Сушкой с вспениванием (A23L3/52)

A Удовлетворение жизненных потребностей человека(323162)

A23 Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам(55016)

A23L Пищевые продукты и безалкогольные напитки, не отнесенные к подклассам A23B-A23J; их приготовление или обработка, например варка, изменение питательных свойств, физическая обработка (формование или механическая обработка, полностью не относящиеся к этому подклассу, A23P); консервирование пищевых продуктов вообще (34681)

A23L3 Консервирование и предотвращение от порчи пищевых продуктов вообще, например пастеризация, стерилизация, специально предназначенные для пищевых продуктов (предохранение от порчи муки или хлеба A21D; способы, специально предназначенные для особых видов пищевых продуктов, см. в соответствующих группах для пищевых продуктов, отнесенных к классу A23; консервирование пищевых продуктов в процессе упаковки B65B55; предотвращение от порчи алкогольных напитков C12H) (8510)

A23L3/52 Сушкой с вспениванием(8)

Лиофилизат виноградной улитки и способ его получения // 2788715

Изобретение относится к области биотехнологии. Изобретение представляет собой способ получения лиофилизата виноградной улитки с целью получения лиофилизата виноградной улитки, включающий сбор виноградной улитки с голодной выдержкой в течение не менее двух суток, заморозкой при температуре от -1 до -25°С, с последующим отделением тела улитки от раковины и дальнейшей лиофилизацией тела улитки при температуре от -40 до -50°С при атмосферном давлении до достижения наименьшей температуры охлаждаемой поверхности с последующим включением вакуумной откачки и снижением давления до 15–14 Па и удалением остаточной влаги путём повышения температуры полок до +45°С, температуры продукта до 40°С до приобретения лиофилизатом виноградной улиткой остаточной влажности в пределах критерия приемлемости от 1 до 4% и внешнего вида визуальной стабильности и лиофилизат виноградной улитки, полученный способом по п.

Способ сушки овариальной жидкости осетровых рыб // 2432772

Изобретение относится к биотехнологии и микробиологии. .

Способ обезвоживания биологически активного препарата в вакууме во вспененном состоянии // 2381805

Изобретение относится к медицине, фармацевтической промышленности. .

Способ сублимационной сушки растительного сырья // 2292193

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для сушки растительного сырья. .

Способ получения пенообразователя для кулинарных целей // 2254038

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Устройство для нанесения жидких продуктов на рабочие поверхности пеносушилок // 2126641

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к технике сушки пищевых продуктов во вспененном состоянии. .

Способ сушки плодоовощного сырья // 2115348

Изобретение относится к технологии пищеконцентратной промышленности, а именно к сушке со вспениванием или вспучиванием плодоовощного сырья. .

Способ сушки пищевых продуктов // 2115347

Способ сушки пищевых продуктов // 2018245