Установка для обработки белка

Авторы патента:

C12N13 - Обработка микроорганизмов и(или) ферментов с помощью электрической и(или) волновой энергии, например магнетизма, звуковых колебаний

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к машинам для производства кормового белка. Цель изобретения - повышение качества обработки белка. Установка для обработки белка включает нижний 3 и верхний 6 диски, соединенные с приводом 1. Между дисками расположена гибкая фильтрующая перегородка 8. С диском 6 сопряжено плазмолизационное кольцо 7. На сопряженных поверхностях диска 6 и кольца 7 выполнены концентрично расположенные совмещенные кольцевые канавки. Канавки обеспечивают интенсификацию процесса разрушения оболочек дрожжей, поступающих в зазор между диском 6 и кольцом 7 с гибкой перегородкой 8. Повышению интенсификации процесса разрушения оболочек способствует возбудитель высокочастотных колебаний, соединенный с верхним диском 6. 2 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СО@4АЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК (У1) С 12 N 13/00

iA< L,. in

j.»

ЬлБЛИ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

К A BTOPCH0MV СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4337433/30-15 (22) 02.12.87 (46) 07.05.90. Бюл. У 17 (75) В.И.Тумченок (53) 636,087.24(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

9 1436500, кл. С 12 N 13/00, 1986, (54) УСТАНОВКА ДЛЯ ОБРАБОТКИ БЕЛКА

:(57) Изобретение относится к микро,биологической промышленности, в ча:стности к машинам для производства кормового белка. Цель изобретениявЂ”

„,30„„ 562354 А 1

2 повышение качества обработки белка.

Установка для обработки белка включа, ет нижний 3 и верхний 6 диски, соединенные с приводом 1. Между дисками расположена гибкая фильтрующая перегородка 8. С диском 6 сопряжено плаз молизационное кольцо 7, На сопряженных поверхностях диска 6 и кольца 7 выполнены концентрично расположенные совмещенные кольцевые канавки. Канав-. ки обеспечивают интенсификацию процесса разрушения оболочек дрожжей, 1562354 поступающих в зазор между диском 6 и кольцом 7 с гибкой перегородкой 8.

Повышению интенсификации процесса

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частнос- 10 ти к машинам для производства кормового белка.

Цель изобретения - повышение качества обработки белка.

На фиг. 1 представлена установка, 15 общий вид; на фиг. 2 - верхний диск с возбудителем колебанИ1. .Установка содержит привод 1, на валу 2 которого установлен нижний диск 3, жестко соединенный трубой 4, 20 имеющей радиальные отверстия 5, с верхним диском 6. Последний сопряжен с плаэмолиэационным кольцом 7. Между верхним 6 и нижним 3 дисками установлена гибкая фильтрующая перего- 25 родка 8, имеющая вид усеченного конуса. С верхним диском 6 соединен возбудитель высокочастотных колебаний, выполненный в виде установленной на верхнем диске б рифленой пластины 9 и расположенных на ней роликов 10 с неподвижно установленными осями 11.

Иа сопряженных поверхностях верхнего диска 6 и плазмолизационного кольца

7 выполнены концентрично расположенные совмещенные кольцевые канавки 12, .Внутри трубы 4 расположен канал.13 для подвода дрожжевой суспенэни. Гиб кая перегородка 8 размещена в камере

14, имеющей сливные патрубки 15 и lá. 40

Установка работает следующим образом.

По каналу 13 подают дрожжевую суспензии, которая поступает на нижнюю часть гибкой перегородки 8, и поднимаясь по ней при ее вращении, отфильразрушения оболочек способствует возбудитель высокочастотных колебаний

9 . соединенный с верхним диском 6. 2 ил, тровывается, По трубе 4 подают воду для промыва дрожжей. Промытые дрожжи поступают в зазор между верхним диском 6 и плазмолиэационным кольцом 7 °

В канавках 12 происходит интенсивное разрушение оболочек дрожжей, которому способствует вибрация верхнего диска б, создаваемая роликами 10 перекатывающимися по рифленой пластине 9, Дрожжи выбрасываются иэ зазора между диском 6 и кольцом 7 и поступают на дальнейшую обработку, например облучение ультрафиолетовым излучением и сушку.

Ф о р м у л а изобретения

Установка для обработки белка, включающая соединенный с приводом нижний диск, установленный над ним верхний диск, сопряженный с плазмолиэационным кольцом и размещенную между дисками гибкую фильтрующую перегородку, имеющую вид усеченного конуса, отличающаяся тем, что, с целью повышения качества обработки белка, она снабжена соединенным с верхним диском возбудителем высокочастотных колебаний, выполненным в виде установленной.на верхнем диске рифленой пластины и расположенных на ней роликов с неподвижно установленными осями, при этом верхний диск . и плазмолизационное кольцо выполнены с расположенными на сопряженных поверхностях концентрическими кольцевыми канавками„ причем канавки на верхнем диске и плазмолиэационном кольце совмещены одна с другой.

)562354

Составитель А.Скибневский

Редактор Н.Гунько Техред М.Ходанич Корректор С. Черни

Заказ 1037 Тираж 475 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР, 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5 .Т

Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул. Гагарина, 101

Изобретение относится к области биотехнологии, а именно к способу пот лучения ферментов с помощью микромицетов - грибов рода Aspergillus

Среда для активации трансглутаминазы // 1446158

Изобретение относится к биохи-; мин, в частности к энзимологии, и может быть использовано в научных исследованиях, связанных с определением активности трансглутаминазы в биологических объектах, в клинической биoxи ши при диагностике нарушенийсвертьшания крови, в пищевой промьшшенности для улучшения качества белковых заменителей натуральных мясных продуктов

Способ получения стимулятора выхода живицы // 1398795

Изобретение относится к лесному хозяйству и может быть использовано при подсочке сосны с применением стимуляторов смолообразования и смоловыделения

Способ определения повреждения клеток грамотрицательных бактерий // 1388425

Изобретение относится к микробиологии , а именно к технике анализа повренщения бактериальных клеток

Способ обработки пивных дрожжей // 1174475

Способ обработки клубеньковых бактерий // 1089121

Способ определения целостности клеточных мембран микроорганизмов // 1010126

Способ микробиологического анализа воздуха // 968071

Способ очистки микроорганизмов // 926009

Способ выращивания дрожжей // 902462

Способ коррекции функционального состояния биологического объекта и устройство для его осуществления // 2107425

Изобретение относится к биологии и физиологии, а именно к методам и средствам физического воздействия на биологические структуры любого типа

Биотропная магнитная структура // 2123527

Способ исследования механохимических переходов олигомерных ферментов с помощью акустического резонанса // 2137836

Изобретение относится к области биофизической химии

Способ получения туберкулина // 2139089

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к ветеринарии, и может быть использовано в технологии получения биологических препаратов для специфической диагностики инфекционных заболеваний животных

Способ получения туберкулезного анатоксина // 2139090

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к ветеринарии, и может быть использовано в технологии получения биологических препаратов для специфической профилактики инфекционных заболеваний животных

Способ получения стафилококковой анатоксин-вакцины // 2139091

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к ветеринарии, и может быть использовано для профилактики и лечения маститов, ускорения заживления ран, иммуностимуляции и неспецифической профилактики ринотрахеита и парагриппа-3 крупного рогатого скота

Способ определения динамики изменчивости микроорганизмов // 2141532

Изобретение относится к области микробиологии и может быть использовано при изучении L-тpaнсфopмировaнных вариантов бактериальных клеток

Способ воздействия на жидкую биологическую среду магнитным полем // 2142012

Изобретение относится к области физических воздействий на биообъекты

Способ замедления биохимических и других процессов, идущих за счет электромагнитного взаимодействия // 2144563

Изобретение относится к способам замедления биохимических, химических и других процессов, идущих за счет электромагнитного взаимодействия

Способ биологической очистки сточных вод // 2146231