Способ сушки термочувствительных материалов
1:- )
О Л И С АИ" И Е
ИЗОБРЕТЕНИЯ
Союз Советских
С<щиалистическцх
Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву—
{22) ЗаявлеиоОЯ1275 (21) 2196911/24-06 (53)PA, Кд.
F 26 В 3/06 с присоединением заявки ¹
Государственный комитет
СССР ио делам изобретений и открытий (23) Приоритет
Опубликоваио 05,02.80,Бюллетень ИЯ 5
Дата опубликования описания 050280 (53) УДК 66.047,. .751(088.8) В.И, Алейников (Я) ЗаянителЬ Одесский технологнческий институт пищевой промышленности им. М. В. Ломоносова (54 > СПОСОБ СУШКИ ТЕРМОЧУВСТВИТЕЛЬНЫХ
MATEP HA JI0B
Изобретение относится к области сушки термочувствительных дисперсных материалов, например, зерна, семян подсолнечника, и может найти применение в системе заготовок и в сель-.
5 ском хозяйстве.
Известны способы сушки термочувствительных материалов, например, зерна, путем смешивания свежего и рЕ " циркулирующего материала, подогрева смеси, отлежки и последующей продувки в плотном слое теплоносителем при нисходящем изменении его температуры, и охлаждающим агентом (1)..
Недостатком известных способов сушки является пониженная экономйчность- и интенсивность процесса, так как предварительный подогрев недостаточно эффективен и материал плохо перемешивается. кроме того, процесс сушки характеризуется ограниченностью величины снижения влажности в сушилке, существенной разно ачественностью по .25 влажности и температуре в просушенном зерне, и невозможностью взаимозаменяемости продувки и охлаждения. При повышенной влажности зерна, либо семян подсолнечника, из-еа его низкой"сыпучести и редкого срабатывания вы2 пускного затвора часто образуютсЯ. эастойнйе зоны в шахте, что является причиной перегрева и снижения качества материала, а также иногда его загорания, при этом не регулирует ся объем зон продувки и охлаждения. Вместе с тем, с понижением влаж ности увеличивается расход материала в сушилке и целесообразно повысить объем охладительных эон за счет сокращения сушильных. С повышением же влажности должен быть увеличен объем сушильных эон.
Целью настоящего изобретения является интенсификация тепломассообмена и повышение экономичнОсти..
Это достигается тем, что продув- ку смеси теплоносителем после ее подогрева и отле>кки ведут в пять стадий при постоянном, независимом от влажности. расходе материала, и после трех стадий продувки теплоносителем осуществляют дополнительную отлежку, после которой часть материала отбирают на рециркуляцию.
На фиг. 1 схематически показан общий вид"сушилки, в которой реализуется описываемый способ; на фиг 2 показана та же сушилка с конвективным каскадным подогревателем.
Сушилка состоит иэ шахт 1 с над- секции Рециркулятора смесителя 17. шахтнйми бункерами 2 и Распредели- Смесь поступает в бункер 2 над зоной тельными камерами 3 между шахтами А и после отлежки направляется в шах1, в которых установлены перегород- ты 1, в которых движется с постоянной н ки 4 для pàýäåëeíèÿ шахт на пять .. произвоцительностью. Частый вып ск и зо сушки А В, В, Г, Д и зону охлаж-: g этой шахты (через 15 — 20 с) способ" ствует хорошему перемешиванию мате° К каждой зоне А, Б, В, Г, Д суш- риала и поэтому позволяет повысить ки подключены вентиляторы 5.. к кото- температуру теплоносителя и.интенрыМ подсоединены трубопроводы б для :- сивность процесса сушки. Подсушентеплоносителя, проведенные от топ" - i() ный и нагретый до предельно-допус,ки 7. Трубойровсд 8 для наружного тимой температуры материал посту:вбздуха подключен к"зоне оютаждения. .: пает в бункер над зоной Г сушки, а
- Z. К вейтиляторам 5 соотаетСтвенно ::- после отлежки в нем часть зерна на" зон В и Д подСоедийены тройники 9 - правляетСя на досушивание и охлажде: с дроссель-клапанами 10 на"трубопро- : ние " а остальное на рециркуля и водах б. В зонах A„ В, В, Г» Д ДЛЯ Зоны В или Д могут быть отключены теля установлен дроссель-клаПанй 11,:. :.: топки, а при помощи дроссель-клазакрейлеиные на йатрубках 12. Под ""::-:.,. ::.Панов 11 - открыты для наРУжного надшахтным бункером 2, установлейййм воздуха, либо наоборот. Таким обра:нед сушильной зоной Г, размещена теч- 20 " зом, при необходимости зоны В и д ка 13 с задвижкой-14, к которой под- . могут Работать как охлацительные. соединен"материалопровод 15 для" ре- ..-",,:.,. ., Описанный способ обеспечивает циркулята, вклвченньй аарайхйяьна - ...:.. достижение неограниченного снижелинии 1б подачи свежЕго материала. :.,:. ния. влажности в непрерывном потоке в. смеситель 17. смесь поднимается " 23 материала"и дает воэможность изменорией 18 в 6Уакер 2 нйф зоной"сую-,:; ., — нять в зависимости от влапности соот. ки А; Выпускной затвор 19 имеет ;,.: . ; : Ношения объемов сушильных и охладипостоянную производйтельность, рав-:: . тельных зон. ную расходу смеси. свежего материала и рециркулята и производительности -.-- ®) .-.; " нории 18. Нория 2О подает материал., -, :::":.- :-ФоРмула изобретения в бункер 2 -над зоной P. Выпускной .
:.затвор 21 установлен под охлйдит ль".. ., способ сушки термочувствительных ной зоной 3." В двухсекцйонйом сме- " . материалов, преимущественно зерновых сителе 17 имеется перегородка 22,:: jg "культур. путем смешивания свежего перепускной самотек 23 с:задвижкой .- ::. и рециркулирующего материала, подогреПри установке в сушилке подогрева.- .."- дувки в плотном слое теплоносителем теля 26 (Фиг. 2) он устайавливается, ;:: .:""при нисходящем изменении его темпе на линии материала между лопастным, - ратуры и охлаждающим агентом, о тйитателем 25 и норией 18, à по тепло- л и:"ч"а ю шийся тем, что, с носителю"на""трубопроводе 27 междУ : : целью интенсификации тепломассообмедроссдль-"клапаном 28 и циклоном 29,на,и повышения экономичности, продля очисткй отработавшего"ЗОздухаЪ дувку смеси теплоносителем после ее
" котоРый затем возвращaeTeH в топку подогрева и отлежки ведут в пять .7, либо выбрасывается в атмосферу. 45 стадий при постоянном независимом
Сушйлка работает следующим обра= от влажностй Расходе материала, а зом. .:.- . :, :,:::- ::;:,;:.: ::;: .. " . . после трех стадий продувки теплоноСвежий материал, Подаваемый по:-- сителем осуществляют дополнитель.линии 1б смешивается с. рециркулято- ную отлежку, после которой часть ром рециркулйрующим материалом)1пос-я() материала отбирают на рециркуляцию ° тупившим по материалопроводу 15 после отлежки в бункере 2 над зоной Г. Источники информации
Количество рециркулята регулируется принятые во внимание при экспертизе задвижкой 14,либо автоматически пу- 1. Авторское свидетельство СССР те а дополнения ячеек питателя 25 в Р 452731, кл. F 2о В 3/Об, 1973.
