Аппарат для выращивания микроорганизмов
Изобретение относится к икpoбиологической промышленности. Целью изобретения является увеличение производительности аппарата. Аппарат для :выращивания микроорганизмов включает 1щлиндрическуто емкость 1 с технологическими патрубками 2-5, имеющую восходящую 6 и нисходящую 7 зоны циркуляции жидкости, теплообменные конустройства, каждое из которьсь выполнено в виде трубчатого теплообменника 8, поярусно размещенные в восходящей зоне 6 циркуляции жидкости , и барботер 9, расположенный под контактными устройствами. В восходящей зоне 6 циркуляции жидкости попарно напротив друг друга с образованием отверстия для прохода газожидкостной смеси установлены сегментные отражательные перегородки 10. Газ, подаваемый через барботер 9, вместе с жидкостью протекает через теплообменники 8, каждый из которых расположен под прямым углом к соседним. Благо- .даря наличию сегментных перегородок 10 весь поток протекает через теплообменники 8, что интенсифицирует массообмен. 2 ил. // ,4 (Л со О) СП со (ftuf.t
СОЮЗ СОВЕТСНИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ
РЕСПУБЛИН др 4 С 12 M 1/04
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К ASTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР
ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 4056931/28-13 (22) 18.04.86 (46) 15.07.88. Бюл. У 26 (72) Ю.И. Медведев и А.М. Кузнецов (53) 663.14.032(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР .У 586199, кл. С 12 М 1/04, 1977.
Патент США N 3963581 кл. С 12 М 1/02, 1976.
Авторское свидетельство СССР и 1026403, кл. С 12 M 1/06, 1981. (54) АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРО0Р ГАНИЗМОВ (57) Изобретение относится к микробиологической промышленности. Целью изобретения является увеличение производительности аппарата. Аппарат для выращивания микроорганизмов включает цилиндрическую емкость 1 с технологическими патрубками 2-5, имеющую
„„SU„„1409653 А 1 восходящую 6 и нисходящую 7 зоны циркуляции жидкости, теплообменные контактные устройства, каждое из которых выполнено в виде трубчатого теплооб- менника 8, поярусно размещенные в восходящей зоне 6 циркуляции жидкости, и барботер 9, расположенный под контактными устройствами. В восходящей зоне 6 циркуляции жидкости попарнб напротив друг друга с образованием отверстия для прохода газожидкостной смеси установлены сегментные отражательные перегородки 10. Газ, подаваемый через барботер 9, вместе с жидкостью протекает через теплообменники 8, каждый из которых расположен под прямым углом к соседним. Благодарк. наличию сегментных перегородок
10 весь поток протекает через теплообменники 8, что интенсифицирует массообмен 2 ил бдз
1409653
1 !
Изобретение относится к микробио логической, пищевой или медицинской промышленности и может быть использовано в процессах аэробной фермен5 тации.
Цель изобретения — повышение про;иэводительности аппарата путем интенсификации массообменных процессов.
На фиг. 1 представлен вид аппарата, вертикальный разрез; на фиг.2— разрез А-А на фиг. 1.
Аппарат включает цилиндрическую
,емкость 1 с технологическими патрубками 2-5, имеющую восходящую 6 и нис- 15 ходящую 7 зоны циркуляции жидкости, теплообменные контактные устройства, пояру-сно размещенные в восходящей зоне и представляющие собой трубчатые теплообменники 8, и барботер 9, расположенный под теплообменными контактными устройствами. Емкость 1 снабжена в восходящей зоне 6 циркуляции жидкости сегментными отражательными перегородками 10, расположенными попарно напротив друг друга с образованием отверстия для прохода газожидкостной смеси, при этом перегородки 10 размещены на уровне теплообменных контактных устройств О, . 30 подача и отвод охлаждающей воды в которые осуществляется через патрубки
11 и 12 соответственно.
Аппарат для выращивания микроор" ганизмов работает следующим образом.
Емкость 1 до рабочего уровня заполнена питательной средой для культивирования микроорганизмов. Для снабжения культуры кислородом газ подают через патрубок.2 и барботер 9 в нижнюю часть восходящей зоны 6 циркуля" ции жидкости, а отработанный гаэ выводится через патрубок 4. Жидкую питательную среду подают через патрубок 3, а суспензию микроорганизмов
45 отводят иэ патрубка 5.
В восходящей зоне б циркуляции жидкости газожидкостная смесь обтекает трубки теплообменников 8. Для увеличения ее скорости поперечного обтекания боковые просветы сечения восходящей зоны 6 циркуляции жидкости, не заполненные трубками теплообменников 8, перекрыты с двух сторон горизонтальными сегментными отражательными перегородками 10. В результате этого при относительно небольших скоростях циркуляции жидкости на теплообменниках энергично протекают процессы диспергирования и коалесценции, что дестабилизирует поверхность газовых пузырьков, усредняет состав газа в них и в конечном счете приводит к увеличению скорости массои теплообмена. Этому способствует также то, что каждый теплообменник 8 установлен перпендикулярно соседним.
Таким образом, н данном аппарате эа счет установки горизонтальных сегментных перегородок 10 существенно возрастает интенсивность массообменных процессов, а, следовательно, и производительность аппарата при аэроб. ном культивировании микроорганизмов.
Формула и э о б р е т е н и я
Аппарат для выращивания микроорганизмов, включающий цилиндрическую емкость с технологическими патрубками, имеющую восходящую и нисходящую зоны циркуляции жидкости, теплообменные контактные устройства, поярусно размещенные в восходяшей зоне, и барботер, расположенный под контактными устройствами, отличающийся тем, что, с целью повышения производительности аппарата путем интенсификации массообменных процессов, емкость снабжена в восходящей зоне циркуляции жидкости сегментными отражательными перегородками, расположеннымй пппарно напротив одна другой с образованием отверстия для прохода газожидкостной смеси, при этом перегородки размещены на уровне расположения теплообменных контактных устройств.
1409653
Составитель И. Щеблыкин
Техред Л.Олийнык Корректор н романенко
Редактор И. Сегляник
Заказ 3446/26 Тираж 520 Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5 °
Проиэводс.ненно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4
