Машина для покрытия поверхности сухарей яичной болтушкой и обсыпки их сахарным песком

 

№ 105525

Класс 2а, 14.;

CCC."

ЮС|.С, (, . ;

| i

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВ("!ДЕТЕЛЬСТБУ

Л. П. Собец

МАШИНА ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ПОВЕРХНОСТИ СУХАРЕЙ

ЯИЦ|НОЙ БОЛТУШКОЙ И ОБСЫПКИ ИХ

САХАРНЫМ ПЕСКОМ

Заяилсио 1!1 i!;»I 1956 г. аа ¹ 552<2<:!!) в Комитет ио делам изоо!!ете!и<(1 !! откpl(TIIß:til« .оие.< ."1иииен ои ССР

Г1рсд>(етом изоор TcIIHH 5!вг1ястся машина для покрытия поверхности сухарей яичной болтушкой и оосыпки It Y сахарным песком с применением роликового с ванночками приспособлсш(я для смазки изделий и приспособлений для посыпки их сахаром, представляющих сосуды с ссг l

Примеч!ение предлагаемой мышиlibl позволяет 1 вслпчить производитсл(п!ость труда при осущсcònëc!!!Ii! процессов покрыгия повсрхносTH сухарей яичной оолтуIIIKQI(и Iioc.lедуюп(ей обсыпки их сахарным песком.

Машина выполнена в виде трс. „ расположенных один над друп!м. сообщенных между собой паправля(ощюти стаканами транспортеров, пз которых верхний сетчатый протягивает сухари между валиками, смачивающими сухари яичной оолтушкой, средний подает смазянныс сухари K устройству JI 7H Ilocbltll(H Hx сахаром и к обжимным валкам, а нижний предназначен для подачи густых кассет под готовые сухари.

Валики для смазки сухарей яичной болтушкой обтянуты губчатой резиной и расположены с противопо.(ожнь(х сторон всрхпс!(исти( сетчатого транспортеры.

На фиг. 1 изображены оп!(сывясмая машины . впд сбоку; ня фпг. 2— то же, в плане; на фпг. 3 — валики для нанеccIIHH Яи (ной бо,(1 у!нкп; па ф и г. 4 17 р и с и о со б,7 си и с tel H o! l c bi I lкп сухарей сахаром.

Мяlllèilà пхiñåт Tрп ряепюложсч(пых один над других! тря!!спортср(1

1, 2 H .3. В <рхний Tp

BcTBII транспорте(7<1.

Валики 4 выполи Ilbt с регулируемым зазором, оот,III YThI I уочятой резиной и сообщаются с вянночкя .

Средний транспортер 2 подаст смазанные яичной болтушкой сухари к устройству для двухсторонней обсыпки их сахаром, выполненному в виде сосудов б с сетчатым дном 7 и ворошителсм 8 сахара. Один нз сосудов 6 расположен под холостой ветвью верхнего транспортера 1 н посыпает сахаром ленту среднего транспортера 2, 3 из другого сосуда 6 с

В ко! цс среднего транспортера с обеих сторон его верхней Ветви укреплены прни>п!мныс валики 9, с рсгулируечым зазором, уcT3113B;ilfB3cмым в зависнчости от размера суX3pCÉ. В

ПСГО IIP!l?KИХ(ЯНI!Я CЯХ3PIIОГО I1ССКЯ к поьсрхностн смхя!рсй.

Т?р<и!оно>рте!)ы 1 и 2 он (б?к I!bi направляющими 10 н 11, между коTOРЫЪ1И РЯСПОГ(Я! >>ХЯРИ Д, IЯ

Нх. Об>работки. С < х<(р!! с Вс>рхнсГО транспортера 1 ня средний и со среднеl î трянгчюртера 2 ня нижний транспортер,З переходят Ilo 113 прявля!ощим стаканам 12 и 1 1, рязДс,(с(иl ым ДО, !(Вь(м II Ilc>РОГО!РО;(каМИ, ?IВЛ?НОПН!)Н(С?1 iij)0,(O,IЖ(i!II(. .М направляющих !(! н 11.

Н!1>кний трян(портер ) Ilpcä! 1331I и 1 С I i Д, 1 Я П 0;I <1 I И II ? ÑTBI Х КЯ СССT

ПОд готовые сухари, постунян)щнс с транспортера 2 через направляющий стакан 13. Подача к;!с(с) на транспортср 3 Осx щсствлястся вручну!О.

C) x3рн (клядывяются вр) !I!x О на сетку верхнего Tp311clio p T(1, при продвижении которого BHлнкями 4 oHH cBCPx>?> >ll cillf3>) схlазь(ВЯются яичной болтушкой. В зто BpLмя пз 0;i,llol0 сосуда 6 л IITH среднего транспортера 2 посыпястся сахарным псско((! и If3 эту ленту с верхнего транспортера по направляющему стакану 12 переходят смазанныс яи и(ой бо.?!тмн!Ко?1 сухари. Е нижней повс!)х?(ости сухарей с трянснортсрной ленты 2 прилипаСТ CAX3 Pl lbIH ПССОК, Я l(PH ПОСЛЕДУ?0ЩСМ Iij)O>?BHiKLff?fH C:)ЕДНС! O ГР<Н!Спортср3 из второго Lîcóä3 6 сахарный песок подастся,(я вср>н!юю поверхность cyxaj)cй. После ь) Ого обсыпанные сахарным песком суx33рн проходят:?ежду прнжимны:;".

ВЯЛ!(Кя !>1?! » 3 ЗЯТЕ)1 110 1(ЯIОO щсму стакану 13 с??мотско)! проxoД?! Ня НИЖ! Iill Tj)31ICПО!)ТСР И ) и, I Я, (ЫВЯ !ЮТСЯ НЯ КЯСССТb!.

Предмет изооре;ения

1. М III!!If!

l1OCTH C) X3PLI? ?Н(! Ной ОО,(Т \ ШКОй lf

Обсыпки нх сахарным пескоч с 1)!plfМСНСШЛСМ РОЛИКОВОГО („ ВЯННО IKii>X И приспособления для смазки изделий и приспособлений для посьн!Ки их сахаром, представляющих собои

СОС?, ДЫ С ССТ IЯТЫМ Д!!О il ?f BOP()iliil тслсч, о т л и и а ю щ 3 я с я тем, что, (ЦЕЛ(>10 ПОВЫНIPI(НЯ ПРОИЗВО,(IГГ(.,I!>НО(ТИ, ОН Я ВЫПО, !i! Cii 3 В ВИДС Т>РСХ>

РаСНОЛОжСНПЫХ О,(if>! Н<(Д ДРУГИ)1, COO0IllCII I IbIX мс>к;1 (< Собой ii31lp3.

Г!?Иощ!лм!! стаканами транспортеров, Нз KOTOj)bIX l3(.j)Xlllfif CCTкд в;!Г!иках!?л, смачивяющимн сухяр:! яи и(ой болтушкой, средний подает смазянгнь(е сухари к устройству для посыпки

Нх сахаром и к об>кичным валках., 3 нижний предназначен для по.l3 ги пустых кассет под готовые сухари.

2. Форма выпо.п?ения машины по и. 1, отлич ающяяся те!., и, ВЯЛ НКН ДЛЯ Cl>lЯЗКИ СМXÇPLH HI(

¹ ll .5525

Р

r; !

,, ! (1 !

1 ЖФ, - -й р -/

« . .(- ;.

, ;,, (,

1 г 1, i

Г г

-l (!

1 ! 1

l ! g J

1 ! !

- J

I

Машина для покрытия поверхности сухарей яичной болтушкой и обсыпки их сахарным песком Машина для покрытия поверхности сухарей яичной болтушкой и обсыпки их сахарным песком Машина для покрытия поверхности сухарей яичной болтушкой и обсыпки их сахарным песком Машина для покрытия поверхности сухарей яичной болтушкой и обсыпки их сахарным песком Машина для покрытия поверхности сухарей яичной болтушкой и обсыпки их сахарным песком 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к оборудованию для дозированной подачи мелко- и крупнозернистых сыпучих материалов к изделиям при их поточной обработке и может быть использовано на автоматических линиях в пищевой промышленности для покрытия глазированных сырков дробленым орехом

Изобретение относится к оборудованию для пищевой промышленности и касается дозирующих устройств для жидких и сметанообразных компонентов для украшения предпочтительно круглых пищевых продуктов, распределяющих украшающий компонент (продукт) по спирали на основном продукте, находящемся внизу

Изобретение относится к пищевой промышленности и касается пневматической системы приправления вкусовыми веществами
Наверх