Лабораторная установка для определения коэффициента влагопроводности твердых и пастообразных материалов

 

Изобретение относится к энергетике , в частности к устройствам для исследования массообменных свойств твердых и пастообразных материалов. Цель изобретения - ускорение процесса исследования и повьшение точности

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК

„„SU„„127 71

А1 (д) 4 F 26 В 25/22

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н А ВТОРСН0МУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3924250/24-06 (22) 04.07.85 (46) 30.)1.86. Бюл. Р 44 (71) Московский ордена Трудового

Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности (72) О.А. Сушенкова ,(53) 66.047.75.012.)(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

9 605157, кл. F 26 В 25/22, 1976. (54) ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОЭФФИЦИЕНТА ВЛАГОПРОВОДНОСТИ ТВЕРДЫХ И ПАСТООБРАЗНЫХ МАТЕРИАЛОВ (57) Изобретение относится к энергетике, в частности к устройствам для исследования массообменных свойств твердых и пастообразных материалов.

Цель изобретения — ускорение процесса исследования и повышение точности

1273713 путем сокращения количества выполняемых операций. В термостате 1 закреплена станина 2, на нижней полке которой устанавливается кольцеобразный сосуд 3 с водой и фитилем 4 для подвода влаги и закрепляется неподвижный электрический контакт 5. Подвижный электрический контакт 10 закреплен на штоке 7, соединенном с кронштейном 9, прикрепленным с возможностью поворота к стойке станины 2. На конце кронштейна 9 подвешена чашка 14 со сменным калиброванным грузом 15.

Контакты 5 и 10 подключены к источнику 12 электрического тока и самопишущему прибору 13. Установка снабИзобретение относится к устройствам для исследования массообменных свойств твердых и пастообразных материалов, преимущественно пищевых продуктов, и может быть использовано в лабораториях пищевой, химической промышленностей и исследовательских организациях агропромышленного комплекса.

Целью изобретения является ускорение процесса исследований и повы1 :шение их точности.

На фиг. 1 изображена установка, общий вид; на фиг. 2 — кассета для сыпучего продукта (любого коллоидного или пористого материала).

Установка содержит термастат 1, со станиной 2, на нижней полке которой установлен кольцеобразный сосуд 3 с водой и фитилем 4 для подвода влаги и закреплен неподвижный электрический контакт 5 в форме ячейки. В верхней полке станины имеется отверстие с втулкой 6, в которой свободно перемещается шток 7, присоединенный при помощи пальца 8 к кронштейну 9, прикрепленному с возможностью поворота к стойке станины. В нижней части штока имеется второй электрический контакт 10 в форме ячейки. Контакты 5 и 10 посредством соединительных проводов 11 подключены к источнику 12 электрического тока и самопишущему прибору 13. На конце кроншжена устройством для повышения относительной влажности воздуха внутри термостата 1, состоящим из сосуда 16 с водой и мешалки 17. Относительная влажность воздуха в термостате 1 измеряется психрометром 22. Исследуемый объект (ИО) помещается между электрическими контактами 5 и 10, к нему подводится вода из сосуда 3.

Обеспечение постоянства усилий, с которыми контакты 5 и 10 сжимают ИО, достигается установкой груза 15. В момент, когда вода, проникающая через ИО, достигнет его верхнего конца, изменится его электрическое сопротивление. 2 ил. ! тейна 9 подвешена чашка 14. со сменным калиброванным грузом 15. Для повышения относительной влажности воздуха внутри термостата имеется устройство, состоящее из сосуда 16 с водой, мешалки 17, работающей от электродвигателя 18. Вода подается из внешнего сосуда 19 при помощи груши. 20 по. соединительной трубке 21.

10 Относительная влажность воздуха в термостате измеряется посредством психрометра 22. Для фиксации кронштейна 9 в нерабочем положении имеется защелка 23. Исследуемая зерновка 24 или кассета 25 помещается между подвижным и неподвижным электрическими контактами.

Кассета для определения коэффици20 ента влагопроводности пористого или пастообразного материала 26 представляет собой емкость из диэлектрического материала, в верхней части которой имеется металлическая крышка 27, 25 соприкасающаяся с верхним электрическим контактом, а в нижней части — металлическое дно 28. Между металличес ким дном 28 и цилиндром кассеты из ,диэлектрического материала проклады 0 вается фитиль 4 для подвода влаги к исследуемому материалу. Металличес- кое дно 28 устанавливается на нижний электрический контакт 5.Исследуемый образец 26 помещается внутрь кассез 1273 ты. Электрический сигнал подается через соединительные провода 11.

Установка работает следующим образом.

Исследуемая зерновка 24 или кассета 26 с любым коллоидным, пористым телом 26 или сыпучим продуктом помещается между верхним 10 и нижним 5 электрическими контактами. К объекту исследования подводится вода из коль-10 цеобраэного сосуда 3 через фитиль 4 для подвода влаги. Фиксация объекта исследования производится посредством открытия защелки 23 и поворота рычага 9 на необходимый угол в зависимости от линейного размера зерновки 24 или на постоянный угол при ус тановке кассеты 25. Закрепленный на рычаге 9 шток 8, свободно перемещаясь в отверстии с втулкой 6, устанав-20 ливается так, чтобы закрепить объект исследования расположенным на штоке 8 верхним электрическим контактом 10. Обеспечение постоянства усилий, с которыми электрические контакты 5 и 10 сжимают зерновку 24 или кассету 25, достигается установкой калиброванного груза 15, помещенного на подвешенной к рычагу 9 чашке 14. В момент, когда вода, прони- З0 кающая через объект исследования, достигает его верхнего конца, изменяется электрическое сопротивление образца, что фиксируется самопишущим прибором 13. Путь движения влаги ра- 35 вен высоте зерновки 24 или материала в кассете 25. Отсчет времени ведется по секундомеру с момента заполнения кольцеобразного сосуда 3 водой и обеспечения контакта ее с материа- 40 лом 24 (26) до момента изменения его электрического сопротивления.

Зная путь и время, расчетным путем

713 4 определяют скорость движения влаги в материале. По полученным данным скорости проникновения влаги через материал, пользуясь контрольным образцом, определяют коэффициент влагопроводности зерна, пористых материалов или коллоидных тел.

Все основные части установки монтируются в термостате 1„ что обеспечивает постоянство температуры во время опытов. В процессе исследования измеряется относительная влажность воздуха в термостате 1 с помощью психрометра 22. Ее повышение осуществляется увеличением количества воды во внутреннем сосуде 16 при помощи груши 20 через соединительную трубку 21. Для интенсификации испарения воды имеется мешалка 17, работающая от электродвигателя 18.

Формула и з обре т е н и я

Лабораторная установка для определения коэффициента влагопроводности твердых и пастообразных материалов, содержащая термостат, установленный внутри него сосуд с водой, снабженный фитилем для подвода влаги и психрометром, отличающаяся тем, что, с целью ускорения процесса исследования и повьппения точности, в термостате дополнительно установлено устройство для повьнпения относительной влажности воздуха и подвижный кронштейн с платформой на конце, несущей калиброванные грузы, а установка дополнительно снабжена элект-рической цепью постоянного тока с размещенными внутри термостата неподвижным и подвижным контактами, последний из которых посредством штока укреплен на кронштейне. 2737 3

Составитель E. Никулин

Редактор Т. Парфенова Техред В.Кадар Корректор Г. Решетник

Заказ 6465/36 Тираж 634 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Б-35, Раушская наб., p,. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4