С.

4. Способ по п. 1, отличающийся тем, ЧтО ПЕРЕМЕШИВаНИЕ ПРОВОЛЯт В ПРИсУтСтВИИ растворителя, выбранного из группы, включа528852

Составитель А. Бражникова

Техред Е. Подурушина Корректор И. Симкина

Редактор Т. Девитко

Заказ 1020/1570 Изд. № 1782 Тираж 421 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д, 4/5

Тип. Харьк. фил. пред, «Патент»

1ощей воду, 10% ный водный раствор этаноли, содержащий 0,01 М пиросульфата натрия, 7%ный,водный раствор этанола, содержащий

0,01 М пиросульфата натрия и 20% ный водный раствор этанола, содержащий 0,03 М пи росульфата натрия.