Изобретение относится к способу получения композиции, обладающей антиокислительной активностью, содержащей в качестве главного компонента проантоцианидиновый олигомер, обладающий степенью полимеризации, равной от 2 до 4, который включает стадию нагревания растительных материалов, содержащих проантоцианидиновый полимер, или их экстрактов с зеленым чаем, или его экстрактом, или эпигаллокатехингаллатом в водном растворе кислоты и стадию концентрирования реакционного раствора, содержащего проантоцианидиновый олигомер.
Изобретение относится к способу получения синтетических процианидиновых олигомеров, в частности к способу получения процианидинового димера, который включает стадии: (а) защиты каждой фенольной гидроксильной группы процианидинового мономера общей формулы 1: с помощью удаляемой защитной группы, которая не дезактивирует кольцо А мономера, причем стадия защиты проводится в апротонном растворителе; (b) необязательно блокирования С-8 положения мономера со стадии (а) галоидной группой; (c) активирования для сочетания С-4-положения соединения со стадии (а) или стадии (b) введением ацилоксильной группы с использованием соли свинца (IV) органической кислоты с получением активированного соединения; и (d) сочетания активированного соединения со стадии (с) с незащищенным процианидиновым мономером в присутствии катализатора сочетания с получением димера.
Изобретение относится к новому способу получения 4- -арилэпикатехинов, в частности к способу получения димера эпикатехин-4 , 8-эпикатехина, включающему следующие стадии: (a)защита бензильной защитной группой С-3 гидроксильной группы 5,7,3',4'-тетра-O-бензилэпикатехина с получением 3,5,7,3',4'-пента-O-бензилэпикатехина; (b) окисление 4-положения эпикатехина со стадии (а) с получением 3,5,7,3',4'-пента-О-бензил-4-гидроксиэпикатехина; (c) окисление С-4 гидроксигруппы эпикатехина со стадии (b) с получением (2R,3S)-3,5,7,3',4' -пента-О-бензил-4-кетонэпикатехина; (d) добавление трет-бутиллития к 3,5,7,3',4'-пента-O-бензил-8-бромэпикатехину с получением реагента защищенного эпикатехинлития; (е) добавление эпикатехина со стадии (с) к реагенту эпикатехинлития со стадии (d) с получением димера 3,5,7,3',4'-пента-O-бензил-4-гидроксиэпикатехин-4а,8-(3,5,7,3',4'-пента-O-бензил)эпикатехина; (f) восстановление С-4 гидроксильной группы димера со стадии (е) с получением димера 3,5,7,3',4'-пента-O-бензилэпикатехин-4 ,8-(3,5,7,3',4'-пента-O-бензил)эпикатехина; и (g) замена бензильных групп димера со стадии (f) на водород с получением димера эпикатехин-4 ,8-эпикатехина.