Устройство для отделения зерен от кожуры

 

1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ЗЕРЕН ОТ КОЖУРЫ, преимущественно гранатов содержащее загрузочный бункер, перфорированный,, барабан с расположенным в нем приводным валом с укреп ленными на нем по винтовой линии ударными элементами, отличающее с я темj что, с целью повьшения .процента выхода аерен, ударные элементы представляют собой лопасти, установленные .под углом к оси .вала. . - . 2.Устройство по п. 1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что барабан окно для выгрузки, а последняя Ъо ходу перемещения продукта лопасть закреплена на валу перпендикулярно его оси в месте расположения окна.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

УЦП Д 23 и 7/108

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ.(21) 3319394/28-13 (22) 30 ° 12.81 (46) 07«07.83. Бюль Р 25

<72) A.Î Сурбншанян (71) Главное управление пищевой промышленности АЗербайджанского потребсоюза (53) 631.361.4(088.8) .(56} 1. Проспект фирмы "80CHER- CUVER .

Швейцария, 1979.

2. Авторское свидетельство СССР

9 182950, кл. А 23 и 5/00,.1965. (54) (57) 1. УС1РайстВО для ОтдвлКНИя

ЗЕРЕН OT КОЖУРЫ, преимущественно гра натов, содержащее загрузочный бункер, перфорированный,, барабан с расположен„.Я0„„1026758 A ным в нем приводным валом с укрепленными на нем но винтовой линии ударными элементами, о т л и ч а ющ .е е с я тем, что, с целью повьваения процента выхода зерен, ударные элементы представляют собой лопасти, установленные под углсм 45о к оси .вала.

2.устройство по п. 1 о т л и ч а ю щ е е с я тем, что барабан имеет окно для выгрузки, а последняя по ходу перемещения продукта лопасть закреплена на валу перпендикулярно его оси в месте расположения окна.

1026758

Изобретение относится к оборудова- ходу винта лопасть 6 закреплена на нию консервной промышленности,. в част- приводном валу 4 в плоскости, прохоности к устройствам для отделения зе- дящей через ось вала 4. Перфорация

Рен граната от кожуры, иэ получен- в барабане 2 выполнена только в нижных зерен затем на прессах извлекают ней части на половине диаметра барасок и используют его дпя приготовле-.. 5 бана, диаметр отверстий перфорации ния напитков.,натурального гранатового составляет 11-12 мм, что соответству.сока и приправ к пище. ет максимальному размеру зерен гранаизвестно устройство для отделения та. зерен от кожуры, содержащее эагрузоч- В передней стенке барабана 2 напроный бункер, коническую Дробилку с Я тив последней лопасти 6 выполнено окприводом, приводные дисковые ножи и но 7 для выгрузки кожуры, размеры конаклонный перфорированный барабан с торого должны быть не менее размеров размещенным в нем эксцентрично привод- лопасти 6. На.верхней кромке окна 7 ным валом с ударными элементами, вы- установлен козырек-отражатель 8 для полненными в виде штырей f1) . . 15 направления отделенной кожуры на вы. Недостатками этого устройства яв- носной транспортер (не показан). К ляется сложность конструкции, обус- нижней части барабана 2 присоединен ловленная наличием режущего и бродя- разгрузочный бункер 9 для зерен гранащего механизмов, а также .большие поте та. Привод вала 4 осуществляется от ри сока при отделении зерен от кожуры электродвигателя 10 через клиноремен« и низкое качество сока за счет позы- ную передачу 11. щенной степени измельчения кожуры и Устройство работает следующим обзерен при.их разделении и попадании разом. танинов из дробленой кожуры в сок. Плоды граната через загрузочный

Наиболее близким к изобретению по бункер 3 подаюся в перфорированный

l техническому решению является устрой«, барабан 2, где подвергаются воздейст25 ство для отделения зерен от кожуры, вию лопастей 5 приводного вала 4. содержащее загрузочный бункер, пер- Ударяясь о лопасти 5, плоды граната форированный барабан с расположенным раскалываются и, благодаря размещению в нем приводным валом с,укрепленным лопастей по винтовой линии под углом на нем по винтовой линии ударными ЗО 45 к оси вала 4, отбрасываются к элементами (2) . последующей лопасти и так до последНедостатком этого устройства яв- ней лопасти 6, при этом за счет жест« ляется низкий процент выхода сока. ких ударов о плоские лопасти 5 зерна

Цель изобретения - повышение про-" граната освобождаются от кожуры и пацента выхода зерен. .35 дают через отверстия перфорированного

Поставленная цель достигается тем,. барабана 2 в Разгрузочный бункер 9, что в устройстведля отделения зерен откуда подаются на пресс (не показан) от кожуры, преимущественно-граната, для отжатия сока. Кожура, перемещаясь содержащем загрузочный бункер, пер- Размещенными по винтовой линии лопас форированный барабан с расположенным 4ц тями 5, ударяется о. последнюю лопасть в нем приводным валом с укрепленным 6 и, благодаря размещению. ее в Плосна нем по винтовой линии ударными кости, йроходящей через ось приводноэлементами, последние представляют ro вала 4, выбрасывается центробежными собой лопасти, установленные под силами через окно выгрузки 7 на вью углом 45 к оси вала. 45 носной транспортер. Та часть кожуры,. .Кроме того, целесобраэно в бараба- которая попадает в процессе раэделене выполнить окно .для выгрузки, а иия на перфорированную noaepxHocTb последнюю по ходу перемещения продук барабана 2 за счет расположения лопаста лопасть закрепить на валу перпен- тей на расстоянии 15-20 мм от внутрендикулярно его оси в месте расположе-: Ней поверхности барабана не задержи=. ния окна.

50 вается и увлекается последующими лоНа фиг. 1 схематически изображено . пастяии к окну выгрузки 7, освобождая предпагаемое устройство, общий вид; отверстия для прохода зерен в Разгру. на фиг. 2 - разрез А-A на фиг. 1у на зочный бункер 9. фиг. 3 — вид Б на фиг. 1.; на фйг. 4 - Таким образом, благодаря предложен.вид.В на фиг. 1. ному .техническому решению, упрощается устройство. содержит установленный конструкция устройства для отделения на раме 1 перфорированный барабан 2: зерен граната от кожуры, повышается с загрузочным бункером 3 И размещен- процент выхода сока и составляет 48%, . . ный в барабане приводной вал 4 с восемью: содержание дубильных веществ составударными элементами,выполненными. в б0 ляет не более 0,5%, что соответствует, виде лопастей 5, Размещенными по вин допустимым нормам по технологическим.. товой линию .на приводном валу под требованиям приготовления гранатсеого углом 45 к его оси. Последняя по . сока.

1026758

Составитель О. Драгунова

Редактор A. Химчук Техред C. Мигунова . . КорректорA. Повх

Закаэ 4608/5 Тираж 567 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета. СССР по делам изобретений и откРытий

113035, Иосква, Ж-35» Раушская наб., д. 4/5

О

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4