Способ приготовления краски для коровьего масла, маргарина и т.п. жиров
PPo ) Д дД
:Класс 53е, б
ОПИСАНИЕ способа приготовления краски для коровьего масла, маргарина и т, и. жиров.
К патенту швейц. гр-на К. П. Квнвль, заявленному 1 декабря 1927 года (заяв, свид. _#_ 36306).
0 выдаче патента опубликовано 31 декабря 1929 года. Действие патента распространяется на 15 лет от 3! декабря 1929 года.
Предмет патента.
Предлагаемое изобретение касается способа приготовления краски для коровьего масла, маргарина и т. и. жиров, путем извлечения пигмента из семян анатто (Bixa огеИапа).
Для означенной цели берут семена анатто, подвергают их экстрагированию горчичным маслом непосредственно, или через промежуточные растворители (алкоголь, серный эфир и т. д.). Затем, при желательной корректуре оттенка, прибавляют корень куркумы и продолжают экстрагирование, после чего масляную вытяжку отфильтровывают.
По данным изобретателя, полученный этим путем естественный краситель безвреден, не придает постороннего запаха и вкуса, окрашивает равномерно и очень пригоден в русском, особенносибирском маслоделии, так как переносит без изменения холод до — 26 С и долго сохраняется.
Способ приготовления краски для коровьего масла, маргарина и т. и. жиров путем извлечения пигмента из семян анатто (Bixa оге))апа), отличающийся тем, что семена анатто экстрагируют при нагревании горчичным маслом, затем при. бавляют измельченного корня куркумы и экстрагируют дальше, после чего масляную краску отфильтровывают.
