Способ выработки эластичных кож из шкур крупного рогатого скота

 

СПОСОБ ВЫРАБОТКИ ЭЛАСТИЧНЫХ КОЖ ИЗ ШКУР .КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, включающий отмоку, золение известью в.присутствии сернистого натрия и мягчение панкреатином, о т л и ч аю-щ и и с я тем, что, с целью улучшения качества кож, выработанных из шкур молодняка интенсивного отткорма , отмйку проводят чистой водой, золение проводят при расходе извести 2,5-2,7% и сернистого натрия 0,8-1,0% от массы сырья, а мягчение проводят при расходе панкреатина 0,005-0,010% от массы голья. W Од 4i СД СО

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

Ц

ЩСГЬ ЬЛИН

4/51 С 14 С 1/00 (.21) 3521611/28-12 (,22) 09, 12. 82 (46) 15.0).85. Бюл. Ф 2 (72) О.А.Крикунова, А.Л.Зайдес и В.Г.Сучков (71) Центральный научно-исследовательский институт кожевенно-обувной промышленности (531 675.146(088.8) (56) 1.Eaves J.Ö. and Raistridk А.С.

Recent developmentl in livestock

production and their influence on

Мс1ез, skins and heather.-JSZTC, т. 5Q, Р 5, !966, с. 181.

2. Boves J.Í, and Raistrick А,С.

The influence of current trends in

livestock production on the composition and leathermaking properties of .hides and skins.-JAZCA, 1968, М 3, с. 192-209.

3. Методика производстьа эластичных хромовых кож для верха подкладоч-. ной и бесподкладочной обуви из шкур крупного рогатого сИота. M., Минлегпром СССР, 1978 прототип).

„Я0„, 11 4597 А (54) (,57) СПОСОБ ВЫРАБОТКИ ЭЛАСТИЧНЫХ

КОЖ ИЗ ШКУР .КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА; включающий отмоку, золение известью в.присутствии сернистого натрия и мягчение панкреатином, о т л и ч аю. шийся тем, что, с целью улучшения качества кож, выработанных из шкур молодняка интенсивного от-. корма, отмбку проводят чистой водой, золение проводят при расходе извести

2,5-2,7Х и сернистого натрия

0,8-1 ОХ от массы сырья, а мягчение проводят при расходе панкреатина

0,005-0,010Х от массы голья.

I! 34597

Изобретение относится к кожевенному производству и может быть использовано при выработке эластичных кож из шкур молодняка крупного рогатого скота интенсивного откорма.

Шкуры молодняка интенсивного откорма тяжелые,с несформировавшимися окончательно структурными элементами дермы, полученные от молодых живот" ных при их интенсивном откорме. Обработка такого сырья ведется методами, разработанными для традиционного тяжелого сырья, что приводит к сниже нию их качества fl) a)2j .

Прототипом предлагаемого технического решения является способ выработки эластичных кож иэ шкур крупного рогатого скота, включающий отмоку в присутствии обострителя— кальцинированной соды в количестве

1,4-1,6Х, эоление известью в присутствии сернистого натрия и сульфата аммония при следующих расходах от массы сырья,X:

Известь (1,00%) 3,4-3,8

Сернистый натрий 100%) 1,7-1,9

Сульфат аммония 0,3 и мягчение панкреатином при его расходе 0,015-0,03% от массы голья (3) .

Основным недостатком указанного способа является то, что кожи, полученные этим способом из шкур молодняка интенсивного откорма, имеют тенденцию к отдушистости, а их толщина при этом получается ниже ожидаембй из-эа сильного опадания нажора.при обеээоливании, что в итоге приводит к снижению качества готовых кож, в частнэсти к снижению

-их сортности.

Целью .изобретения является улучшение качества кож, выработанных из шкур молодняка интенсивного откорма.

Указанная цель достигается тем, что согласно способу выработки эластичных кож из шкур крупного рогатого скота, включающему отмоку, эоление известью в присутствии сернистого натрия и мягчение панкреати ном, отмоку проводят чистой водой, воление производят при расходе извести 2,5-2,7Х и сернистого натрия

0,8-1,0Х от массы сырья, а мягчение проводят при расходе панкреатина

0,005 — O,OIOX от массы голья.

В результате проведения многофакторного эксперимента определены оптимальные технологические параметры обработки шкур, которые позволя" ют достигнуть необходимого воздействия на несформировавшиеся структуры элемента дермы шкур молодняка интенсивного откорма, что дает воз-. можность получить иэ .них кожи, не

1 имеющие склонности к отдушистости с заданной толщиной, Технология способа заключается в следующем.

Шкуры молодняка интенсивного откорма раэвесом 25-30 кг подвергают отмоке в барабане при ЖК 1,9, темпе.. ратуре 19-21 С в течение 9,5-12 ч на чистой воде, затем проводят золение при ЖК 1,9, температуре 19-22 С

s течение 12-16 ч, в присутствии

2,5-2,7Х извести и 0,8-1,0% сернисто го натрия, после чего голье промывают при ЖК 1,9, температуре 21-23 С, в течение 0,5 ч на чистой воде, мездрят и двоят и вновь промывают при ЖК 1,2-1,5>температуре 22—

38ОС на проточной воде в течение

20-30 мин. Затем производят обеззоливание и мягчение голья при ЖК 1,2> температуре 36-38 С и расходе сульфа9 та аммония 2,5-3,5%., панкреатина

0,005-0,010Х от массы голья в течение 1,5-2,0 ч. Последующие операции проводят по действующей методике.

Пример 1. Партию шкур молодняка интенсивного откорма развесом

25-30 кг загружают в барабан и проводят отмоку в течение 10 ч при комнатной температуре. Отмоченное сырье подвергают золению раствором, содер жащим 2 5Х извести и l,OX сернистого натрия в течение 12 ч при ЖК 1,9,, далее все операции до двоения включительно проводят по действующей методике, обеэзоливаиие и мягчение проводят при ЖК 1,2, температуре

360С при расходе сульфата аммония

3,5Х и панкреатина 0,01% от массы голъя. Последующие операции проводят также по действующей методике.

Пример 2. Партию шкур молодняка интенсивного откорма обра батывают, как в примере 1, но золение проводят зольной жидкостью, содержащей 2,6% извести и 0,9Х сернистого натрия, а мягчение проводят при расходе 0,007% от массы голья.

Пример 3. Партию шкур молодняка интенсивного откорма обрабаты-.

1134597

Кожи,Показатели контрольные опытные

Сортность, первосортные единицы

84,2

86,3

Толщина мм ожидаемая

1,5-1, 7

1,5-1,7

1,5-1,7 фактическая

Составитель С. Лихачева

Редактор Н.Швьдкая Техред Т.Маточка Корректор О.Луговая

Заказ 10031/24 Тираж 382 Подписное

ВНИИПИ Государственного комите...ССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж"35, Раушская наб., д.4/5

Филиал ППП "Патент", r. Ужгород, ул. Проектная, 4

3 вают, как в примере 1, но золение проводят зольной жидкостью, содержащей 2,7Х извести и 0,83 сернистого натрия, а мягчение при расходе цанкреатина 0,005Х от массы голья.

В результате были получены эластичные кожи, которые не имели отдушистости, соответствовали всем требованиям ОСТ 17-258-80 и характеризовались показателями, приввденнынн н теблице(контрольние кяни были получены путем обработки шкур молод няка интенсивного откорма по спосо, бу-прототипу) .

Таким образом, предложенный способ. позволяет повысить качество кож, выработанных из шкур молодняка интенсивного откорма.

Использование изобретения дает возможность кожевенным заводам отрасли без существенного изменения действующей технологии вырабатывать высококачественные кожи из шкур . молодняка интенсивного откорма, коли. честно которых в связи с переводом животноводства на промьппленную основу имеет тенденцию к возрастанию

10 в общем ассортименте сырья тяжелых развесов.

Внедрение изобретения позволяет получить экономический эффект за счет повышения сортности и сокращения расхода химических материалов в сумме 2,7 тыс. руб. на 1 млн.м кож и и 2160 тыс.руб. в год.