Экстрактор непрерывного действия для виноградных выжимок

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик (u>979500 (63) Дополнительное и авт. свид-ву(22) Заявлено 070531 (21) 3319653/28-13

Р М g+ з

С 12 G 1/02/(В 01 0 11/02 с присоединением заявки Ко (23) Приоритет

Государствеииый комитет

СССР ио делам изобретевий и открытий (33) УДК 664 ° 1° . 035 °.1 (088.8) Опубликовано 07.1282- Бюллетень М 45

Дата опубликования описания

С.С. Месаркишвили, A.Ã. Жоржолиани, Т.Ш. X

И, T. Кочиашвили, Ю.Ш. Кениашвили и О.В. Ка (72) Авторы изобретения

Ф.

С т»

I .,Ф

1 в

Ь : 5 г р"""""" - " "У-"" кр--- 3-- . сельскохозяйственный институт (71) Заявитель (54) ЭКСТРАКТОР НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ

ВИНОГРАДНЫХ ВЫЖИМОК

Изобретение 0THocится к винодельческой промышленности, в частности к зкстракторам непрерывного действия для виноградных выжимок.

Известен зкстрактор непрерывного действия для виноградных выжимок, содержащйй корпус, приемный бункер и ряд концентрично установленных вертикальных цилиндров с образованием единой колонны, укрепленной на вертикальном валу и снабженной-подводным и отводными патрубками, системой транспортирующих лопастей и приводом (11.

Наиболее близким к предлагаемому является экстрактор непрерывного действия для виноградных выжвмок, содержащий вертикально установленный корпус, приемный бункер с ворошителем, концентрично расположенный s корпусе цилиндр с винтовой лопастью на его внешней поверхности, шнек установленный внутри цилиндра, привод и патрубни подвода растворителя и отвода, соответственно, диффузионного сока и обработанного материала f2) .

Однако известный экстрактор не обеспечивает возможность повышения производительности и интенсивности экстракции.

Цель изобретения — повышенне производительности и интенсивности зкстракции. указанная цель достигается тем, что в зкстракторе непрерывного действия для виноградных выжимок, содержащем вертикально установленный К0рпус, приемный бункер с ворошителем, концентрнчно расположенный в корпусе цилиндр с винтовой лопастью на ет..о внешней поверхности, шнек, устапсвленный внутри цилиндра, привод и патрубки подвода растворителя и отвода, соответственно, диффузионного сока и обработанного материала, корпус имеет форму усеченного конуса, установленного большим основанием кверху, а винтовая лопасть, укрепленная на внеш-. ней поверхности цилиндра, выполнена по форме корпуса, полой.и перфорированной, при этом патрубок подвода растворителя сообщен с полостью винтовой лопасти, а на поверхности последней укреплены направляющие щитки.

На фиг. 1 схематично изображен экстрактор непрерывного действия для виноградных выжимок; на фиг. 2 — разрез А-A на фиг. 1; на фиг. 3 — узел I на фиг. 1.

979500

Экстрактор содержит опору 1 с вертикальными валом 2, на котором укреплены вертикально установленный корпус 3 и концентрично расположенный в нем вертикальный цилиндр 4, образующие единую колонну с днщем, крмой 5 и приемным бункером 5, снабженную патрубком 6 подвода растворителя, и па4 трубками 7 и 8, соответственно, отвода иффузионного сока и,обработанного материала. В вертикальном цилиндре 10 выполнены отверстия 9 круговой формы и расположен вертикальный шнек 10, а в приемном бункере 5 размещен ворошитель 11. Корпус 3 имеет форму усеченного конуса, установленного большим f5 основанием кверху, а на внешней стороне цилиндра 4 укреплена винтовая, выполненная по форме корпуса 3, полая и перфорированная лопасть 12. Лопасть

12 сообщена ступенчатой рабочей по- 20 нерхностью с патрубком 8 отвода обработанного материала и отверстием 13, а полостью, которая в,верхней части заглушена лопасть 12, сообщена с патрубком 6 подвода растворителя. На сту25 пенчатой рабочей поверхности винтовой лопасти 12 укреплены направляющие щитки 14, удлиняющие трассу движения потока растворителя и экстрагируемого материала. Снаружи корпус 3 облицован слоем изоляционного материала

l5.

Самостоятельные приводы, один из которых размещен в корпусе опоры 1, обеспечивают вращение шнека 10 и возвратно-поступательное (колебательное) движение колонны экстрактора в горизонтальной плоскости вокруг вала 2, .при этом движение колонны в сторону перемещения экстрагируемого материала осуществляется значительно медлен-4О нее, чем в обратную сторону. Изменение режима работы экстрактора осуществляется изменением плеча шатуна 16.

Работа экстрактора осуществляется следующим образом. 45

Жидкий растноритель через патрубок

6 нагнетается в полость винтовой лопасти 12 и, заполняя ее, интенсивно вытекает через перфорацию, образуя восходящий и нисходящий души, перехо-gp дящие в потоки, которые частично стекают через перфорацию винтовой лопасти 12 и выводятся патрубком 7. Частично стекая по винтовой лопасти 12, оастворитель проникает в цилиндр 4 через отверстие 13. Затем, пройдя перфорацию лопастей шнека 10 растворитель через отверстия 9 дополнительно орошает рабочую поверхность винтовой лопасти 12 и в виде диффузионного сока вытекает через патрубок 7.

Одновременно экстрагируемый материал из приемного бункера 5 при помощи норошителя 11 через отверстия 17 равномерно подается н цилиндр 4 и транспортируется шнеком 10 сверху вниз к отверстию 13, откуда попадая на ступенчатую поверхность винтовой лопасти 12 за счет возвратно-поступательного движения колонны, перемещается зигзагообразно снизу вверх против потока жидкости растворителя, одновре-менно орошаясь по пути растворителем, и ныгружается через патрубок 8.

Экстрактор непрерывного действия для виноградных ныжимок обеспечивает возможность.повышения производительности и интенсивности экстракций за счет увеличения поверхности контакта растворителя и виноградных выжимок. формула изобретения

Экстрактор непрерывного действия для. виноградных выжимок, содержащий нертикально установленный корпус, приемный бункер с ворошителем, концентрично расположенный в корпусе цилиндр с винтовой лопастью на его внешней поверхности., шнек, установленный внутри цилиндра, привод и патрубки подвода растворителя и отвода, соответственно, диффузионного сока и обработанного материала, о т л и ч,а юшийся тем, что с целью повышения производительности и интенсивности экстракции, корпус имеет формуусеченного конуса, установленного большим основанием кверху, а винтовая лопасть, укрепленная на внешней поверхности цилиндра, выполнена по форме ксцзпуса, полой и перфорированной, При этом патрубок подвода растворителя сообщен с полостью винтовой лопасти, а на поверхности последней укреплены направляющие щитки., Источники информации, -принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство ГССР

9 397219, кл. С 12 G 1/02, 1971.

2. Авторское свидетельство СССР

Р 62478, кл. В 01 D 11/02, 1938.

97 9500

Жмрагиру лый

4Риг. 1

47ur. 7

ВНИИПИ Заказ 9282/9 Тираж 505 Подписное

Филиал ППП ".Патент", r.Óæãoðoä,óë.Ïðoåêòíàÿ,4