Способ получения питательной основы микробиологических сред

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) (И), ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3756449/28-14 (22) 11.07.84 (46) 07.04 ° 86. Бюл. И 13 (71) Ростовский-на-Дону государственный научно-исследовательский противочумный институт (72) В.Н.Милютин, В.А.Копылов, Б.Г.Буряков, О.В.Шеремет, Л.В.Пасхалова, М.А.Хазан и Б.И.Борисов (53) 576.8.093.1(088.8) (56) Известия Иркутского ПЧИ, Иркутск, МЗ СССР. Т. XKIII 1960, с.97-99. (58 4 С 12 N 1/20 С 12 1 .04 (54)(57) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИТАТЕЛЬНОЙ ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ СРЕД путем гомогенизации селезенки крупных сельскохозяйственных животных с последующим кипячением и фильтрованием целевого продукта, о т л ич а ю шийся тем что, с целью упрощения и ускорения способа, селезенку подвергают автолизу при рН

3,4-3,8 и смесь вьщермивают в течение трех-четырех сут при 42-45 С с корректировкой рН на том я(е уровне.

1222676

Треонин

Серии

33 + 014

24 + 009

Глутаминовая кислота

5,2 + 0,32

Пролин

Глици:н

Алании

Цистин

Валин

09 005

21+021

20 + 010

0,4 + 0,08

3,0 + 0,09

1,3 + 0,04

80 + 018

4,8 0 48

l,9 + О 13

2,2 Ф 0,17

Иетионин

Иэолейцин

Лейцин

Тироэин

Фенилаланин

44,4 2,17 центрация

+ ), 7 к суу весу

08 + 008

Триптофан

+ G5?

4,2

Л изин

Изобретение относится к области медицинской микробиологии и может быть использовано при приготовлении питательных сред и для культивирования микроорганизмов.

Целью изобретения является упрощение и ускорение способа.

Пример 1. К 30 кг измельченной на мясорубке селезенке добав.ляют 60 л воды, 520-540 мл 183-ной соляной кислоты до рН 3,4 ° Смесь перемешивают, разливают IIQ 15 л в стеклянные 20-литровые баллоны и усо танавливают в термостат при 42 С на 3 сут. В каждый баллон добавляют по 150-160 мл хлороформа. В течение первых суток перемешивание производят через 1-2 ч, в последующие дни—

4-5 раз в сутки. На второй день корректируют рН, сохраняя значение 3,4.

По истечении трех суток кипятят, фильтруют через бельтиг или ватномарлевый фильтр и устанавливают рН

7,0+0,2.

Пример 2. К 30 кг измельченной на мясорубке селезенке добавляют 60 л воды и 520-540 мл 18Х-ной соляной кислоты до достижения рН 3,6.

Смесь перемешивают, разливают в баллоны и устанавливают в термостат при 43 С на 3 сут.

Пример 3. К 30 кг измельченной на мясорубке селезенке добавляют

60 л воды, 540-550 мл lSX-ной соляной кислоты до рН 3,8. Смесь переме- шивают, разливают в баллоны и уста навливают в термостат при 45 С на

4 сут.

В таблице приведено содержание свободных аминокислот в сухом гидролизате селезенки.

Продолжение таблицы.

Сухой препарат представляет собой сыпучий, белого цвета порошок, полностью без осадка растворимый в воде, и имеет следующие химические показатели (7 к сухому весу):

Общий азот 8,6 + 0,8

4О Аминный азот

Биуретовые

- продукты 28,3 2,1

Нуклеиновые кислоты 8,3 + 0,6

41 углеводы 10,4 1,2

Зола 23,9 + 3,1

Хлориды 20,1 + 2,4

Цветность

1Х-ного раствора 0,034 + 0,01

И рн б, 9. - О, 1

Гистидин

Аммиак

Аргинин

Аспарагиновая кислота

22 006

1,9 Ф 0,23

0,3 + 0,04

26 031

Испытание ростовых свойств сред из селезеночного автолиза в сравнении с контролем (мясо-пептонный агар и среда Эндо) на эталонных штаммах кишечной палочки (P„, О ), сальмонелл (1815, 4551, 3889), шигелл Зонне (2517, 6497) путем посева по 100 микробных клеток в трех

Составитель Г.Смирнова

Техред И.Попович Корректор И. Эрдейи

Редактор Т.Кугрышева

Заказ 1668/24 Тираж 490 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", r.Óæãoðoä, ул.Проектная, 4 параллелях показало, что рост культур эшерихий и шигелл на селезеночной среде аналогичен росту их на контрольной среде, а высеваемость

1222676 4 сальмонелл превышает аналогичный показатель на контрольном мясо-пептонном arape. Морфология колоний в опыте и контроле типичная.