Фильтр для первичной очистки соков

 

Изобретение относится к устройствам для фильтрования жидкостей, может быть использовано для первичной очистки фруктовых и ягодных соков к позволяет обеспечить однородность жмыха и уменьшить его влажность. Фильтр состоит из корпуса 2 с волнообразным днищем 3, патрубков подвода сока 4, отвода фильтрата и отвода жмыха 6, сетчатого фильтровального барабана 7, воздушного коллектора 10, скребков 12, щеток 13 для очищения скребков и барабана, патрубка для соединения с атмосферой 15. 1,з.п. ф-лы, 3 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

<511 4 В 01 В 33 00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ABTOPCHGMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 4231998/28-26 (22) 20.04.87 (46) 15.1!.88. Бюл. № 42 (71) Научно-производственное объединение по проектированию и внедрению новой техники и прогрессивной технологии, совершенствованию организации производства и труда (72) А. Н. Остапенко и А. Н. Норенко (53) 66.067.3 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 1152617, кл. В 01 D 33/00, 1983.

„„SU„„1437074 А 1 (54) ФИЛЬТР ДЛЯ ПЕРВИЧНОЙ ОЧИСТКИ СОКОВ (57) Изобретение относится и устройствам для фильтрования жидкостей, может быть использовано для первичной очистки фруктовых и ягодных соков и позволяет обеспечить однородность жмыха и уменьшить его влажность. Фильтр состоит из корпуса 2 с волнообразным днищем 3, патрубков подвода сока 4, отвода фильтрата и отвода жмыха 6, сетчатого фильтровального барабана 7, воздушного коллектора 10, скребков 12, щеток 13 для очищения скребков и барабана, патрубка для соединения с атмосферой 15. з.п. ф-лы, 3 ил.

1437074

Изобретение относится к устройствам для фильтрования жидкостей и может быть использовано для первичной очистки фруктовых и ягодных соков.

Целью изобретения является обеспечение однородности жмыха и уменьшение его влажности.

На фиг. 1 изображен фильтр, поперечное сечение; на фиг. 2 — разрез А — А на фиг. 1; на фиг. 3 — фильтр, вариант выполнения.

Фильтр для первичной очистки соков состоит из рамы 1, корпуса 2 с волнообразным днищем 3, патрубков 4 подвода сока, 5 отвода фильтрата и о отвода жмыха, сетчатого фильтровального барабана 7. сту- i5 пиц 8, которые опираются на подшипники 9, воздушного коллектора 1С, соединенного с трубопроводом 11, скребков 12, щетки 13 для очищения скребков и барабана, r. pêpoäной звездочки 14 и патрубка 15 для соеди20 нения с атмосферой.

Фильтр для первичной очистки соков работает следующим образом.

Фильтруемый сок вместе с кусками фруктов и мезгой после дробления плодов или ягод через патрубок 4 подвода сока поступает в корпус 2, установленный на раме 1. От звездочки 14 крутящий момент передается на ступицу 8 барабана 7, закрепленнук) в подшипниках 9, в резуль тате чего происходит вращенис сетчатого фильтровального барабана 7. Чистый сок ЗО проникает через сетку вращающегося барабана 7, затем сливается через патрубок 5 отвода филътрата, а куски фруктов и мезга под действием сил гравитации спус каются в низ корпуса 2, захватываются скребками 12, продвигаются к патрубку 6 35 отвода жмыха. Попадая на вслнообразныи участок днища Л корпуса, куски фруктов и мезга перетираются до однородности между скребками 12, барабаном 7 и днищем 3, отжимаются и выгружаются через патрубок 6 отвода жмыха.

При установке сетчатого фильтровального барабана 7 в корпусе 2 со смещением вдоль горизонтальной оси корпуса 2 уменьшается расстояние между фильтровальным барабаном 7 и волнообразным днищем 3, что способствует лучшему перетиранию жмыха до однородности и уменьшению влажности жмыха.

Сетчатый фильтровальный барабан 7 регенерируется воздушным потоком, который

-:оступает через трубопровод 11 и воздушный коллектор О. 1Цетка 13 очищает скребки 12 и сетчатый барабан 7 от остатков жмыха. Чтобы не создавался вакуум в бараба.,е, имеется патрубок 15 для соединения с атмосферой.

Формула изобретения

1. Фильтр для первичной очистки соков, включающий корпус, сетчатый фильтровальный барабан, скребки, узлы для регенерации поверхности фильтровального барабана, патрубки подвода, отвода сока, жмыха и привод, отличающийся тем, что, с целью: беспечения однородности жмыха и уменьшения его влажности, днище корпуса со стороны патрубка для отвода жмыха выпо",нено волнообразным.

2. Фи i ьтр по и, 1, отличающийся тем, что сетчатый фильтровальный барабан установлен в корпусе со сме:цением вдоль горизонтальной осч корпуса в направлении выгрузочного отверстия для жмыха

l437074

Составитель К. Пильщук

Редактор Л. Веселовская Техред И. Верес Корректор 3. Лончакова

Заказ 5820/9 Тираж 642 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

I 13035, Москва, )К вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4